- E・レシピ >
- 献立 >
- 「牛肉とマッシュルームのピラフ」の献立 >
- ユズ風味ミルクかんのレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和菓子 / 冷菓（くず、寒天等）
- 種別：
- デザート
作り方
-
1＜ユズミルクかん＞を作る。鍋に水と粉寒天を入れ、中火にかけ、混ぜながら沸騰したら砂糖を加える。
-
2砂糖が煮溶けたら、沸騰状態で2分煮、牛乳を少しずつ加える。混ざったら鍋底を冷水に当てて粗熱を取る。
-
3粗熱が取れたらユズ皮、ユズ汁を加え、流しカンの内側を水でぬらして流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。固まったら食べやすい大きさに切り、器に盛る。
オレンジソースのパンナコッタ
ポタージュ・ド・ナヴェ(カブのポタージュ)
基本のホワイトソース
フルーツのリングシュー
基本のスポンジ生地
ピックアップ
最新の おいしい！
-
トマト入りマーボー豆腐 がおいしい！
ゲストさん 09:57
-
コンニャクあんの豆腐ステーキ がおいしい！
ゲストさん 09:56
-
春雨と豚バラ肉の中華炒め がおいしい！
ゲストさん 09:46
-
鶏もも肉と根菜の煮物 がおいしい！
ゲストさん 09:45
-
筑前煮 がおいしい！
ゲストさん 09:44
-
春雨とツナの炒め煮 がおいしい！
ゲストさん 09:43
-
厚揚げの酢豚風 がおいしい！
ゲストさん 09:42
-
カボチャのバター煮 がおいしい！
ゲストさん 09:41
-
簡単牛肉ビーフン がおいしい！
ゲストさん 09:40
-
シイタケのお吸い物 がおいしい！
ゲストさん 09:39
-
タケノコの中華煮 がおいしい！
ゲストさん 09:38
-
厚揚げのカレー炒め がおいしい！
ゲストさん 09:32
-
簡単カレースープ がおいしい！
ゲストさん 09:32
-
カレーピラフ がおいしい！
ゲストさん 09:31
-
肉団子カレー がおいしい！
ゲストさん 09:31
ウーマンエキサイト特集
