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野菜を使ったレシピ

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  • ちくわと野沢菜の炒め物

    ちくわと野沢菜の炒め物

    野沢菜の塩気がちくわと良く合う。しょうゆの量は加減して下さい。

    主材料:酒 ちくわ 野沢菜のお漬け物

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • カブと桜エビの浅漬け

    カブと桜エビの浅漬け

    薄切りにしたカブを桜エビと和えて、サッパリとした一品に。昆布茶が隠し味です。

    主材料:カブ 干し桜エビ 昆布茶

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • キュウリと梨のゴマ酢和え

    キュウリと梨のゴマ酢和え

    梨がおかずに大変身! シャキシャキとした食感がクセになります。

    主材料:キュウリ 梨 すり白ゴマ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ブリのバルサミコ酢ソテー

    ブリのバルサミコ酢ソテー

    ブリってついついみそ煮や塩焼きするしか発想がなくて・・。思い切ってバルサミコ酢を絡めてみると・・・…

    主材料:ブリ 小麦粉 ゴボウ サヤインゲン ドライトマト

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 白身魚のアサリ煮

    白身魚のアサリ煮

    白身魚とアサリで作るアクアパッツア風のレシピ。フライパン一つで気軽にできるイタリアンです。パンにも…

    主材料:ニンニク 水 プチトマト 酒 ドライパセリ アサリ ケイパー 白身魚

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 簡単
  • サツマイモのハチミツレモン煮

    サツマイモのハチミツレモン煮

    レモンの風味でさわやかに仕上がった一品。ゆっくり火を通し味をなじませるのがポイント。

    主材料:サツマイモ 白ワイン 水 レモン汁 レモン

    • 25分
    • 138 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • イチゴのキルシュ風味

    イチゴのキルシュ風味

    主材料:イチゴ レモン汁 キルシュ ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • ニンジンのきんぴら

    ニンジンのきんぴら

    主材料:ニンジン 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ニンジンと卵のサラダ

    ニンジンと卵のサラダ

    ビタミン豊富なニンジンで美肌美人になりましょう!カレー粉が隠し味。

    主材料:ニンジン 貝われ菜 卵 豆乳

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2009/01
    • 簡単
  • ハンペン詰めピーマン

    ハンペン詰めピーマン

    味をつけて焼いたハンペンを生のピーマンに詰めます。夏のみずみずしいピーマンの旨味が口にはじけます。

    主材料:ピーマン ハンペン 干し桜エビ ウズラの卵

    • 20分
    • -
    • 2014/07
    • 特集
  • キャベツのトロトロスープ煮

    キャベツのトロトロスープ煮

    キャベツをトロトロなるまで煮込むとぐっと甘みが増します。キャベツがたくさん食べられるスープです。

    主材料:水 ベーコン ニンニク キャベツ

    • 40分
    • 124 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 天かす入り白菜のみそ汁

    天かす入り白菜のみそ汁

    白菜の甘みと天かすのコクがおいしいおみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 天かす 白菜

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • タコのグリーンサラダ

    タコのグリーンサラダ

    アボカド&長芋のグリーンの具材のようなソースがタコとよくあって美味しいです。

    主材料:ゆでタコ足 アボカド 長芋 レモン汁 パプリカパウダー

    • 15分
    • 273 Kcal
    • 2017/07
    • 簡単
  • 牛肉とホウレン草のオイスターソース炒め

    主材料:牛肉 ホウレン草 白ネギ ショウガ 酒 水

    • 10分
    • 293 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • サーモンのホイル焼き

    サーモンのホイル焼き

    主材料:サーモン ホウレン草 モヤシ 水煮コーン バター

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • 豆腐とワカメのサラダ

    豆腐とワカメのサラダ

    豆腐、ワカメ、トマトの定番食材を使ったヘルシーサラダ。

    主材料:豆腐 ワカメ トマト 貝われ菜 サニーレタス

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • シンプルサラダ

    シンプルサラダ

    どのドレッシングにもあうシンプルなサラダ。

    主材料:レタス プチトマト マッシュルーム レモン汁

    • -
    • -
    • 2003/09
    • 特集
  • 炒めナスのマリネ

    炒めナスのマリネ

    ナスとマッシュルームは、熱いうちにマリネ液に漬ける事で味が良く馴染みます。

    主材料:白ワイン ナス マッシュルーム

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ささ身のカレーサラダ

    ささ身のカレーサラダ

    主材料:鶏ささ身 水煮コーン 酒

    • 10分
    • 197 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • クラゲの酢の物

    クラゲの酢の物

    主材料:キュウリ クラゲ マイタケ

    • 25分
    • 25 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • セロリスティック・バーニャカウダーソース

    主材料:セロリ ニンニク アンチョビ 牛乳

    • -
    • 531 Kcal
    • 2008/03
    • 特集
  • ハンペンのチーズのり巻き

    ハンペンのチーズのり巻き

    主材料:ハンペン 焼きのり スライスチーズ プチトマト オレンジ

    • 5分
    • 97 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • カツオのたたきサラダ

    カツオのたたきサラダ

    主材料:カツオ 大葉 ショウガ レタス ニンニク 細ネギ 玉ネギ レモン汁 貝われ菜

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ホウレン草のゴマ和え

    ホウレン草のゴマ和え

    鉄分が豊富なホウレン草の和え物。覚えておくと便利な一品です。

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ブロッコリーの明太きび和え

    ブロッコリーの明太きび和え

    ブロッコリーに、もちきびと明太子がよくからまって食べやすい。

    主材料:ブロッコリー もちきび 明太子

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 和風カボチャスープ

    和風カボチャスープ

    主材料:カボチャ 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ だし汁 クラッカー

    • 25分
    • 211 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • ベリーベリーソーダ

    ベリーベリーソーダ

    炭酸水のシュワシュワ感とベリーの甘酸っぱさが爽やか。見た目も華やかなドリンクです。

    主材料:ミックスベリー 炭酸水 イチゴジャム レモン汁 ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • カチュンバ

    カチュンバ

    塩、黒コショウ、レモンだけで味付けしたサッパリとしたサラダ。

    主材料:トマト キュウリ 玉ネギ シシトウ ミックスビーンズ レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • 鶏肉とコンニャクの甘辛煮

    鶏肉とコンニャクの甘辛煮

    主材料:鶏もも肉 酒 板コンニャク ニンジン レタス 酒

    • 25分
    • 221 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • ピーマンとシメジの塩麴炒め

    ピーマンとシメジの塩麴炒め

    味付けは塩麹だけとシンプルですが、キノコとの旨みの相乗効果がスゴイ。常備菜にもピッタリです。

    主材料:ピーマン 赤ピーマン シメジ 塩麹

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2022/10
    • 献立
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