本当にあっという間に出来ます！忙しい日にもってこい。レンジだけでできちゃうので、その間に他のこともできるし、温かくても冷たくても美味しいので、作って冷蔵庫に入れておいてもいいと思います。
イイネ！
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- 白菜と塩昆布のレンジ蒸しのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 42 Kcal
下準備
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白菜は削ぎ切りにする。
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ユズは皮付きのままよく洗い、皮を削いでせん切りにし、残りは搾る(ポン酢しょうゆに加えます)。
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＜ポン酢しょうゆ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1耐熱容器に白菜と塩昆布を広げて入れ、酒を全体に回しかける。
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2電子レンジで8～10分加熱し、ラップをしたまま5～6分そのまま置いておく。ザルに上げて汁気をきり、器に盛ってユズ皮を散らし、＜ポン酢しょうゆ＞をかける。電子レンジは600Wを使用しています。
みんなのおいしい！コメント
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柚子の香りがとても良くあっさりとした味でとても上品な箸休めの一品になりました。パラパラと胡麻をかけて頂いたら更に風味豊かになりました♪
イイネ！0
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