大根、スナップエンドウ、人参、かぼちゃ、ブナシメジ、ブロッコリー、サツマイモなど蒸す時間を変えながら作りました。彩りも良く野菜の甘みが増しますね。アンチョビソースが美味しかった!
太鼓判 10+ おいしい!
蒸し野菜のサラダ
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このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・ここでは1人用のせいろに野菜を入れて蒸しましたが、蒸し器に野菜を並べて蒸し、温めた器に盛っても! |
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イイネ!6
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蒸し野菜にすると、生野菜よりもたくさん食べられる気がします。山の様に作った野菜たちがあっと言う間になくなりましたw
イイネ!1
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