味付けが、鶏ガラスープの素とごま油だけなので、とっても簡単でした。それでも、しっかりした味でおいしかったです。具のしめじやもやしも、時間のかからない食材なので、忙しいときに助かりました。
イイネ！
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- モヤシとシメジの中華風のレシピ・作り方
下準備
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シメジは石づきを切り落とし、ほぐす。カニ風味カマボコは裂く。
作り方
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1鍋に湯を沸かし、モヤシ、シメジをゆでる。流水でしっかりと冷まし、水気をきってボウルに入れる。
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2(1)にカニ風味カマボコ、鶏ガラスープの素、ゴマ油を入れて混ぜ、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
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カニカマの代わりで人参を使いました。彩りよく作れて良かったですよ。もやしのシャキシャキした食感に中華風の味付けがあってとっても美味しかったです。
イイネ！1
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