だし汁を使ったレシピ

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ミツバ ワカサギ

• 20分
• 147 Kcal
• 2002/01
• 献立

白菜にはうまみ成分が含まれているので、おみそ汁の具材にオススメです。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ ニンジン 白菜

• 10分
• 46 Kcal
• 2015/12
• 献立

焼き鳥缶を入れるだけで、こんなに本格的な炊き込みご飯が作れます。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ キヌサヤ 焼き鳥

• 1時間
• 318 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：ナメコ 卵 刻みネギ 白ゴマ だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 65 Kcal
• 2003/09
• 献立

黒酢でさっぱり、ゴマをたっぷりかけるのがポイント。

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ 白ゴマ だし汁

• 15分
• 35 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：イカ 酒 片栗粉 セロリ チンゲンサイ シメジ だし汁 梅干し

• 20分
• 258 Kcal
• 2003/03
• 献立

カキに片栗粉をまぶすことで、プリッとした食感になります。

主材料：だし汁 ミツバ 片栗粉 生カキ

• 15分
• 81 Kcal
• 2009/12
• 献立

アオサの磯の香りが広がるみそ汁です。

主材料：だし汁 豆腐 ミツバ アオサ

• 15分
• 59 Kcal
• 2015/01
• 献立

見た目よりもしっかり味の汁です。エノキの食感が良いですよ。

主材料：卵 エノキ だし汁 ネギ 酒

• 10分
• 71 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ ブロッコリー

• 10分
• 50 Kcal
• 2002/04
• 献立

なすと甘辛い味噌の味わいでお箸止まらない！手でちぎったコンニャクに味がしみ込んでなすと相性抜群です。

主材料：ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク

• 15分
• 106 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：酒 ニンジン だし汁 シイタケ 鶏ひき肉 キヌサヤ 冬瓜

• 25分
• 123 Kcal
• 2002/08
• 献立

ひじきの煮物、基本の作り方を紹介します。しっかり味がしみると美味しいですね。栄養満点の副菜は常備菜…

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 板コンニャク

• 25分
• 168 Kcal
• 2015/03
• 献立

ナスは皮をむくことで食感が変わりますよ。ひと手間加えたみそ汁。

主材料：ナス モヤシ だし汁 ネギ

• 15分
• 54 Kcal
• 2013/09
• 献立

ご飯と一緒に炊き込むだけで、あっという間に出来上がりです。

主材料：お米 だし汁 昆布 塩鮭 大根 大根葉

• 1時間
• 489 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 シメジ もち米 サヤインゲン レンコン 鮭 むき栗

• 1時間
• 545 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ウナギ蒲焼き ご飯 刻みのり 実山椒

• 20分
• 583 Kcal
• 2004/07
• 献立

すりおろした長芋を加えた卵液をご飯にかけて、蒸し器で蒸しました。優しい味。

主材料：豆腐 だし汁 白ネギ 卵 刻みのり ご飯 長芋

• 30分
• 503 Kcal
• 2011/04
• 献立

だしが効いた具だくさんの筑前煮。季節の根菜をたくさん食べられる一品。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁

• 40分
• 440 Kcal
• 2013/09
• 献立

上品な薄味のスープ。菜の花で彩りを華やかに。

主材料：酒 だし汁 ホタテ 菜の花

• 10分
• 65 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 刻みネギ ナメコ

• 15分
• 52 Kcal
• 2002/03
• 献立

だしたっぷりの卵焼きはちょっとしたコツでふわふわに！大根おろしをのせていただきます。

主材料：だし汁 卵 大根おろし 片栗粉

• 15分
• 115 Kcal
• 2017/03
• 献立

カニカマ入り卵焼きで彩りきれいな一品に！

主材料：だし汁 卵 酒 カニ風味カマボコ

• 15分
• 161 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 干し桜エビ

• 10分
• 104 Kcal
• 2001/04
• 献立

豚トロの脂の旨味とスパイシー漬け、ご飯との相性がGOOD！スパイシー！

主材料：バター ニンニク レモン汁 ニンジン 白ゴマ おろしショウガ ピーマン だし汁 豚トロ お米 黒米

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• 2009/06
• 連載

ご飯の上にのせて丼にしてもいいですよ。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 水煮タケノコ 卵 春雨 豚ひき肉 干しシイタケ だし汁

• 40分
• 249 Kcal
• 2007/01
• 献立

鶏ささ身に片栗粉をからめてつるっとした食感に。春の野菜、ウドを使ったスープはまるで料亭の味です。

主材料：酒 ネギ 片栗粉 だし汁 鶏ささ身 ウド

• 15分
• 72 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：だし汁 ニンジン 小カブ 焼き豆腐

• 20分
• 139 Kcal
• 2005/10
• 献立

サッと煮るだけでもハンペンの美味しいお出汁が味わえる汁物です。

主材料：だし汁 ネギ シメジ ハンペン

• 10分
• 31 Kcal
• 2016/03
• 献立

ほっくりジャガイモがおいしい煮っころがし！

主材料：酒 だし汁 ジャガイモ グリンピース

• 30分
• 176 Kcal
• 2014/12
• 献立