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野菜を使ったレシピ

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  • 焼き野菜

    焼き野菜

    カラシ入りの和風ドレッシングでいただきます。

    主材料:レンコン 赤パプリカ ピーマン カボチャ レモン汁

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • モヤシの酢の物

    モヤシの酢の物

    主材料:ニンジン モヤシ 切干し大根 レモン汁 白ネギ

    • 20分
    • 37 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 長芋とベーコンの黒コショウ炒め

    主材料:長芋 ベーコン

    • 5分
    • 72 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • ビーンズサラダ

    ビーンズサラダ

    主材料:ミックスビーンズ サラダ菜

    • 2分
    • 149 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • パプリカのバルサミコ蒸し

    パプリカのバルサミコ蒸し

    主材料:パプリカ ドライトマト 水 ドライパセリ

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 春キャベツのパリパリサラダ

    春キャベツのパリパリサラダ

    主材料:ニンジン 春キャベツ レモン汁 キュウリ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ワカメとツナのサラダ

    ワカメとツナのサラダ

    主材料:ワカメ ツナ 水煮コーン 貝われ菜

    • 5分
    • 170 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • パンプキンサラダ

    パンプキンサラダ

    ゆでたカボチャを練り白ゴマ入りの合わせマヨで和えた、女性に人気のサラダ。

    主材料:カボチャ グリーンリーフ ドライパセリ 白ワイン

    • 15分
    • 187 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • オイキムチ

    オイキムチ

    市販のキムチを使って手軽に作りましょう。

    主材料:キュウリ 水 白菜キムチ

    • 10分 +
    • 12 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • ベイクドポテト

    ベイクドポテト

    アルミホイルで包んだジャガイモをオーブンで焼き、シンプルにバターと塩でいただきます。

    主材料:ジャガイモ バター

    • 20分
    • 166 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 焼きシイタケのミツバおろし

    焼きシイタケのミツバおろし

    アツアツの肉厚シイタケを、さっぱりおろしで。

    主材料:シイタケ 大根 ミツバ

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2019/03
    • 簡単
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    主材料:ホウレン草 チリメンジャコ

    • 5分
    • 15 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • 干し桜エビとキャベツの中華風

    干し桜エビとキャベツの中華風

    塩もみキャベツに干し桜エビをプラス。ミネラル補給でカラダの調子をととのえて。

    主材料:キャベツ 干し桜エビ

    • 5分
    • 88 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • ピーマンのポテト詰め

    ピーマンのポテト詰め

    主材料:ピーマン ジャガイモ ピザ用チーズ

    • 10分
    • 229 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • シメサバと野菜のとろろ昆布和え

    大根と長芋を入れるのがポイントです!

    主材料:サバ 大根 長芋 とろろ昆布 細ネギ

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 里芋のしょうゆ麹和え

    里芋のしょうゆ麹和え

    日本酒のおつまみにも。

    主材料:里芋 甘酒 ネギ

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 大根のもみづけ

    大根のもみづけ

    主材料:大根 キュウリ 柑橘汁

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 蒸しキャベツのマリネ

    蒸しキャベツのマリネ

    キャベツは蒸し煮にすることで甘みがアップ。ビネガーととてもよく合います。

    主材料:水 キャベツ ミツバ

    • 20分
    • 45 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • レモンのせサラミ

    レモンのせサラミ

    主材料:サラミ レモン キュウリ セロリ

    • 5分
    • 123 Kcal
    • 2004/06
    • 特集
  • セロリとサキイカの甘酢和え

    セロリとサキイカの甘酢和え

    セロリの苦みとサキイカの旨味。二つの食感がアクセント。

    主材料:セロリ サキイカ

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2017/09
    • 簡単
  • ニンジンのゴマ炒め

    ニンジンのゴマ炒め

    拍子切りにしたニンジンを甘めの味付けで炒めました。最後にからめる黒ゴマが香ばしい。

    主材料:ニンジン 酒

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • ニンジンのサラダ

    ニンジンのサラダ

    ニンジンに甘酢をからめて食べやすくしました。コールスロー風サラダです。

    主材料:ニンジン ハム キャベツ キュウリ

    • 10分
    • 156 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • カリフラワーのサッパリ漬け

    カリフラワーのサッパリ漬け

    酸っぱすぎず、食べやすい。サッパリとして口直しにもピッタリな一品。

    主材料:カリフラワー だし汁

    • 10分
    • 65 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • キノコのみそマヨ炒め

    キノコのみそマヨ炒め

    主材料:マイタケ シメジ ネギ

    • 5分
    • 80 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • モリモリ食べられる!春菊のガーリック炒め

    ニンニクの香りがたまらない春菊とベーコンの炒め物です。火が通りやすいのでサッと炒めるのがポイント!

    主材料:春菊(菊菜) ベーコン ニンニク

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • カブのユズ風味漬け

    カブのユズ風味漬け

    主材料:カブ ユズ汁

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏肉のバルサミコソテー

    鶏肉のバルサミコソテー

    バルサミコを少し煮詰めると、ソースとしてもおいしくいただけますよ!ローズマリーを添えたおしゃれな一…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク レモン

    • 25分
    • 436 Kcal
    • 2009/07
    • 簡単
  • 豚肉のオイスターマヨ炒め

    豚肉のオイスターマヨ炒め

    主材料:豚バラ肉 玉ネギ キャベツ

    • 10分
    • 280 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 焼きナスのおみそ汁

    焼きナスのおみそ汁

    赤みそとの相性ばっちり。ナスは穴をあけてから焼きます。

    主材料:だし汁 ミツバ ナス

    • 30分
    • 42 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 菜の花と生ハムサラダ

    菜の花と生ハムサラダ

    春の味のサラダ。季節の移り変わりが楽しくなる1品。ワインと合わせても。しっかり目の味なので、このま…

    主材料:菜の花 生ハム ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2006/04
    • 簡単
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