ショウガ汁を使ったレシピ

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  • 作り置き!焼き肉のタレでサバの韓国風みそ煮

    作り置き!焼き肉のタレでサバの韓国風みそ煮

    <作り置き!焼き肉のタレ>にみそと豆板醤をプラス。定番のサバのみそ煮を韓国風のピリ辛煮にアレンジし…

    主材料:酒 サバ 水 玉ネギ ニンニク 白ゴマ ピーマン 黄パプリカ

    • 25分
    • -
    • 2017/10
    • 連載
  • お月見チキンバーガー

    お月見チキンバーガー

    上にのせるバンズを少しずらし、お月様に見たてた目玉焼きを見えるように盛り付けてみて下さい。お月見に…

    主材料:鶏むね肉 酒 片栗粉 トマト レタス 卵 バンズ

    • 30分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • 塩漬け鶏の唐揚げ

    塩漬け鶏の唐揚げ

    前日に味付けした鶏もも肉で手軽に作る唐揚げ。低温と高温で2度揚げするとカラリと揚がります。

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 スダチ

    • 15分 +
    • 675 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 作り置き!焼き肉のタレでスタミナ焼うどん

    作り置き!焼き肉のタレでスタミナ焼うどん

    焼うどんの味付けに! 焼肉のタレに入っている香味野菜の香りで食欲増進、スタミナがつく焼うどんです。

    主材料:うどん 酒 ニンジン 玉ネギ 豚肉 白ゴマ ニンニク キャベツ

    • 20分
    • -
    • 2017/09
    • 連載
  • 作り置き!焼き肉のタレでチキンロコモコ

    作り置き!焼き肉のタレでチキンロコモコ

    こんがり焼いたチキンに焼肉のタレをからめて。半熟の目玉焼きと焼肉のタレがからんで、ご飯にあうソース…

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 水 レタス トマト ニンニク 酒 白ゴマ 鶏もも肉

    • 25分
    • -
    • 2017/09
    • 連載
  • 鮭の照り焼き

    鮭の照り焼き

    片栗粉をまぶし、弱火で火を通すことで柔らかく仕上がります。

    主材料:鮭 片栗粉 酒 シシトウ

    • 20分
    • 316 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 豆腐の香味みそのせ

    豆腐の香味みそのせ

    甘辛い香味みそが木綿豆腐に合います。

    主材料:木綿豆腐 大葉

    • 10分
    • 159 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 鶏ささ身と玉ネギのジュリエンヌ・スープ

    鶏ささ身と玉ネギのジュリエンヌ・スープ

    ジュリエンヌとは、フランス語で細切りのこと。丁寧に切った玉ネギは、上品でやさしい味わいです。コトコ…

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 白ワイン 鶏ささ身 パセリ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • パクチー肉餃子

    パクチー肉餃子

    チーズも入った肉餃子。ビールにもぴったりです。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ 水 ニンニク パクチー(香菜) ピザ用チーズ

    • 40分
    • -
    • 2017/08
    • 特集
  • 中華風ゆで卵

    中華風ゆで卵

    たくさん作って常備菜にしてもいいですね。お弁当にもピッタリです。

    主材料:パクチー(香菜) ゆで卵

    • 15分 +
    • 96 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 鶏のカシューナッツ炒め

    鶏のカシューナッツ炒め

    カリカリのカシューナッツとホクホクのジャガイモの食感が楽しい炒め物です。

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン 玉ネギ 水 ジャガイモ 鶏もも肉 パクチー(香菜) カシューナッツ

    • 25分
    • 783 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 豚ロース肉の柔らか煮

    豚ロース肉の柔らか煮

    豚ロース肉はしっかり煮ることで余分な脂が抜けて柔らかく仕上がります。

    主材料:豚ロース肉 酒 モロヘイヤ

    • 1時間15分
    • 647 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 豚とモヤシの中華炒め

    豚とモヤシの中華炒め

    たっぷりの豚肉と野菜をオイスターソース味で炒めた、ご飯がすすむ主菜です。

    主材料:酒 水 片栗粉 豚肉 モヤシ ピーマン 玉ネギ

    • 30分
    • 456 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • キュウリとカニカマの酢の物

    キュウリとカニカマの酢の物

    定番の酢の物をカニ風味カマボコを使ってお手軽に。

    主材料:キュウリ ワカメ カニ風味カマボコ

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • その他
  • ホタテの中華風ちらし寿司

    ホタテの中華風ちらし寿司

    お酢の風味を抑えてザーサイとホタテの旨みを味わう中華風ちらし寿司です。

    主材料:卵 ザーサイ すり白ゴマ ホタテ お米

    • 1時間
    • 448 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
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