練り白ゴマを使ったレシピ
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豚しゃぶと白菜の煮込み おろしゴマダレ
大根おろし入りのゴマダレは、マイルドな風味に大根おろしがきいて豚しゃぶや白菜によく合います。
主材料：豚バラ肉 白菜 キノコ だし汁 酒 大根
- 15分
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- 2021/01
- その他
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くるみ香るりんごと春菊のサラダ
りんごの酸味や甘み、春菊のほのかな苦みが絶妙なサラダ。ローストしたくるみがアクセントに。ワインと一…
主材料：春菊（菊菜） リンゴ 鶏ささ身 クルミ ショウガ 酒 すりゴマ
- 15分
- 456 Kcal
- 2019/11
- 特集
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蒸し鶏きゅうりの冷製ごまだれパスタ
しっとり仕上げた蒸し鶏と、シャキシャキのキュウリが濃厚なごまだれとよく絡みます。
主材料：スパゲティー 白ゴマ キュウリ 鶏ささ身 酒 白ネギ
- 20分
- 710 Kcal
- 2019/07
- 特集
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春菊とホウレン草の白和え
塩クラゲや板コンニャク等、食感の違う食材を組み合わせた白和えです。
主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 春菊（菊菜） シイタケ もどし汁 塩クラゲ
- 25分
- 148 Kcal
- 2019/04
- 献立
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豚とキャベツのピリ辛鍋
食欲をかきたてるスパイスと香味野菜を一緒に煮込んだ、豚肉が主役のお鍋です。
主材料：酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク シメジ 昆布 キャベツ 豚バラ肉 レンコン
- 45分 ＋
- 899 Kcal
- 2019/01
- 献立
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豚しゃぶ鍋
ポン酢しょうゆとゴマダレ、2種類のタレをつけていただきます。最後は素麺を入れて〆。
主材料：酒 白ネギ だし汁 ネギ シメジ 豚肉 水菜 大根おろし 素麺
- 20分
- 588 Kcal
- 2018/10
- 献立
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