鶏ガラスープの素を使ったレシピ

キクラゲとお酢が血の滞りを改善。顔のくすみが気になるときにも。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ニラ 溶き卵 豚肉 キクラゲ 水煮タケノコ

• 15分
• -
• 2014/09
• 連載

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

• 30分
• -
• 2004/11
• 献立

ほろ苦さが美味しい菜の花。ニンニクとショウガで香り良く炒めました。今回はニラも加えてさらに香りアッ…

主材料：菜の花 ニラ プチトマト ニンニク ショウガ 酒

• 10分
• 149 Kcal
• 2003/04
• 簡単

主材料：ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ

• 15分
• 35 Kcal
• 2002/05
• 献立

きりたんぽとゴボウ＆マイタケの香りがベストマッチなアレンジ鍋。シメはコチュジャンを加えてチャプチェ…

主材料：鶏もも肉 ゴボウ 酒 白ネギ マイタケ セリ 水 ニンジン 油揚げ ご飯 しらたき

• 20分
• -
• 2015/12
• 特集

豚肉とニンニクの芽を豆板醤入りの合わせ調味料で炒めたスタミナ料理です。ピリ辛でご飯がすすみます。

主材料：豚肉 酒 片栗粉 ニンニクの芽 細ネギ ショウガ

• 20分
• -
• 2001/04
• 献立

食べ応え充分、油脂が控えめのヘルシー酢豚です。ポイントは脂質の少ないヒレ肉を使うこと。もも肉や、鶏…

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン ニンジン シイタケ ニンニク ショウガ レンコン

• 25分
• 264 Kcal
• 2024/10
• その他

包丁、まな板を使わずできるお手軽スープです！

主材料：ワカメ 水 白菜キムチ ウズラの卵

• 10分
• 68 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：サンマ 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン シメジ

• 25分
• -
• 2003/11
• 献立

具沢山だと、お腹も満たされそうですね。手作りのゴマ風味のタレがポイント！のどごしがよい冷麺をシャキ…

主材料：キュウリ 中華麺 ハム 酒 白菜キムチ 水 トマト ミョウガ

• 20分
• -
• 2018/06
• 特集

豆乳で作るコーンスープはまろやかでやさしい味。

主材料：クリームコーン 水 片栗粉 ネギ 卵 豆乳

• 10分
• 127 Kcal
• 2016/05
• 献立

もう迷わない！卵ふわふわスープの作り方を紹介します。旬のキノコをたっぷり使うので、食欲をそそります。

主材料：水 酒 片栗粉 シイタケ エノキ シメジ 溶き卵

• 10分
• 78 Kcal
• 2018/11
• 献立

豆腐のなめらかな食感、肉の旨味、香味野菜の辛味が一体となった料理。火の入れ方で、その美味しさを更に…

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐

• -
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• 2002/05
• 特集

こだわり手作り麻婆茄子。あらかじめ茄子をレンジで蒸し茄子にすることで、時短に。茄子にしっかりと味を…

主材料：ナス 豚ひき肉 ショウガ ニンニク お湯 酒 片栗粉 水

• 20分
• 259 Kcal
• 2018/06
• 簡単

香味野菜や豆板醤は始めに炒めて、香りを引き立たせます。

主材料：エビ 酒 卵白 片栗粉 玉ネギ 白ネギ ショウガ

• -
• -
• 2001/05
• 特集

主材料：白菜 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 酒

• 25分
• -
• 2004/01
• 献立

ゆでたモヤシとシメジを顆粒鶏ガラスープの素で和えた中華風サラダ。

主材料：モヤシ シメジ カニ風味カマボコ

• 5分
• 65 Kcal
• 2017/02
• 献立

カニ缶を贅沢につかって、簡単だけど豪華な1品に！ふんわり仕上げるコツは、少し多めのサラダ油と強火で…

主材料：卵 カニ缶 酒 白ネギ グリンピース 水

• 10分
• -
• 2002/05
• 簡単

1人496kcalの献立。アサリのだし汁が効いたアッサリ味のダイエットに適した鍋です。アクセントの…

主材料：水 パクチー（香菜） ショウガ 鶏ささ身 白ネギ 白菜 アサリ 木綿豆腐 うどん カボチャ クルミ

• 30分
• 496 Kcal
• 2016/12
• 連載

葛あんかけなどによく使われる冬瓜を、たくさんの素材と一緒にして、中華風炒めにしてみました。この一皿…

主材料：冬瓜 鶏ささ身 エビ ニンジン 白ネギ サヤインゲン キクラゲ ニンニク ショウガ 紹興酒

• 20分
• 757 Kcal
• 2009/06
• 連載

シイタケも加えてボリュームUP！

主材料：ナス シイタケ 白ネギ 豚ひき肉 水 酒 ニンニク

• 20分
• 185 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 長芋 赤パプリカ 片栗粉 トマト パクチー（香菜） サニーレタス 酒

• 20分
• -
• 2003/11
• 献立

主材料：サンマ 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン エリンギ

• 25分
• 424 Kcal
• 2003/09
• 献立

スイートチリソースを使ったエスニック風のオムライス。パクチーをのせれば手軽にエスニック感が楽しめま…

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ ピーマン ニンニク パクチー（香菜） むきエビ 牛ひき肉

• 20分
• -
• 2018/01
• 特集

主材料：水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン ウズラの卵 豚肉 エビ

• 30分
• -
• 2002/09
• 献立

前日に作って、冷やしていただきます。

主材料：水 粉ゼラチン ショウガ ナス ネギ

• 15分 ＋
• 34 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ワイン オレンジジュース レモン汁 ママレード オレンジ コーンスターチ 水

• 20分
• -
• 2004/05
• 献立

主材料：水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 豚ひき肉 溶き卵

• 15分
• 279 Kcal
• 2015/08
• お弁当

主材料：豚もも肉 酒 片栗粉 シメジ マイタケ 白ネギ 豆苗 卵

• 20分
• -
• 2003/12
• 献立

主材料：ご飯 片栗粉 鶏もも肉 むきエビ シメジ 玉ネギ 水煮タケノコ ピーマン 酒

• 30分
• -
• 2003/02
• 献立