愛あるセレクトをしたいママのみかた

大根のカレーマリネ
献立
調理時間
材料  （ 4 人分 ）

大根

5～6cm
  

塩

小2

玉ネギ

1/4個

<マリネ液>

  

カレー粉

大1/2
  

サラダ油

大2
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
マリネ
ジャンル：
洋食 / ピクルス
種別：
副菜
公開日：
2003/02/17
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 大根のカレーマリネの下準備1

    大根は皮をむき、一口大の乱切りにして全体に塩をからめ、10分位おく。

  • 玉ネギは根元を切り落とし、縦薄切りにする。

  • ＜マリネ液＞を混ぜ合わせ、玉ネギをあわせる。

作り方

  1. 大根のカレーマリネの作り方4
    1

    大根から水分が出てくれば、サッと水洗いし水気を絞って、＜マリネ液＞と混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞
・時間をおいた方が味がしみて、しっかりした味になります。逆に短時間の場合は、サラダ感覚でさっぱりいただけます.
ブログに投稿
デリごはん

「大根のカレーマリネ」の関連レシピ

「大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ