だし汁を使ったレシピ

主材料：だし汁 刻みネギ アサリ

• 15分
• 27 Kcal
• 2001/04
• 献立

ホクホクとした長芋の食感が良いみそ汁。最後に加える天かすでコクをプラスしました。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ 麩 天かす 長芋

• 10分
• 62 Kcal
• 2011/07
• 献立

ニラは火を通し過ぎずシャキシャキッとした食感が美味しいみそ汁です。

主材料：だし汁 ニラ 干し桜エビ

• 15分
• 48 Kcal
• 2017/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 切干し大根 さつま揚げ

• 25分
• 139 Kcal
• 2001/12
• 献立

大根おろしがたっぷり。大根の汁気のきる加減で、味が薄くなったりする場合もありますので、必ず味見をし…

主材料：マイタケ ナメコ 油揚げ 大根おろし ミツバ だし汁 酒 片栗粉

• 20分
• 116 Kcal
• 2008/11
• 簡単

ナメコの自然なトロミがおいしいみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ ナメコ

• 10分
• 38 Kcal
• 2012/01
• 献立

ゴボウの香りが広がるみそ汁です。

主材料：だし汁 油揚げ 大葉 ゴボウ

• 15分
• 112 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ キャベツ 木綿豆腐

• 15分
• 56 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：酒 片栗粉 だし汁 ミツバ 鶏ひき肉 ミョウガ

• 20分
• 53 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ シイタケ シメジ 貝われ菜

• 15分
• 69 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：ウド ゆでタコ足 キュウリ だし汁

• 20分
• 54 Kcal
• 2005/03
• 献立

高野豆腐を細かく刻む事で、食感はまるでお肉みたい。ビタミン・ミネラルも豊富に含み、まさに美の代表食…

主材料：玄米ご飯 高野豆腐 水煮タケノコ ニンジン クルミ ショウガ 酒

• 20分
• -
• 2011/08
• 特集

カボチャの甘さが広がるみそ汁です。エノキの食感も楽しんで。

主材料：エノキ カボチャ 油揚げ ネギ だし汁

• 15分
• 114 Kcal
• 2013/10
• 献立

大きめに切ったナスと油揚げのみそ汁。ミョウガの食感がアクセントに。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ ナス ミョウガ

• 10分
• 73 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：卵 板湯葉 エノキ カブ だし汁 片栗粉 酒

• 15分
• 41 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：大根おろし 豚肉 ゴボウ ニンジン 板コンニャク ミツバ ショウガ だし汁 酒

• 20分
• 97 Kcal
• 2004/02
• 献立

ネギ好きにはたまらない一品。おつまみにも。

主材料：白ネギ だし汁 白ゴマ かつお節

• 15分
• 69 Kcal
• 2008/11
• 献立

里いもが入ってふわふわのハンバーグ！しかも低カロリー！里いもやなめこ、山芋、オクラ、モロヘイヤなど…

主材料：だし汁 片栗粉 木綿豆腐 玉ネギ 卵 ナメコ トマト キャベツ パン粉 合いびき肉 里芋

• 20分
• 259 Kcal
• 2010/10
• 連載

オクラは火を通さないのがポイント。ショウガ汁をたっぷり入れた、身体に良いスープです。

主材料：酒 だし汁 プチトマト オクラ

• 10分
• 43 Kcal
• 2010/08
• 献立

マイタケを炒める事で風味豊かになります。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ マイタケ

• 15分
• 91 Kcal
• 2013/06
• 献立

ねっとりホクホクの里芋と甘い玉ネギは、この時期定番の組み合わせです。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 里芋

• 8分
• 81 Kcal
• 2015/12
• 献立

やさしい甘みのポタージュスープ。口当たりがなめらかで飲みやすいスープです。

主材料：豆乳 だし汁 小カブ 小カブの葉

• 20分
• 74 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 キヌサヤ 卵豆腐

• 15分
• 43 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ ワカメ キャベツ

• 20分
• 146 Kcal
• 2004/05
• 献立

白身魚はモソモソするので、トロミをつけて食べやすくしてあげましょう。アレンジは、甘みのあるカボチャ…

主材料：白身魚 だし汁 水溶き片栗

• 10分
• -
• 2013/03
• 離乳食

やさしい味付けなので、食材のそれぞれ味が味わえますよ。秋の行楽弁当にもおすすめです。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ ミツバ ゴボウ サンマ

• 1時間
• -
• 2009/10
• 連載

主材料：だし汁 大根 ニンジン 残り野菜

• 15分
• 52 Kcal
• 2014/10
• 献立

丁寧にとっただし汁を利用して作る体に優しいレシピです。

主材料：水煮大豆 板コンニャク ニンジン ちくわ だし汁 酒

• 35分
• 270 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：ご飯 小麦粉 だし汁 シイタケ 卵 片栗粉 冷水 大葉 エノキ マイタケ カボチャ

• 30分
• 563 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：だし汁 天かす カマボコ ナメコ 青菜

• 15分
• 66 Kcal
• 2001/11
• 献立