nosh
人気 30+ おいしい!

小松菜と豚肉の炒め物

時間はないけれど、でも栄養をしっかり取りたい☆忙しいあなたのためのスピーディーレシピ!豚肉と小松菜1束をピリ辛にちゃちゃっと炒めて。これで明日もがんばれそう・・・♪

かんたん
調理時間
材料  ( 2 人分

<下味>

  

小さじ1/2
  

小さじ2

<調味料>

  

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1.5
  

赤唐辛子

(刻み)1本分
  

塩コショウ

少々

ゴマ油

小さじ2

サラダ油

小さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ:
炒め物
ジャンル:
中華 / 炒めもの
種別:
主菜
公開日:
2003/10/01
更新日:
2016/10/03

作り方

  1. 1

    小松菜は水でよく洗い、根元を切り落とす。4cm長さに切り、水気を切っておく。豚バラ肉は2cm幅に切り、<下味>をからめておく。

  2. 2

    中華鍋にサラダ油を入れ、強火で熱し、豚肉を加える。豚肉の色が変わったら小松菜を加え、炒め合わせる。全体に油が回れば<調味料>を加えてさっと炒め、ゴマ油を加えて香りをつける。

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    他3件

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい!

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ