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小松菜レンジ煮
材料  （ 2 人分 ）

小松菜

1/2束

エノキ

小1袋

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

麺つゆ

(市販品3倍濃縮)大さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2009/11/27
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 小松菜レンジ煮の下準備1

    小松菜は根元を切り落とし、長さ2～3cmに切る。

  • エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切って食べやすい大きさにほぐす。

作り方

  1. 小松菜レンジ煮の作り方3
    1

    耐熱ボウルに小松菜とエノキを入れ、ツナを油ごと加える。麺つゆ(市販品3倍濃縮)を入れ、ラップをかける。

  2. 小松菜レンジ煮の作り方4
    2

    電子レンジで5～6分加熱し、混ぜ合わせて器に盛る。電子レンジは600Wを使用しています。

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    • 小松菜レンジ煮

      食べる前は、めんつゆだけで味足りるかな？と思いましたが、美味しかったです！ツナとえのきの旨みがとても出ていて、めんつゆだけで充分でした！レンジで簡単だし助かります！

    • 小松菜レンジ煮

      レンジで簡単に小松菜の大量消費ができました。ツナ缶の油も使うので味もバッチリ決まっていました。ただ、油を全部入れるとこってりしすぎてしまうのでいれる量を半分くらいにしてもいいかと思いました。

    • 小松菜レンジ煮

      材料をボールに入れてレンジでチンするだけなので、とっても簡単。ツナとめんつゆの相性がよく、あっさりしているけどコクがあっておいしかったです。

    他1件

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