肉を使ったレシピ

塩味をきかせたつくねは、白ワインとよく合います。野菜はお好みの物でOKです！

主材料：鶏もも肉 酒 鶏ひき肉 白ネギ 鶏軟骨 ショウガ 酒

• 30分
• 1258 Kcal
• 2009/08
• 特集

主材料：酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 刻みネギ さつま揚げ 手綱コンニャク

• 50分
• 361 Kcal
• 2004/10
• 献立

隠し味はなんとバナナ！優しい甘さで子供も大好きな味に。

主材料：酒 水 ニンジン 小麦粉 合いびき肉 キャベツ ジャガイモ 水煮コーン ナス オクラ コーヒー

• 50分
• 455 Kcal
• 2008/05
• 献立

鶏ひき肉とシイタケ、ニンジン、白ネギが入った栄養満点の卵焼きです。

主材料：卵 酒 ニンジン 白ネギ シイタケ 鶏ひき肉

• 20分
• 342 Kcal
• 2010/02
• 献立

手羽元に下味をもみ込んでおく事で旨味と甘みがアップ！チリパウダーとガーリックパウダーの量はお好みで…

主材料：鶏手羽元 酒 片栗粉 レモン パセリ

• 30分
• 560 Kcal
• 2011/12
• 簡単

ビーツのピンク色がきれいな春色パスタです。お子さんでも食べやすいひとくちサイズのミートボール入り。…

主材料：玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 水 バター 水煮コーン 生クリーム イタリアンパセリ

• -
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• 2008/02
• 特集

低カロリーのモヤシは女性の味方ですね。

主材料：水 酒 片栗粉 卵 ハム 太モヤシ

• 15分
• 116 Kcal
• 2009/01
• 献立

トマトと鶏だんごからさらに美味しい出汁が出て、しっかり食べる1品です。鶏だんごは多めに作って冷凍で…

主材料：玉ネギ 酒 トマト ショウガ 片栗粉 チンゲンサイ 基本のチキンボーンブロススープ 鶏ひき肉

• 20分
• 123 Kcal
• 2019/07
• 特集

ぴっちりと包むオムライスはちょっとしたコツでできるんです！パラリとしたチキンライスにするために、パ…

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 マッシュルーム パプリカパウダー

• 25分
• 756 Kcal
• 2018/12
• 献立

豚肉と野菜を油で揚げ、カレー粉入りの甘酢あんをからめました。ご飯が進む一品！

主材料：玉ネギ 水 酒 片栗粉 豚もも肉 水煮タケノコ 溶き卵 キュウリ

• 30分
• 348 Kcal
• 2011/12
• 献立

切り口もとってもキレイなロールカツ！　お弁当にもオススメ！

主材料：豚肉 小麦粉 カボチャ 酒 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 25分
• 490 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：鶏ささ身 酒 モヤシ 細ネギ 梅干し すり白ゴマ

• 25分
• 187 Kcal
• 2001/10
• 献立

定番のハンバーグはソースでアレンジ！子供も大好きなカレー味に。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 酒 水

• 30分
• 380 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：酒 片栗粉 卵 ゴーヤ パプリカ ゴマの葉 ハンバーグ

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• 2005/08
• 特集

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ 青ネギ しらたき（糸コンニャク）

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• 2009/06
• 連載

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 豚肉

• 20分
• 295 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：だし汁 厚揚げ ちくわ ウズラの卵 ソーセージ

• 15分
• 192 Kcal
• 2014/11
• お弁当

揚げたてをぜひ召し上がって下さいね！おつまみにも。麺つゆをつけていただきます。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 酒 ブロッコリー 鶏ささ身

• 10分
• 302 Kcal
• 2010/07
• 簡単

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ピーマン モヤシ

• 50分
• -
• 2002/04
• 献立

自宅で焼き鳥を楽しめるレシピを紹介します。様々な部位の鶏肉と野菜を竹串に刺して、オーブンで焼き上げ…

主材料：鶏もも肉 砂肝 鶏皮 鶏手羽先 白ネギ シシトウ シイタケ 酒 レモン

• 45分
• 519 Kcal
• 2002/07
• 献立

鶏むね肉でヘルシーに。パンにサンドしても美味！

主材料：小麦粉 パン粉 スライスチーズ 溶き卵 プチトマト 鶏むね肉 レモン ブロッコリー ベビーリーフ

• 30分
• 725 Kcal
• 2013/04
• 献立

出来映えは包丁を入れて断面を見るまでのお楽しみ！

主材料：ゴボウ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒 牛肉 片栗粉

• 30分
• 846 Kcal
• 2006/12
• 特集

麺つゆと、ウスターソースで味に深みをもたせました。コラーゲンがたっぷり入った美容に良いカレーです。

主材料：牛もつ 白ネギ ショウガ 酒 玉ネギ ジャガイモ ニンジン 九条ネギ だし汁

• 1時間
• -
• 2011/08
• 連載

ハロウィンにぴったりな、カボチャに見立てたコロッケ♪持ち寄りパーティーに最適です。

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 カボチャ パンプキンシード

• 35分
• -
• 2014/10
• 特集

秋の味覚のキノコをたっぷり入れた焼きそばです。何種類かのソースを組み合わせて味に深みを出しました。

主材料：中華麺 キャベツ 豚バラ肉 青のり 玉ネギ 紅ショウガ かつお節 モヤシ シメジ エリンギ マイタケ

• 15分
• 522 Kcal
• 2008/10
• 簡単

ビールのおつまみにもおすすめ。

主材料：酒 片栗粉 豚肉 白ゴマ ネギ ザーサイ

• 15分
• 197 Kcal
• 2007/10
• 献立

シンプルにミートボールを味わう一品。合いびき肉でもおいしくできます。

主材料：玉ネギ パン粉 水 溶き卵 水煮トマト 生クリーム ローリエ 小麦粉 豚ひき肉 パセリ

• 20分
• 383 Kcal
• 2018/05
• 献立

おつまみにもお弁当のおかずにもピッタリ！　破れないように薄くのばすのがポイントです。

主材料：鶏ささ身 粉チーズ 片栗粉 レモン パセリ プチトマト

• 20分
• -
• 2014/06
• 特集

定番の煮物も、油で炒めてから煮ることでコクがあり味染みが良くなります。

主材料：豚肉 昆布 ニンジン 酒 昆布だし

• 15分 ＋
• 318 Kcal
• 2018/01
• 簡単

主材料：鶏ささ身 天ぷら粉 水 紅ショウガ 青のり

• 10分
• 378 Kcal
• 2016/04
• お弁当