愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮果物を使ったレシピ

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  • サーモンのレモンソテー

    サーモンのレモンソテー

    主材料:鮭 白ワイン バター 薄力粉 牛乳 ワカメ レモン

    • 30分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 和風クリスピーチキン

    和風クリスピーチキン

    クリスマス定番の骨付きもも肉を今回はちょっと和風に。料理酒としょうゆベースのツケダレにバルサミコ酢…

    主材料:鶏もも肉 酒 ニンニク 片栗粉 サツマイモ

    • -
    • -
    • 2002/12
    • 特集
  • お好みの刺身と納豆の手巻き寿司

    みんなが集まる日は手巻きずし♪ワイワイ会話も弾みます。

    主材料:お米 昆布 焼きのり 大葉 レモン汁 アボカド 納豆 ネギ 刺身 山芋

    • 1時間
    • 855 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 砂肝ガーリック炒め

    砂肝ガーリック炒め

    主材料:砂肝 酒 サバ ニンニク 酒 刻みネギ レモン

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • サーモンカナッペ

    サーモンカナッペ

    コクのあるサーモンと、さっぱり味のトマトの2種類の味が楽しめます。

    主材料:鮭 ケイパー レモン汁 レモン トマト

    • 20分
    • 384 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • サーモンのタルタル

    サーモンのタルタル

    作り方はとっても簡単!なのにセルクルで形を整えて器に盛れば、見た目もおしゃれな一皿に。盛りつけ次第…

    主材料:サーモン 玉ネギ キュウリ ピクルス クリームチーズ レモン汁

    • -
    • -
    • 2008/07
    • 特集
  • しっかり味の衣で!タラのサクサクチーズフライ

    タラをパセリと粉チーズ入りのパン粉をつけて揚げた一品です。しっかり味がついているのでソースいらず!

    主材料:タラ レモン 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • 229 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • フライドチキン・ユズの香り

    フライドチキン・ユズの香り

    甘辛いタレがご飯に良く合う! ユズの香りも良いですね。

    主材料:鶏手羽先 酒 片栗粉 白ネギ 酒 レモン汁 ユズ汁

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • アボカドサルサ丼

    アボカドサルサ丼

    チリペッパーの量はお好みで。

    主材料:ご飯 酒 玉ネギ アボカド レモン汁 トマト 鶏ささ身 イタリアンパセリ

    • 15分
    • 534 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 青菜のユズ風味白和え

    青菜のユズ風味白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 春菊(菊菜) ユズ皮 白才菜

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 春のホットケーキ

    春のホットケーキ

    ボリューム満点でかわいい春のケーキには桜の塩漬けを添えて。塩加減が生クリームと小豆の甘さを引き立て…

    主材料:卵 牛乳 バター 生クリーム 小麦粉 イチゴ ゆで小豆 桜の花の塩漬け

    • 25分
    • -
    • 2006/03
    • 簡単
  • 焼鮭のピリ辛マリネ

    焼鮭のピリ辛マリネ

    一味唐辛子の量はお好みで加減して下さいね。ナンプラー入りのちょっぴりエスニックなマリネです。玉ネギ…

    主材料:玉ネギ レモン汁 水 小麦粉 鮭

    • 20分
    • 271 Kcal
    • 2007/08
    • 簡単
  • ちらし寿司

    ちらし寿司

    主材料:卵 お米 昆布 刻みのり 白ゴマ レモン汁 アボカド チリメンジャコ 鯛でんぶ カニ風味カマボコ

    • 20分
    • 578 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • サクサクカキフライ

    サクサクカキフライ

    定番のカキフライ。タバスコを振って、ピリ辛味も楽しんで!

    主材料:生カキ レモン プチトマト 小麦粉 卵 パン粉

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • イカのハーブリングフライ

    イカのハーブリングフライ

    イカはしっかり水分を拭いてから揚げて下さいね。

    主材料:イカ 小麦粉 卵 パン粉 レモン プチトマト

    • 20分
    • 246 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 春キャベツの生春巻き

    春キャベツの生春巻き

    主材料:ライスペーパー プチトマト キュウリ ショウガ レモン汁 白ネギ ニンニク すり白ゴマ 牛カルビ 春キャベツ

    • -
    • 333 Kcal
    • 2008/05
    • 特集
  • パンナコッタベリー添え

    パンナコッタベリー添え

    主材料:牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 プレーンヨーグルト アマレット ラズベリージャム ブルーベリー

    • 2時間
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 菊菜としらすのかき揚げ 

    菊菜としらすのかき揚げ 

    サツマイモの甘さと菊菜の苦み、しらす干しの塩気が絶妙。

    主材料:小麦粉 片栗粉 冷水 レモン サツマイモ 春菊(菊菜) チリメンジャコ

    • 20分
    • 207 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ピリ辛チキンソテー丼

    ピリ辛チキンソテー丼

    主材料:酒 ニンニク 大葉 鶏もも肉 レモン汁 トマト 鶏むね肉 玄米 レモン皮

    • 30分
    • 680 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • トンカツ

    トンカツ

    豚ロース肉は脂身と赤身の境を切る事で、きれいに揚がります。ボリューム満点の一品。

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 溶き卵 プチトマト レモン

    • 30分
    • 426 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • カキの香味揚げ焼き

    カキの香味揚げ焼き

    カキをしっかり下味に漬け込んでおくのが、美味さの秘訣。

    主材料:生カキ 白ネギ ショウガ 酒 片栗粉

    • 30分
    • 256 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ポークカツ

    ポークカツ

    主材料:豚もも肉 ピーマン 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト レモン

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • ハートのアップルリング

    ハートのアップルリング

    シナモンの香りたっぷり!!プレゼントにもぴったりなパンです。お好みの形でお楽しみ下さいね!

    主材料:強力粉 無塩バター 牛乳 溶き卵 プレーンヨーグルト コンデンスミルク リンゴ レモン汁

    • 2時間
    • -
    • 2012/12
    • ブレッド
  • 焼き鶏

    焼き鶏

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏皮 砂肝 酒 白ネギ キャベツ レモン トマト 酒

    • 30分
    • 356 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ソーセージのベリーソースがけ

    ソーセージのベリーソースがけ

    フランボワーズのソースでおしゃれに大変身。

    主材料:魚肉ソーセージ バター 赤ワイン フランボワーズピューレ イチジク ベビーリーフ

    • 30分
    • 210 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • プロ直伝!ジェノベーゼの冷製パスタ by杉本 亜希子さん

    バジルの風味を生かした、ジェノベーゼの冷静パスタ。家庭でも本格的な味わいを再現できますよ。

    主材料:ニンニク 粉チーズ 松の実 バジル スパゲティー レモン汁 カシューナッツ

    • 20分
    • 697 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 鶏肉の南蛮漬け

    鶏肉の南蛮漬け

    主材料:小麦粉 玉ネギ レモン汁 酒 ニンジン 貝われ菜 パプリカ 鶏手羽元

    • 30分
    • 277 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • さくらんぼのクラフティ

    さくらんぼのクラフティ

    生のさくらんぼを使うとより美味しさがUP。やさしい卵の甘さが広がります。しっとりなめらかホームメイ…

    主材料:卵 サワークリーム アーモンドプードル 薄力粉 生クリーム 牛乳 ブラックチェリー

    • -
    • -
    • 2006/07
    • スイーツ
  • カキのマスマヨグラタン

    カキのマスマヨグラタン

    主材料:生カキ 白ワイン 白ネギ パン粉 ドライパセリ レモン

    • 20分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • イワシマスタードフライ

    イワシマスタードフライ

    主材料:イワシ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト レモン

    • 25分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
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