ハーブを使ったレシピ
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キノコ入りのリゾットはやさしい味。ヤマブシタケ、白マイタケ、ホワイトシメジ、バリエーション豊かなキ…
主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル エリンギ エノキ ホワイトシメジ 白マイタケ
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- 2006/10
- 特集
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マグロのたたきにトロロをたっぷりとかけた丼は、豪快に混ぜて召し上がれ!
主材料:白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ ネギ お米 昆布 長芋 ウズラの卵
- 1時間
- 588 Kcal
- 2015/03
- 献立
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素麺を使って、ナンプラー風味のスープで食べる。香菜がアジアの香り。にゅう麺の新しい食べ方だ!
主材料:水 ショウガ ニンニク モヤシ 素麺 パクチー(香菜) レモン汁 ひき肉 薬味ネギ
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- 2001/03
- 特集
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豚肉は煮たったお湯でゆでるとかたくなってしまうので、お湯の火加減に気をつけて下さいね!
主材料:うどん 酒 豚肉 大葉 白菜キムチ レタス すり白ゴマ
- 20分
- 370 Kcal
- 2011/07
- 簡単
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柔らかい鶏肉には、ナンプラー、スウィートチリソース、ショウガで下味をつけてエスニックに。今回は衣も…
主材料:バゲット バジル 鶏もも肉 アーモンドダイス ミントの葉 酒 アーモンドプードル
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- 2003/03
- 特集
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こってり甘辛の味のイワシの蒲焼きが、梅干しと大葉を混ぜたさっぱりのご飯とよく合う!パクパク食べられ…
主材料:ご飯 酒 大葉 梅干し 紅ショウガ イワシ
- 15分
- 379 Kcal
- 2005/08
- 簡単
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サッパリおいしいトマトソースで煮込んだロールキャベツ。中はトマトと相性抜群のソーセージとチーズが入…
主材料:水 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ 白ワイン 水煮トマト ソーセージ プロセスチーズ 春キャベツ
- 30分
- 468 Kcal
- 2010/04
- 簡単
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イタリア料理にも合う、バジルが香るおかずパン!ジェノバソースは、パスタや野菜にも合いますよ!
主材料:ニンニク 粉チーズ 水 バジル ピザ用チーズ クルミ 強力粉
- 2時間
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- 2012/08
- ブレッド
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スダチをキュッと搾ればワンランクアップの味に。暑い季節におすすめ!アッサリ味のスープです。
主材料:水 玉ネギ 春雨 鶏もも肉 パクチー(香菜) 豆モヤシ スダチ
- 20分
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- 2010/08
- 特集
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タンパク質含有量が多く、トリプトファン、ビタミンB6,亜鉛、いずれも豊富に含むカツオ。4~6月の初…
主材料:ご飯 カツオ アボカド レモン汁 大葉 梅干し 白ゴマ ブロッコリースプラウト
- 15分
- 571 Kcal
- 2024/05
- その他
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私が大好きな冷やしそばのアレンジバージョンです。ねばねばの具材をたっぷり、ということでオクラやモロ…
主材料:そば 刻みのり 白ゴマ ウズラの卵 オクラ 大葉 モロヘイヤ 天かす
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- 2008/11
- その他
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中に挟むのは、カマンベールチーズとローストビーフ!
主材料:バター 玉ネギ ハム バゲット バジル ルッコラ カマンベールチーズ ローストビーフ フルーツトマト グリーンオリーブ
- 15分
- 828 Kcal
- 2007/02
- その他
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ベーキングパウダー入りの衣でふっくらとした揚げ上がりのホタテの天ぷらです。お好みのシーフードでもO…
主材料:小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 卵白 ホタテ
- 15分
- 332 Kcal
- 2011/12
- 献立
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サクサクのパイシューに、カスタードクリームとホイップクリームがたっぷり。カスタードクリームは、電子…
主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 溶き卵 牛乳 強力粉 薄力粉 生クリーム 無塩バター ミントの葉 イチゴ
- 40分
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- 2014/05
- スイーツ
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水でもどす必要がないので、とっても扱い易いレンズ豆。ジャガイモに煮たホクホクとした食感が楽しめます。
主材料:水 玉ネギ ニンジン ニンニク ローリエ セロリ マッシュルーム レンズ豆 骨付き豚バラ肉
- 40分
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- 2012/11
- 連載
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ちょっとリッチな時はマグロのたたきと生卵を買って豪快に混ぜて食べる。豆板醤とゴマの風味が食欲をそそ…
主材料:ご飯 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄
- 10分
- 498 Kcal
- 2001/03
- 特集
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高野豆腐とナスを巻くことで豚バラがボリュームアップ! 大葉の香りとコチュジャン入りピリ辛ダレが食欲…
主材料:豚バラ肉 高野豆腐 大葉 ナス 片栗粉 水
- 30分
- 565 Kcal
- 2017/04
- 献立
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コチュジャンで下味をつけたマグロを、ご飯と共にサンチュに巻いていただきます。
主材料:酒 ご飯 白ゴマ 大葉 マグロ ニンニク サンチュ
- 15分
- 436 Kcal
- 2010/03
- 献立
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アーモンドの風味が広がる、サクッと軽いダクワーズに包まれているのは、濃厚なクリーム。イチゴがたっぷ…
主材料:薄力粉 生クリーム 無塩バター 牛乳 ミントの葉 イチゴ 卵黄 卵白 アーモンドプードル キルシュ 強力粉
- 1時間
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- 2012/04
- スイーツ
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ふんわりやわらかいココア風味のフレンチトースト。おやつにも朝食にも。今回はイチゴジャムを添えました…
主材料:牛乳 卵 食パン ミントの葉 ラム酒 ココアパウダー 無塩バター イチゴジャム
- 15分
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- 2007/11
- 簡単
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★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞
主材料:シイタケ 梅干し 豚肩ロース肉 大葉 酒 薄力粉
- 20分
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- 2021/03
- その他
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トースターで焼いている時からガーリックの香りが広がります。カリッと焼いたバケットにのせれば、食べや…
主材料:生カキ 小麦粉 バター 玉ネギ ニンニク イタリアンパセリ ブランデー パン粉 レモン
- 20分
- 411 Kcal
- 2010/01
- 簡単
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