愛あるセレクトをしたいママのみかた

ホットソースがけアイス

材料  （ 4 人分 ）

アイスクリーム

(バニラ)2パック(1パック200g入り)

ダークチェリー

(缶)1/2缶(1缶220g入り)
または

ブランデー

ミントの葉

(あれば)適量

ジャンル：
洋菓子 / アイスクリーム
種別：
デザート
公開日：
2003/06/13
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ホットソースがけアイスの下準備1

    バニラアイスは盛り付ける形にバットに並べ、冷凍庫でよく冷やしておく。

作り方

  1. ホットソースがけアイスの作り方2
    1

    鍋にダークチェリーとつけ汁大4、レモン汁を加えてひと煮立ちさせる。火を止め、キルシュを加え混ぜ合わせる。

  2. ホットソースがけアイスの作り方3
    2

    器にバニラアイスをのせ、熱々の1をかけ、あればミントの葉を添える。

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