野菜を使ったレシピ

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ さつま揚げ

• 20分
• 103 Kcal
• 2001/12
• 献立

カレイは熱湯に通す事で、臭みが消えます。煮くずれないように煮るのがポイント。

主材料：酒 水 ショウガ 青ネギ 木綿豆腐 カレイ

• 30分
• 247 Kcal
• 2012/11
• 献立

アジアン料理の定番、生春巻きです。つけダレは市販のチリソースでももちろん美味しいですが今回は市販の…

主材料：ライスペーパー 大葉 エビ 鶏ささ身 白ネギ レタス 細ネギ

• -
• -
• 2008/11
• その他

主材料：ホウレン草 ベーコン バター ご飯

• 10分
• 391 Kcal
• 2011/11
• お弁当

薄力粉等の生地を焼いた皮で巻いた、関東風の桜餅。もちっとした皮と桜の香り&塩気が絶妙！

主材料：薄力粉 白玉粉 水 こしあん 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け

• 1時間20分
• -
• 2012/02
• スイーツ

主材料：菊カボチャ 枝豆 だし汁 酒 ショウガ

• 40分
• 193 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ トマト サニーレタス

• 40分
• -
• 2004/07
• 献立

ゆかりご飯にヒジキを混ぜてかさを増し、ダイエット中に不足しがちな鉄分も補給。長芋は疲労回復に役立ち…

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 貝われ菜 長芋 オクラ 塩鮭 芽ヒジキ

• 20分
• 487 Kcal
• 2015/09
• 特集

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 麩 乾燥あおさ

• 15分
• 77 Kcal
• 2004/03
• 献立

フライパンで10分！ 牛肉と大降りに切ったキャベツをカレー味で煮込んだ料理です。

主材料：水 牛肉 片栗粉 キャベツ

• 10分
• -
• 2017/01
• 特集

梅酒の梅をとろりなめらかな葛粉で包みました。

主材料：梅酒の梅 粉寒天 水 葛粉 水

• 30分
• 48 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：サンマ バジル 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン

• 25分
• -
• 2002/10
• 献立

炊飯器で手軽に炊ける玄米を使って食物繊維たっぷりの主食です。

主材料：玄米 ゴボウ 里芋 ニンジン 豚肉 サヤインゲン 酒

• 1時間
• 545 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：キャベツ ハム 粉チーズ クルトン

• 5分
• 169 Kcal
• 2014/05
• お弁当

片栗粉を加える事で、生クリームがチーズの様な食感に！

主材料：サヤインゲン シメジ 生クリーム 片栗粉

• 15分
• 154 Kcal
• 2009/11
• 献立

パプリカは焼く事で甘みが増し、香ばしさもUP！

主材料：赤パプリカ 玉ネギ かつお節 だし汁 酒

• 15分
• 69 Kcal
• 2014/08
• 献立

豆腐の水切りや野菜の加熱は電子レンジで！あとは和えるだけの簡単白和えです。

主材料：木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ゴマ グリンピース

• 10分
• 190 Kcal
• 2013/12
• 簡単

見た目は豪華なのに作ってみるととっても簡単。おもてなしとしても使える！

主材料：もち米 お米 水 ショウガ サツマイモ カボチャ エリンギ 玉ネギ パクチー（香菜）

• 30分
• -
• 2013/02
• 特集

冷凍イカと野菜を炒め、最後にすり白ゴマを加えて香ばしさUP！

主材料：イカ モヤシ ニンジン ピーマン 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 181 Kcal
• 2012/05
• 献立

ひじきってなんか体に良さそうだ。芽ひじきってなんか柔らかくて美味しそうだ。和食は難しそうだけど、作…

主材料：酒 ニンジン 油揚げ 水 芽ヒジキ 板コンニャク 昆布 レンコン かつお節 ピーマン

• 40分
• 194 Kcal
• 2001/03
• 特集

主材料：ご飯 鶏もも肉 玉ネギ バター ドライパセリ

• 10分
• 468 Kcal
• 2010/08
• お弁当

これぞ定番！　牛肉入りの肉ジャガです。玉ネギの甘みも広がります。

主材料：ジャガイモ 牛肉 玉ネギ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

• 45分
• 595 Kcal
• 2014/09
• 献立

簡単手作りドレッシングで、野菜をモリモリ食べましょう！

主材料：粉チーズ レタス ニンニク プレーンヨーグルト 温泉卵 鶏もも肉 パセリ ブラックオリーブ

• 15分
• 483 Kcal
• 2018/07
• 献立

パリッと！モチッと！ひとくちサイズで食べやすい♪おつまみにもオススメ！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 明太子 お餅 焼きのり

• 30分
• -
• 2012/01
• 連載

主材料：酒 溶き卵 チリメンジャコ 小松菜

• 10分
• 259 Kcal
• 2011/11
• お弁当

サバはニンニク、ショウガで風味UP。レンコン、ゴボウは噛む程に甘味が広がります。

主材料：サバ 酒 ニンニク ショウガ レンコン ゴボウ 白ネギ 貝われ菜

• 20分
• -
• 2012/10
• 特集

アボカドは食べ頃を見極めるのが難しいですが、ぜひ完熟の物を手に入れて下さいね！

主材料：アボカド レモン汁 玉ネギ 酒 鶏ささ身

• 15分
• 127 Kcal
• 2011/09
• 簡単

ジャガイモとコーンスープの素を一緒に煮た、手軽な煮物。子供も好きな味です。

主材料：ジャガイモ 牛乳 水 コーンスープの素 水煮コーン

• 20分
• 206 Kcal
• 2011/02
• 献立

ブロッコリーとむきエビをゆで卵のタルタル仕立てにしたサラダです。彩りが良いのでお弁当にもぴったりで…

主材料：ブロッコリー むきエビ 酒 ゆで卵 プロセスチーズ

• 10分
• 188 Kcal
• 2013/11
• 簡単

主材料：酒 ショウガ 玉ネギ 片栗粉 豚バラ肉 ピーマン

• 10分
• 452 Kcal
• 2010/08
• お弁当