愛あるセレクトをしたいママのみかた

きのこを使ったレシピ

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  • ふわとろオムライス みんな大好き!

    基本のオムライス。簡単に作れてふわふわな仕上がりに。デミグラスソースをかければおしゃれ!

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ドライパセリ ニンジン 生クリーム 水煮マッシュルーム ベーコン デミグラスソース 赤ワイン

    • 20分
    • 640 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 白インゲン豆と豚バラ肉の煮込み

    缶詰の白インゲン豆を使えば煮込み時間は短かくても、ほくほくのお豆が楽しめますよ。

    主材料:白インゲン豆 玉ネギ ニンジン マッシュルーム 豚バラ肉 小麦粉 バター 白ワイン 水

    • 40分
    • -
    • 2019/01
    • その他
  • ブリちり鍋

    ブリちり鍋

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン エノキ ミツバ 白菜 春菊(菊菜) 水菜

    • 1時間
    • 538 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 本格キムチ鍋 シンプルに美味しく!by中島 和代さん

    キムチ鍋の本格美味しいレシピを紹介します!おすすめの具材も伝授。豚つくねは少し多めの黒コショウを加…

    主材料:白ネギ 酒 ショウガ ニラ 白菜 生カキ 豚ひき肉 レンコン マイタケ 焼き豆腐

    • 30分
    • -
    • 2012/01
    • 特集
  • 鉄板焼肉

    鉄板焼肉

    主材料:牛カルビ 牛タン エビ カボチャ 白ネギ ピーマン トウモロコシ シイタケ ナス 玉ネギ

    • 40分
    • 765 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • あったか湯豆腐

    あったか湯豆腐

    木綿豆腐で湯豆腐を! 大豆の甘みを味わって。

    主材料:酒 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ 白菜 エノキ ネギ 木綿豆腐 ユズ ミツバ

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • すましのお雑煮

    すましのお雑煮

    主材料:お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 水菜 鶏肉

    • 30分
    • 208 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 和風キノコキッシュ

    和風キノコキッシュ

    主材料:生クリーム 卵 バター ピザ用チーズ ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 小麦粉 シメジ シイタケ 豆乳

    • 1時間
    • 588 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • フカヒレスープの素で!たっぷり海鮮鍋

    フカヒレスープの素をアレンジして豪華な海鮮鍋に!トロっと少しトロミがついたスープが魚介や野菜によく…

    主材料:酒 水 ニンジン エノキ シイタケ 大根 エビ 卵 ご飯 ホタテ イカ

    • 30分
    • 515 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • 白和え

    白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 クラゲ 白ゴマ 干しシイタケ ミツバ 大根

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 野菜の天ぷら

    野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス 梅干し

    • 20分
    • 397 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • キクラゲ入り酸辣湯

    キクラゲ入り酸辣湯

    キクラゲとお酢が血の滞りを改善。顔のくすみが気になるときにも。

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ニラ 溶き卵 豚肉 キクラゲ 水煮タケノコ

    • 15分
    • -
    • 2014/09
    • 連載
  • 割り下の黄金比を伝授!簡単定番すき焼き by西川 綾さん

    簡単すきやきレシピを紹介。甘辛い味が鶏肉にしみてご飯がすすみます。溶き卵をからめたら最高ですよ!

    主材料:酒 玉ネギ 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 麩 鶏もも肉 白菜

    • 30分
    • 1005 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • すき焼風煮

    すき焼風煮

    サッと作れるシンプルな一品。すき焼きよりも気軽に作れて、少人数の食卓におすすめ!

    主材料:牛肉 木綿豆腐 玉ネギ シイタケ 青ネギ 温泉卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 682 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ベトナム風エスニック鍋

    ベトナム風エスニック鍋

    主材料:水 ニンニク パクチー(香菜) モヤシ 酒 むきエビ ショウガ 豚ひき肉 片栗粉 レモン汁 レモングラス

    • 1時間
    • 566 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • シメジの炊き込みご飯

    シメジの炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ もち米 チリメンジャコ

    • 1時間
    • 471 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • ワンタンスープ

    ワンタンスープ

    主材料:酒 シイタケ 刻みネギ クコの実 ショウガ 白ネギ むきエビ シューマイの皮 すり白ゴマ パクチー(香菜) 豚バラ肉

    • -
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • 豚とホウレン草の塩鍋

    豚とホウレン草の塩鍋

    肉に豆腐に野菜。鍋はバランス良く食べられるのが嬉しい。

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ シメジ 大根おろし ホウレン草 豚肉 うどん

    • 20分
    • 458 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • エビ焼売

    エビ焼売

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 白ネギ グリンピース レタス むきエビ 水煮タケノコ 干しシイタケ

    • 30分
    • 127 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • チキンとエビのクリーム丼

    チキンとエビのクリーム丼

    良質なタンパク質を含む鶏肉とエビに、カルシウムが豊富な牛乳、カロチンをたっぷり含むニンジン、美肌に…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンジン 小麦粉 バター シメジ エビ エリンギ グリンピース 牛乳 鶏むね肉

    • -
    • -
    • 2008/08
    • 特集
  • きじ焼き丼

    きじ焼き丼

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ シイタケ 鶏もも肉 シシトウ 海苔

    • 30分
    • 883 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • あったか酒粕鍋の献立

    あったか酒粕鍋の献立

    1人484kcalの献立。低カロリーで、酒粕が入ることでまろやかな味になり、体もとても暖まります。

    主材料:白ネギ 水 白菜 ニンジン シイタケ 昆布 木綿豆腐 ご飯 レンコン ホウレン草 板コンニャク

    • 20分
    • 484 Kcal
    • 2016/12
    • 連載
  • マイタケ香るきりたんぽ鍋

    マイタケ香るきりたんぽ鍋

    きりたんぽとゴボウ&マイタケの香りがベストマッチなアレンジ鍋。シメはコチュジャンを加えてチャプチェ…

    主材料:鶏もも肉 ゴボウ 酒 白ネギ マイタケ セリ 水 ニンジン 油揚げ ご飯 しらたき

    • 20分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • イカスミのパエリア

    イカスミのパエリア

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ イカ トマト 水 ピーマン 赤ピーマン

    • 45分
    • 413 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 海鮮鍋~トマト鍋~チーズニョッキ

    魚介のスープにハーブ風味トマトスープを加えてイタリアン風に。最後はトロトロチーズがおいしいニョッキ…

    主材料:玉ネギ 水煮トマト 白ワイン ニンニク シメジ 白菜 だし汁 ホタテ エビ イカ タラ

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • 天ぷら

    天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ ナス

    • 30分
    • 314 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 春の香り天ぷら

    春の香り天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス 酒 水煮タケノコ

    • 35分
    • 506 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 白キクラゲのデザート

    白キクラゲのデザート

    主材料:白キクラゲ クコの実 豆乳 にがり ショウガ レモン汁 水

    • 15分
    • 175 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 本格ビーフストロガノフ 簡単デミグラスソースで作る byMAKOさん

    ビーフストロガノフの作り方を紹介します。デミグラスソースを使えば、あっというまにできて、こってりと…

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ バター マッシュルーム 赤ワイン ご飯 デミグラスソース サワークリーム

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • パックンチョおにぎり♪

    パックンチョおにぎり♪

    切り開いた口にお好きな具を!OLさんのおしゃれランチに!

    主材料:ご飯 焼きのり 大葉 サケフレーク プロセスチーズ とろろ昆布 すり白ゴマ 明太子 シメジ アボカド レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
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