小カブのみそ汁
0回
おいしい
下準備
-
小カブは葉を切り落として、皮ごときれいに水洗いし食べやすい大きさのくし切りにする。カブの葉は分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞って1cmの長さに切る。残ったカブの葉は小分けにしてラップで包み冷凍しておき、汁物の浮き実に凍ったまま加えてひと煮立ちして下さい。
-
ニンジンは皮をむき、縦半分に切って5mm厚さの半月切りにする。
-
焼き豆腐は食べやすい大きさに切る
作り方
-
1
鍋にだし汁、小カブ、ニンジンを入れ中火にかけ、煮立ったら火を弱め7～8分煮る。
-
2
白みそを溶き入れ、焼き豆腐を加えて煮立つ直前に火を止め、カブの葉を加え、器に注ぎ分ける。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
「小カブのみそ汁」の関連レシピ
カブのアンチョビ炒め
カブの浅漬け
カブのサッと煮
桜エビの酢の物
キュウリのたたき
「小カブ」を使ったその他のレシピ
もっと見る
カブのアンチョビ炒め
甘酒とトマトのスープ
カブと豚のスープ
カブの浅漬け
小カブのみそ汁
ローストビーフ
小カブの豆乳ポタージュ
水菜とカブのサラダ
カブのサッと煮
サーモンマリネ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
ピーマンのきんぴら がおいしい！
ゲストさん 07:12
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 06:13
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 05:59
-
ホウレン草と卵のオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 05:42
-
ワカメのスープ がおいしい！
ゲストさん 04:07
-
キュウリとツナの冷や汁 がおいしい！
ゲストさん 03:41
-
天ぷら がおいしい！
ゲストさん 03:07
-
天ぷら がおいしい！
ゲストさん 01:46
-
ワインしゃぶしゃぶ がおいしい！
ゲストさん 00:58
-
カボチャのチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 00:52
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 00:38
-
スティックチョコバナナ がおいしい！
ゲストさん 00:37
-
マーブルチーズケーキ がおいしい！
ゲストさん 00:01
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え がおいしい！
ゲストさん 10/18
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 10/18
ウーマンエキサイト特集
