ユズ汁を使ったレシピ

主材料：生カキ 大根おろし 刻みネギ ユズ汁

• 15分
• 45 Kcal
• 2004/12
• 献立

ユズ汁を加えて、酸味と香りをプラスしました。

主材料：納豆 大根おろし ネギ ユズ汁

• 10分
• 117 Kcal
• 2009/12
• 献立

タラと水菜をポン酢しょうゆで和えたサッパリとした一品です。

主材料：ユズ汁 柑橘汁 だし汁 タラ 酒 水菜

• 15分
• -
• 2017/12
• 連載

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） ショウガ シイタケ 刻みネギ 白菜 エノキ かつお節

• 30分
• 228 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：キャベツ ワカメ チリメンジャコ ユズ汁

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：卵 ネギ 大葉 大根おろし 納豆 ユズ汁

• -
• -
• 2004/11
• 特集

人気の豚しゃぶレシピを紹介します。温かい豚しゃぶに手作りポン酢をかけてさっぱりと。豚の甘みがポン酢…

主材料：ユズ汁 柑橘汁 だし汁 豚肉 酒 大根おろし ミツバ

• 15分
• -
• 2017/12
• 連載

主材料：ワカメ 大根 貝われ菜 ユズ汁 ユズ皮

• 15分
• 64 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：酒 レモン 小麦粉 キャベツ トマト 貝われ菜 キュウリ 塩鮭 ユズ汁

• 20分
• -
• 2002/12
• 献立

とってもヘルシーで食物繊維たっぷり。

主材料：ワカメ キャベツ 太モヤシ ユズ汁

• 10分
• 35 Kcal
• 2009/01
• 献立

塩を振ったブリカマをオーブンでじっくり焼きました。脂がのったブリカマはご飯とも相性抜群！

主材料：ブリカマ 大根おろし ユズ汁

• 30分
• 219 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：キュウリ 貝われ菜 ユズ汁 柿 白キクラゲ ユズ皮

• 15分
• 32 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：エリンギ エノキ シメジ 酒 ユズ汁

• 15分
• 26 Kcal
• 2006/11
• 献立

アジをシンプルに塩焼きで。肉厚なアジは、ご飯がすすむ一品です。

主材料：アジ 大根おろし ユズ汁 プチトマト

• 25分
• 120 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：シメジ マイタケ エノキ ユズ汁 おろしショウガ

• 15分
• 12 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：白菜 ワカメ ユズ汁

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：ブリ 酒 バター ニンジン キュウリ 大根 ユズ汁

• 20分
• 317 Kcal
• 2006/01
• 献立

ジャコの塩気が美味しい一品。ワカメ入りでバランスのいい卵焼きです。お弁当にぴったり。

主材料：卵 酒 大根おろし チリメンジャコ プチトマト 細ネギ ワカメ ユズ汁

• 20分
• 159 Kcal
• 2006/11
• 簡単

カキは新鮮な物を選んで下さいね！

主材料：生カキ 大根おろし ネギ ユズ汁

• 15分
• 59 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：白ネギ 酒 シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ 春菊（菊菜） 鶏もも肉 昆布

• 1時間
• 618 Kcal
• 2002/01
• 献立

寒い2月はお鍋であったか。鶏の水炊き鍋は特にスープがおすすめ！ショウガ風味のガラスープは美味しすぎ…

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ ショウガ 春菊（菊菜） レモン汁

• 1時間
• 688 Kcal
• 2009/06
• 連載

冬はやっぱり鍋！タラと白子を味わうための鍋です。初心者にもおすすめのレシピを紹介します。ポン酢しょ…

主材料：酒 白ネギ 水 白菜 ニンジン だし汁 ネギ 昆布 春菊（菊菜） 木綿豆腐

• 30分
• 516 Kcal
• 2004/02
• 献立

主材料：鶏もも肉 シシトウ ユズ皮 酒 ユズ汁 大根

• 25分
• 430 Kcal
• 2001/12
• 献立

豆腐をくずしながら召し上がって下さいね。

主材料：豆腐 かつお節 トマト アボカド ユズ汁

• 5分
• 69 Kcal
• 2009/02
• 献立

せん切りにした大根と貝割れ菜に、ユズ汁を混ぜ合わせたしょうゆをかけていただきます。

主材料：大根 貝われ菜 かつお節 ユズ汁

• 10分
• 25 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 白ネギ 刻みネギ シイタケ エノキ 卵 白菜 春菊（菊菜） 刻みのり 昆布

• 50分
• 439 Kcal
• 2005/01
• 献立

ユズの皮と汁を使っているのでユズの良い香りが口の中で広がります。

主材料：白菜 ユズ汁 ユズ皮

• 20分
• 101 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：イチジク 田楽みそ すり白ゴマ ユズ汁 ユズ皮 酒

• 15分
• 152 Kcal
• 2003/09
• 献立

シジミは栄養の宝庫！肝臓の働きを助けてくれますよ。ついつい飲み過ぎてしまう方は、積極的に食卓に取り…

主材料：シジミ 昆布 水 酒 大根 細ネギ ユズ汁

• 20分
• 32 Kcal
• 2011/01
• 簡単

旬の甘い白菜にピリ辛のユズコショウを効かせて。ユズの香りが食欲を誘います。

主材料：白菜 ユズ皮 ユズ汁

• 10分 ＋
• 76 Kcal
• 2017/01
• 献立