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野菜を使ったレシピ

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  • トマトクリームパスタ プロの味 by西川 綾さん

    シンプルが一番。トマトクリームソースパスタの作り方を紹介します。残り野菜で具だくさんパスタ。パスタ…

    主材料:スパゲティー 玉ネギ シーフードミックス ベーコン シメジ トマトソース 牛乳

    • 30分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • シャキシャキフキのゴマ和え

    シャキシャキフキのゴマ和え

    食物繊維豊富なフキは歯ごたえが良い! お弁当にもおすすめです。

    主材料:フキ 油揚げ シイタケ ニンジン だし汁 酒 すり白ゴマ 酒

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • エノキのかきたま汁

    エノキのかきたま汁

    主材料:卵 エノキ 刻みネギ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ゴマぜんざい

    ゴマぜんざい

    すり白ゴマで風味豊かなぜんざいに。食べる時に塩昆布としば漬けを加えると味がひきしまります。

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅 栗 すり白ゴマ

    • 20分
    • 428 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • おから

    おから

    真っ白でふわふわおいしいおから。シンプルな具をしっとり煮て混ぜ合わせれば、上品で美味しい1品に仕上…

    主材料:おから アサリ ニンジン キクラゲ ショウガ 干しシイタケ 刻みネギ もどし汁 酒

    • 30分
    • 202 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • むかごご飯

    むかごご飯

    主材料:お米 もち米 むかご ホタテ 油揚げ ミツバ 酒 だし汁

    • 1時間
    • 444 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 鶏ソテーサラダ仕立て

    鶏ソテーサラダ仕立て

    主材料:鶏むね肉 白ワイン 玉ネギ シメジ バター 白ワイン 生クリーム

    • 30分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • 菊菜のかき揚げ

    菊菜のかき揚げ

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 レモン 卵黄 むきエビ 春菊(菊菜)

    • 20分
    • 128 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ライスワッフル

    ライスワッフル

    主材料:卵 薄力粉 バター 牛乳 溶かしバター 強力粉 ドライイースト 氷 豆乳 プレーンヨーグルト ピクルス

    • -
    • -
    • 2004/07
    • 特集
  • タコのフリット

    タコのフリット

    歯ごたえと旨味のあるタコをフワフワの衣につけて揚げる。この衣はビールを使っていて、揚げ上がるとサク…

    主材料:ゆでタコ足 ナス グリーンアスパラ 卵白 卵黄 小麦粉 ビール レモン

    • 20分
    • -
    • 2002/09
    • 簡単
  • カボチャのリゾット

    カボチャのリゾット

    ゴロッとカボチャがしっかり入ったリゾット。玉ネギやシメジなども入って野菜がたくさんとれます。

    主材料:玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 バジル ベーコン カボチャ シメジ お湯 白ネギ

    • 30分
    • 398 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 里芋と豚肉の梅肉ダレ炒め

    里芋と豚肉の梅肉ダレ炒め

    酸味と甘味のコントラストをつけた梅肉ダレ。食欲をそそります。

    主材料:里芋 片栗粉 豚肉 酒 マイタケ 小松菜

    • 10分
    • 317 Kcal
    • 2018/09
    • 簡単
  • 鮭とキノコのクリームソース

    鮭とキノコのクリームソース

    生クリームの濃厚なソースがとっても贅沢な味わい。鮭とキノコとの相性も抜群です。

    主材料:生鮭 小麦粉 バター 白ワイン シメジ エリンギ 生クリーム 粉チーズ

    • 20分
    • 507 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • ワカサギの柳川風

    ワカサギの柳川風

    焼いたワカサギをゴボウと一緒に煮ました。丼にしてもおいしい。

    主材料:酒 白ネギ 卵 だし汁 小麦粉 ゴボウ ワカサギ

    • 20分
    • 322 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 青のり香る!鶏玉そぼろ丼 by もあいかすみさん

    ほっこり優しい味付け♪ 卵に青のりをいれることでアクセントになり風味豊かに仕上がります。

    主材料:ご飯 酒 水 ショウガ 卵 青ネギ 鶏ひき肉 青のり

    • 15分
    • -
    • 2022/02
    • 特集
  • アサリのスープスパゲティ

    アサリのスープスパゲティ

    アサリの旨味をたっぷり食べるなら、スープスパゲティで!ほんのりの塩味とバターの風味もあわさって美味…

    主材料:ニンジン バター 白ワイン 刻みネギ ニンニク シメジ ローリエ アサリ セロリ スパゲティー

    • 25分
    • -
    • 2002/11
    • 簡単
  • ツナみそライス

    ツナみそライス

    主材料:板コンニャク ニンジン サヤインゲン ツナ 酒 だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 474 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 厚揚げの肉炒め

    厚揚げの肉炒め

    主材料:厚揚げ 合いびき肉 オクラ 白ネギ ショウガ 片栗粉 だし汁 酒

    • 20分
    • 367 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 豆腐と麩のお吸い物

    豆腐と麩のお吸い物

    優しい味のお吸い物。麩はどんな種類を使ってもOK!

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 豆腐 麩 細ネギ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 大根とホタテのご飯

    大根とホタテのご飯

    主材料:お米 大根 ニンジン ホタテ ギンナン ミツバ 白ゴマ だし汁 酒

    • 1時間
    • 409 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • クラムチャウダー

    クラムチャウダー

    常備野菜の玉ネギ、ニンジン、ジャガイモに、アサリを加えて食べるスープに!!

    主材料:水 バター 玉ネギ アサリ ジャガイモ 牛乳 ベーコン ニンジン 小麦粉 白ワイン パセリ

    • 30分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • いろいろ巻き寿司

    いろいろ巻き寿司

    今日はひなまつり。3種類の巻き寿司でお祝いです。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 海苔 ミツバ 水 タラコ 牛肉 ソーセージ バター

    • 1時間20分
    • 555 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • エノキの豚ロール

    エノキの豚ロール

    主材料:エノキ ニンジン プロセスチーズ 豚肉 小麦粉 酒 キャベツ

    • 25分
    • 318 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • アジそぼろご飯

    アジそぼろご飯

    アジや野菜をコロコロと切って炒め、ご飯にのせました。ほんのりカレー味が楽しいですね。サッと作れて、…

    主材料:アジ ニンジン ピーマン 干しシイタケ もどし汁 酒 ご飯

    • 10分
    • 464 Kcal
    • 2005/06
    • 簡単
  • ボリューム満点!ロコモコ丼

    ボリューム満点!ロコモコ丼

    ハンバーグ、目玉焼き、アボカド。人気の食材がたくさん乗ったボリューム満点の丼です!

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 合いびき肉 トマト 水 パン粉 牛乳 アボカド 赤ワイン 溶き卵

    • 20分
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • エビとアスパラの白和え

    エビとアスパラの白和え

    主材料:酒 芽ヒジキ だし汁 絹ごし豆腐 グリーンアスパラ カッテージチーズ エビ

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 卵巻き寿司

    卵巻き寿司

    主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ キュウリ カニ風味カマボコ スライスチーズ レタス

    • 15分
    • 310 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • カキのチーズフライ

    カキのチーズフライ

    主材料:生カキ 小麦粉 チーズ 卵 水 パン粉 キャベツ トマト レモン

    • 25分
    • 423 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • フキの豚肉巻き炒め煮

    フキの豚肉巻き炒め煮

    透明感が何とも上品。フキの香りとシャキシャキとした食感を楽しんで下さい。

    主材料:フキ 豚ロース肉 片栗粉 だし汁 酒

    • 25分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • チキンカツのアレンジレシピ 簡単ピザ風 by保田 美幸さん

    チキンカツをピザ風にアレンジ!ひとくち大の食べやすい大きさに切って大皿に盛ればパーティーにも。プチ…

    主材料:ピザ用チーズ バジル プチトマト アンチョビ 白ワイン 鶏もも肉 片栗粉 パン粉 溶き卵

    • 25分
    • -
    • 2007/04
    • 簡単
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