牛肉を使ったレシピ

味がしみてほくほくに出来上がる基本の肉じゃがの作り方をコツを丁寧に説明しました。豚肉や鶏肉でもおい…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき（糸コンニャク） グリンピース

• 40分
• -
• 2010/11
• 特集

しっかり下味をつけた牛肉は、冷めてもおいしい♪

主材料：酒 お米 焼きのり ショウガ 牛肉 スライスチーズ もち米

• 20分
• -
• 2011/04
• 特集

バターで風味豊かなピラフに仕上げました。

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン マッシュルーム 牛肉 クレソン

• 1時間
• 626 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ シイタケ マイタケ ピーマン 赤ピーマン 板コンニャク

• 20分
• -
• 2003/11
• 献立

主材料：ピーマン 酒 キャベツ 片栗粉 玉ネギ モヤシ 白ネギ すり白ゴマ 牛肉

• 10分
• 168 Kcal
• 2004/01
• 献立

すき焼きの様に、溶き卵をつけて召し上がれ！

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 卵 エノキ 青ネギ だし汁 水 ショウガ お米

• 1時間
• 787 Kcal
• 2009/01
• 献立

赤ワインのスープで肉や野菜をしゃぶしゃぶする、いつもとひと味違う変わり鍋。鍋の後はお米を入れてリゾ…

主材料：水 ニンジン 大根 昆布 豚肉 牛肉 レタス マイタケ クレソン パルメザンチーズ モッツァレラチーズ

• 40分
• 643 Kcal
• 2008/12
• 特集

ガーリックバター略してガリバタです。少なめのニンニクで匂いは控えめなスタミナ満点の一品です。

主材料：牛肉 酒 ピーマン トウモロコシ バター 酒 ニンニク バター

• 25分
• 373 Kcal
• 2018/08
• 献立

ゴボウの香りと牛肉がピッタリのご飯によく合う定番おかず。

主材料：ゴボウ 牛肉 酒

• 8分
• -
• 2010/10
• お弁当

甘めの味付けに黒コショウがピリッと効いて、ご飯に良く合います。

主材料：牛肉 シメジ ショウガ 酒

• 8分
• 280 Kcal
• 2016/10
• 献立

ご飯がすすむ一品。体に良い白ゴマをたっぷり入れて。

主材料：牛肉 大根 ニンジン ゴボウ 白ネギ ニンニク ショウガ 酒 水

• 35分
• 519 Kcal
• 2008/12
• 献立

仕上げに生クリームを加えて煮からめた、満足感の高い主菜です。

主材料：牛肉 白ワイン 玉ネギ マッシュルーム 里芋 生クリーム ニンニク

• 20分
• 791 Kcal
• 2017/12
• 献立

本場の味をおうちで楽しみましょう。酸味とコショウのきいたソースでサッパリといただきます。付け合わせ…

主材料：牛肉 レモン汁 酒 ニンニク 玉ネギ モヤシ レモン

• 10分
• -
• 2018/07
• 連載

丼の人気者、定番の牛肉。コツは玉ネギに下味をつけて冷凍すること、味がしみるので仕込んでおけばいつで…

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ 紅ショウガ

• 15分 ＋
• -
• 2016/05
• 特集

主材料：ニンジン 牛肉 酒 春雨 ピーマン キャベツ

• 10分
• 520 Kcal
• 2013/04
• お弁当

牛肉に片栗粉をまぶして、ツルッとした食感を楽しんで。

主材料：白ネギ 牛肉 だし汁 キュウリ 大葉 片栗粉 海藻ミックス 梅干し

• 20分
• 241 Kcal
• 2009/07
• 献立

甘辛い味付けでピビンバのようなチャーハンです。

主材料：ご飯 卵 ニンジン 酒 ニンニク ピーマン 牛肉 すり白ゴマ 豆モヤシ

• 20分
• 785 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：里芋 ゴボウ 白ネギ ショウガ 牛肉 だし汁 酒

• 25分
• 252 Kcal
• 2003/02
• 献立

下味をつけているからしっかりとした牛肉の味と玉ネギの甘みが美味！　みんな大好きホクホクコロッケ。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 生クリーム トマト ブロッコリー 牛肉

• 35分
• 692 Kcal
• 2013/10
• 献立

食べごたえのあるおにぎりはお弁当にもオススメ。大葉を入れるのがポイント。

主材料：牛肉 大葉 ご飯 白ゴマ 酒 サラダ菜

• 20分
• 512 Kcal
• 2010/03
• 献立

牛肉をさっぱりレモンソースのサラダ仕立てでさっぱりといただきます。

主材料：牛肉 セロリ ベビーリーフ レモン汁

• 5分
• -
• 2016/11
• 特集

牛肉にしっかり味付けをして、ご飯を混ぜました。お弁当にもオススメ。

主材料：ご飯 酒 ショウガ ニンジン だし汁 ゴボウ 牛肉

• 20分
• 594 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：ゴーヤ 牛肉 水煮コーン ゆで卵 レタス プチトマト

• -
• 431 Kcal
• 2008/07
• 特集

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ゴマ ニンニク 牛肉

• 10分
• 699 Kcal
• 2015/11
• お弁当

絹ごし豆腐を上品なだしでサッとゆで、かわいくすくって盛り付けてみました。その上にたっぷりの野菜とピ…

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ シメジ 刻みのり ニラ 牛肉

• 20分
• -
• 2003/04
• 簡単

牛肉にしっかりと味を馴染ませた、思わずご飯が欲しくなる一品です。レンコンのシャキシャキ、生麩のもち…

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 牛肉 レンコン 生麩

• 15分
• 389 Kcal
• 2012/03
• 簡単

オイスターソースとニンニクの香りが食欲をそそるチャプチェ風。お酒もすすむ一品です。

主材料：素麺 酒 ニンジン ニンニク シイタケ ニラ 牛肉 キクラゲ

• 20分
• 286 Kcal
• 2014/08
• 特集

主材料：牛肉 しらたき（糸コンニャク） ショウガ ピーマン 酒

• 15分
• 215 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：牛肉 玉ネギ ショウガ 酒

• 25分
• 638 Kcal
• 2010/07
• お弁当

主材料：牛肉 ゴボウ レンコン ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 258 Kcal
• 2002/11
• 献立