愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ブロッコリーの明太マヨ和え

    ブロッコリーの明太マヨ和え

    みんな大好き明太子マヨネーズ。パンにも良く合います。

    主材料:ブロッコリー 明太子 キャンディーチーズ

    • 5分
    • 193 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • ネギチャーハン

    ネギチャーハン

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニンジン 刻みネギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • おでんの汁でカレーうどん

    おでんの汁でカレーうどん

    市販品のおでんの汁を使った簡単カレーうどん。うどんダシより少しまろやかでやさしい味に仕上がります。

    主材料:うどん 白ネギ ネギ カレー

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • マスカルポーネ添えクッキー

    マスカルポーネ添えクッキー

    市販のクッキーにラム酒を混ぜたマスカルポーネを添えれば、おもてなしデザートに早変わり!

    主材料:クッキー ラム酒 ミントの葉 マスカルポーネチーズ

    • 5分
    • 267 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • ピンチョス風サラダ

    ピンチョス風サラダ

    主材料:キュウリ ウズラの卵 ハム

    • 5分
    • 168 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • フォカッチャサンドイッチ

    フォカッチャサンドイッチ

    主材料:トマト バジル モッツァレラチーズ フォカッチャ

    • 10分
    • 453 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • ワカメとツナのサッパリ和え

    ワカメとツナのサッパリ和え

    作り置き甘酢が入って、サッパリとした和え物に。

    主材料:ワカメ ツナ キュウリ 白ゴマ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 白キクラゲのプリプリスープ

    白キクラゲのプリプリスープ

    白キクラゲは見た目にもきれい! プリプリ食感が楽しいスープです。

    主材料:水 酒 シメジ モヤシ サヤインゲン 白キクラゲ

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • チーズタラモ

    チーズタラモ

    主材料:ジャガイモ ゆで卵 タラコ ネギ

    • 10分
    • 329 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • 小カブとちくわのみそ汁

    小カブとちくわのみそ汁

    カブは葉も無駄なくいただきましょう。ちくわからも美味しいおだしが出ますよ。

    主材料:だし汁 ちくわ 小カブ

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2023/02
    • 献立
  • リコッタ豆腐の海苔巻き

    リコッタ豆腐の海苔巻き

    乳清から作ったリコッタチーズは、お豆腐感覚で使えます!和風の前菜にいかが?

    主材料:大葉 かつお節 細ネギ 海苔 ラディッシュ リコッタチーズ

    • 10分
    • 133 Kcal
    • 2001/08
    • 特集
  • 子持ちシシャモのマリネ

    子持ちシシャモのマリネ

    主材料:玉ネギ バジル オリーブ シシャモ

    • 20分
    • 153 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • キノコのユズ風味和え

    キノコのユズ風味和え

    主材料:シメジ マイタケ エノキ ユズ汁 おろしショウガ

    • 15分
    • 12 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 米粉のシナモンキャロットケーキ

    すりおろしたニンジンがたっぷり入った野菜が苦手な子供にもぴったりなお菓子。

    主材料:ニンジン 米粉 溶き卵

    • 15分 +
    • 174 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • エビとアスパラのワサビ和え

    エビとアスパラのワサビ和え

    主材料:むきエビ 酒 グリーンアスパラ

    • 5分
    • 133 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • ニンジンのきんぴら

    ニンジンのきんぴら

    主材料:ニンジン ゴボウ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • モヤシの中華和え

    モヤシの中華和え

    主材料:白ゴマ モヤシ 焼きのり

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • たっぷり玉ネギのオムレツ

    たっぷり玉ネギのオムレツ

    炒めてトロトロになった新玉ネギ入りのオムレツは、皆の人気メニュー。

    主材料:卵 バター 牛乳 プチトマト 合いびき肉 新玉ネギ

    • 20分
    • 416 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • カボチャのメープル煮

    カボチャのメープル煮

    カボチャをメープルシロップとバターで煮た洋風の煮物。多めに作り、残ったらマッシュしてトーストにぬっ…

    主材料:カボチャ バター 水

    • 15分
    • 360 Kcal
    • 2014/12
    • 簡単
  • 桃・ヨーグルト

    桃・ヨーグルト

    主材料:桃 ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • トマトドレッシングのサラダ

    トマトドレッシングのサラダ

    トマトドレッシングはサラダの彩りにも抜群。リコピン、ビタミンA、C、E、鉄分、食物繊維など、真っ赤…

    主材料:ベビーリーフ キュウリ 黄パプリカ マグロ トマト レモン汁 ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • 大葉の爽やかポテトサラダ

    大葉の爽やかポテトサラダ

    大葉の爽やかな香りがアクセントとなっていつものポテトサラダが夏仕様に大変身!

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム ニンジン ゆで卵 大葉

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • キムチのマヨ和え

    キムチのマヨ和え

    和えるだけの簡単メニュー。マヨネーズとキムチの組み合わせが新鮮!?

    主材料:キムチ ちくわ プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 90 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 具だくさんの豚汁 ほっとする味わい by山下 和美さん

    簡単プロの味!サツマイモなどがゴロゴロ入った、野菜の甘みたっぷりの豚汁です。

    主材料:だし汁 ニンジン 豚肉 ネギ 玉ネギ サツマイモ

    • 15分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • 手羽元のカレー揚げ

    手羽元のカレー揚げ

    主材料:鶏手羽元 紹興酒 レタス セロリ ブロッコリー プチトマト

    • 30分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 大葉たっぷりアジのタタキ

    大葉たっぷりアジのタタキ

    アジとみそ、ショウガを一緒に包丁でたたけば完成。お酒のおつまみに最適。

    主材料:アジ 酒 ショウガ 大葉 細ネギ

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 牛ロースの串焼き

    牛ロースの串焼き

    ナンプラーが味のアクセントに!焼き鳥屋さんのような匂いが食欲をそそります。

    主材料:牛ロース肉 酒 ショウガ ニンニク レタス

    • 20分
    • 211 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • ゆでアスパラ2種

    ゆでアスパラ2種

    新鮮なアスパラが手に入ったらシンプルなゆでアスパラをどうぞ。ひと工夫であっさり味とこっくり味の2種…

    主材料:グリーンアスパラ レモン汁 かつお節

    • 5分
    • -
    • 2004/06
    • 簡単
  • 小松菜レンジ煮

    小松菜レンジ煮

    主材料:小松菜 エノキ ツナ

    • 10分
    • -
    • 2009/11
    • 連載
  • モロヘイヤとコーンのスープ

    モロヘイヤとコーンのスープ

    モロヘイヤのトロッとした粘りが体に良い。

    主材料:酒 だし汁 モロヘイヤ トウモロコシ

    • 20分
    • 63 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
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