昆布を使ったレシピ

上品な味付けのご飯だからこそ、キノコの香りが引き立ちます。

主材料：酒 お米 ニンジン ミツバ 油揚げ シメジ もち米 水 昆布 エリンギ

• 1時間
• 508 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ニンジン シイタケ ミツバ 大根おろし 昆布 細ネギ 鯛

• 45分
• 186 Kcal
• 2003/03
• 献立

塩麹ダレとネギ油ポン酢をお好みで。しめにはうどんがぴったり。

主材料：豚肉 白菜 ホウレン草 ショウガ 酒 昆布 水 干し桜エビ ザーサイ 塩麹 白ネギ

• 50分
• -
• 2013/12
• 特集

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ ウナギ蒲焼き ミョウガ 刻みのり

• 50分
• 611 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ カンピョウ

• 1時間20分
• 643 Kcal
• 2004/02
• 献立

ショウガ香る爽やかなタコ飯です。タコのうまみをシンプルに味わえる夏になると食べたくなるお味です。

主材料：お米 ゆでタコ足 ショウガ 昆布 酒

• 1時間
• 334 Kcal
• 2017/06
• 簡単

旬のホウレン草をたっぷりといただけるレシピです。サッと火を通したホウレン草を豚肉と一緒にどうぞ！

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 ネギ 昆布 ホウレン草 豚肉

• 20分 ＋
• 488 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ イクラ

• 1時間
• 783 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：アサリ 刻みネギ 水 昆布 酒

• 15分
• 16 Kcal
• 2002/06
• 献立

主材料：水 酒 刻みネギ アサリ 昆布

• 20分
• 22 Kcal
• 2002/05
• 献立

肝臓に良いシジミと大葉が入った、上品な味付けのお吸い物。お酒を飲む前に是非。

主材料：酒 水 昆布 シジミ 大葉

• 15分
• 19 Kcal
• 2011/08
• 献立

昆布だしを効かせた、貝の風味広がるお吸い物。ミツバを添えれば見た目にも味にもアクセントに。

主材料：酒 ミツバ 水 昆布 貝

• 15分
• 28 Kcal
• 2014/03
• 献立

ナンプラー風味のあっさり、サッパリとした鍋。だしをたっぷり含んだ鶏の唐揚げもまた美味。

主材料：水 白菜 片栗粉 鶏もも肉 ニラ 昆布 レモン 花かつお

• 1時間30分
• -
• 2018/01
• 特集

主材料：酒 お米 昆布 卵 焼きのり 水 スモークサーモン カッテージチーズ

• 1時間
• 695 Kcal
• 2006/12
• 特集

主材料：お米 もち米 エンドウ豆 チリメンジャコ 酒 昆布

• 1時間
• 512 Kcal
• 2005/03
• 献立

冷蔵庫で2～3日日持ちします。ビールがすすむおいしさです。

主材料：キュウリ ショウガ 昆布

• 5分 ＋
• -
• 2017/06
• その他

焼いたアジが香ばしい。紅ショウガを散らして華やかに。

主材料：アジ ショウガ 油揚げ お米 昆布 だし汁 酒 紅ショウガ

• 1時間
• 520 Kcal
• 2008/02
• 献立

アサリから出た旨味が絶品！　毎日食べても飽きない味です。

主材料：酒 ミツバ 水 昆布 アサリ

• 15分
• 15 Kcal
• 2011/09
• 献立

鶏ひき肉を入れたやさしい味の炊き込みご飯。お肉があることで食べ応えがUPします。

主材料：お米 だし汁 昆布 鶏ひき肉 エリンギ

• 1時間
• 461 Kcal
• 2016/03
• 献立

鯛のアラは下準備でしっかりキレイにしておくのがポイント！

主材料：鯛 水 昆布 酒 ネギ ショウガ

• 20分
• 113 Kcal
• 2015/04
• 献立

主材料：酒 白ゴマ マグロ 細ネギ お米 昆布 海苔 菊花

• 1時間
• 453 Kcal
• 2005/10
• 献立

酢飯の上にオクラと合わせたモロヘイヤ、マグロをのせて。卵黄をからめながら召し上がれ！

主材料：白ゴマ マグロ 卵黄 昆布 お米 オクラ 焼きのり モロヘイヤ

• 1時間
• 630 Kcal
• 2012/08
• 献立

たんぱく質やビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいる長芋。夏のパワーアップには欠かせません！

主材料：だし汁 水 牛乳 昆布 粉寒天 エビ オクラ 粉ゼラチン 長芋 昆布だし

• 40分
• -
• 2010/08
• 特集

市販品もいいけれど手軽に作れるかけダレを中華麺とお好みの具材にたっぷりかけていただきます。

主材料：酒 水 キュウリ トマト 中華麺 大葉 ミョウガ 昆布

• 20分
• 428 Kcal
• 2018/08
• 簡単

主材料：白ネギ 刻みのり 大葉 マグロ すり白ゴマ 温泉卵 昆布 お米

• 1時間
• 534 Kcal
• 2003/02
• 献立

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ショウガ レモン汁 ミョウガ カツオ

• 1時間
• 585 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：アジ シメジ 貝われ菜 ショウガ 梅干し 酒 水 昆布

• 30分
• 219 Kcal
• 2004/06
• 献立

みんなが集まった時や、お祝い事に最適な手巻き寿司。お好みの具を巻いて召し上がれ。

主材料：酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ ウナギ蒲焼き 納豆 ネギ

• 1時間
• 801 Kcal
• 2012/04
• 献立

大豆の甘味とキムチの辛み、昆布の旨味でおいしさの相乗効果！

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 片栗粉 昆布 水煮大豆

• 20分
• -
• 2012/10
• 特集

主材料：松茸 お米 ニンジン 油揚げ 昆布 水 酒 ミツバ

• 1時間
• 519 Kcal
• 2004/09
• 献立