牛肉を使ったレシピ
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定番の牛丼にひと手間加えて絶品牛丼に!甘辛く煮た牛肉と玉ネギにさっぱりとしたおろしポン酢がよく合い…
主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ネギ 大根おろし
- 30分
- 802 Kcal
- 2016/10
- 献立
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牛肉を使うとニューロースと呼ばれます。三色のピーマンを使ってカラフルに!
主材料:牛肉 酒 片栗粉 白ネギ 水煮タケノコ 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン
- 25分 +
- 302 Kcal
- 2016/07
- 献立
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味がしみてほくほくに出来上がる基本の肉じゃがの作り方をコツを丁寧に説明しました。豚肉や鶏肉でもおい…
主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき(糸コンニャク) グリンピース
- 40分
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- 2010/11
- 特集
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バターで風味豊かなピラフに仕上げました。
主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン マッシュルーム 牛肉 クレソン
- 1時間
- 626 Kcal
- 2009/02
- 献立
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赤ワインのスープで肉や野菜をしゃぶしゃぶする、いつもとひと味違う変わり鍋。鍋の後はお米を入れてリゾ…
主材料:水 ニンジン 大根 昆布 豚肉 牛肉 レタス マイタケ クレソン パルメザンチーズ モッツァレラチーズ
- 40分
- 643 Kcal
- 2008/12
- 特集
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ガーリックバター略してガリバタです。少なめのニンニクで匂いは控えめなスタミナ満点の一品です。
主材料:牛肉 酒 ピーマン トウモロコシ バター 酒 ニンニク バター
- 25分
- 373 Kcal
- 2018/08
- 献立
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仕上げに生クリームを加えて煮からめた、満足感の高い主菜です。
主材料:牛肉 白ワイン 玉ネギ マッシュルーム 里芋 生クリーム ニンニク
- 20分
- 791 Kcal
- 2017/12
- 献立
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本場の味をおうちで楽しみましょう。酸味とコショウのきいたソースでサッパリといただきます。付け合わせ…
主材料:牛肉 レモン汁 酒 ニンニク 玉ネギ モヤシ レモン
- 10分
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- 2018/07
- 連載
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丼の人気者、定番の牛肉。コツは玉ネギに下味をつけて冷凍すること、味がしみるので仕込んでおけばいつで…
主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ 紅ショウガ
- 15分 +
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- 2016/05
- 特集
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牛肉に片栗粉をまぶして、ツルッとした食感を楽しんで。
主材料:白ネギ 牛肉 だし汁 キュウリ 大葉 片栗粉 海藻ミックス 梅干し
- 20分
- 241 Kcal
- 2009/07
- 献立
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下味をつけているからしっかりとした牛肉の味と玉ネギの甘みが美味! みんな大好きホクホクコロッケ。
主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 生クリーム トマト ブロッコリー 牛肉
- 35分
- 692 Kcal
- 2013/10
- 献立
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絹ごし豆腐を上品なだしでサッとゆで、かわいくすくって盛り付けてみました。その上にたっぷりの野菜とピ…
主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ シメジ 刻みのり ニラ 牛肉
- 20分
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- 2003/04
- 簡単
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牛肉にしっかりと味を馴染ませた、思わずご飯が欲しくなる一品です。レンコンのシャキシャキ、生麩のもち…
主材料:酒 ニンニク 片栗粉 牛肉 レンコン 生麩
- 15分
- 389 Kcal
- 2012/03
- 簡単
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オイスターソースとニンニクの香りが食欲をそそるチャプチェ風。お酒もすすむ一品です。
主材料:素麺 酒 ニンジン ニンニク シイタケ ニラ 牛肉 キクラゲ
- 20分
- 286 Kcal
- 2014/08
- 特集
「牛肉」を含む献立
「牛肉」を含む食コラム
「牛肉」を含むまとめ
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肉ジャガ がおいしい!
ゲストさん 11:43
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豆腐チャンプルー がおいしい!
ゲストさん 10:30
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金ちゃんさん 10:14
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麺つゆで作る!まろやか坦々風そうめん by 崎野 晴子さん がおいしい!
makoさん 10:08
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具だくさんみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 07:00
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鮮やか!基本の栗きんとん がおいしい!
ゲストさん 06:56
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人気の丼もの!簡単にできる基本の牛丼 がおいしい!
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ゲストさん 01:30
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簡単濃厚ドリア フライパンで手軽に15分で完成! がおいしい!
ゲストさん 00:35
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サツマイモのパン粉焼き がおいしい!
ゲストさん 09/28
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根菜カレー がおいしい!
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ニンジンとモヤシのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 09/28
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キャベツのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 09/28
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ツナとナスの和風スパゲティー がおいしい!
ゲストさん 09/28