和風の優しい味に辛子も効いてあっさり美味しかったです♪茎もいつも捨ててしまうのですが、一緒にゆでて美味しくいただきました☆
イイネ！
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下準備
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ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分は固い外皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。
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＜おかかダレ＞の材料を混ぜ合わせておく。
作り方
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1熱湯にブロッコリーを加えてサッとゆで、ザルに上げて＜おかかダレ＞と混ぜ合わせ、器に盛り分ける。
みんなのおいしい！コメント
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普段はマヨネーズに頼っているので、新しいレシピが増えて助かります。辛子がアクセントになっておかかにも合うし美味しかったですよ。
イイネ！0
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