練り白ゴマを使ったレシピ
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くるみ香るりんごと春菊のサラダ
りんごの酸味や甘み、春菊のほのかな苦みが絶妙なサラダ。ローストしたくるみがアクセントに。ワインと一…
主材料：春菊（菊菜） リンゴ 鶏ささ身 クルミ ショウガ 酒 すりゴマ
- 15分
- 456 Kcal
- 2019/11
- 特集
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蒸し鶏きゅうりの冷製ごまだれパスタ
しっとり仕上げた蒸し鶏と、シャキシャキのキュウリが濃厚なごまだれとよく絡みます。
主材料：スパゲティー 白ゴマ キュウリ 鶏ささ身 酒 白ネギ
- 20分
- 710 Kcal
- 2019/07
- 特集
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春菊とホウレン草の白和え
塩クラゲや板コンニャク等、食感の違う食材を組み合わせた白和えです。
主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 春菊（菊菜） シイタケ もどし汁 塩クラゲ
- 25分
- 148 Kcal
- 2019/04
- 献立
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豚とキャベツのピリ辛鍋
食欲をかきたてるスパイスと香味野菜を一緒に煮込んだ、豚肉が主役のお鍋です。
主材料：酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク シメジ 昆布 キャベツ 豚バラ肉 レンコン
- 45分 ＋
- 899 Kcal
- 2019/01
- 献立
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豚しゃぶ鍋
ポン酢しょうゆとゴマダレ、2種類のタレをつけていただきます。最後は素麺を入れて〆。
主材料：酒 白ネギ だし汁 ネギ シメジ 豚肉 水菜 大根おろし 素麺
- 20分
- 588 Kcal
- 2018/10
- 献立
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