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太鼓判 10+ おいしい!

ベイクドポテト

アルミホイルで包んだジャガイモをオーブンで焼き、シンプルにバターと塩でいただきます。

材料  ( 2 人分

ジャガイモ

(男爵)2個

少々

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2011/12/26
更新日:
2011/12/11

下準備

  • ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、1個ずつラップに包んで電子レンジで4~5分加熱する。竹串を刺してみてスッと刺さったらOKです。電子レンジは600Wを使用しています。

  • オーブンを250℃に予熱しておく。

作り方

  1. 1

    ジャガイモのラップを外してアルミホイルで包み、250℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。

  2. 2

    上面に十字に切り込みを入れ、バターをのせる。塩をかけて、スプーンですくっていただきます。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。

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