愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

小松菜とニンジンのゴマ和え
19回 おいしい

練りゴマを使って、濃厚な味わいに。緑黄色野菜とゴマは味にも栄養的にも相性が良く、美容にも良い組み合わせ。

献立
調理時間
カロリー
139 Kcal
レシピ制作: 
金丸 利恵
材料  （ 2 人分 ）

小松菜

1/2束

<和え衣>

  

練り白ゴマ

大さじ2
  

きび砂糖

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2018/01/08
更新日：
2018/01/03

下準備

  • 小松菜とニンジンのゴマ和えの下準備1

    ニンジンは皮の汚れを洗い流し、皮がついたまません切りにする。鍋に入れて水を加え、沸騰したら網で取り出し、水気をきる。

  • 小松菜とニンジンのゴマ和えの下準備2

    続けて小松菜を熱湯でサッとゆでる。水に取り、冷めたら水気を絞って、長さ5cmに切る。

    ニンジンをゆでた後の鍋で小松菜をゆでると便利です。

作り方

  1. 小松菜とニンジンのゴマ和えの作り方3
    1

    ボウルに＜和え衣＞の材料を入れ、小松菜とニンジンを入れて混ぜ合わせる。器に盛る。

    練りゴマがかたくて混ぜにくかったら、少し電子レンジにかけると良いです。

リストに追加ファンになる

現在のファン数784

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

「小松菜とニンジンのゴマ和え」の関連レシピ

「小松菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ