しょうゆを使ったレシピ

キノコ、ゴボウなど食物繊維の豊富な牛丼です。

主材料：酒 ご飯 牛肉 ショウガ マイタケ ゴボウ

• 20分
• 500 Kcal
• 2016/06
• 献立

焼き色をつけた鶏肉と新ジャガを甘辛に煮ました。ボリュームがあってご飯ももりもりすすみます。

主材料：酒 だし汁 鶏もも肉 玉ネギ スナップエンドウ 新ジャガイモ

• 30分
• 620 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：ツナ 大根 バター 水 ドライパセリ

• 10分
• 202 Kcal
• 2016/04
• お弁当

水分をきった木綿豆腐をすり鉢ですり、ヒジキと和えたヘルシーなおばんざいです。

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 芽ヒジキ ホウレン草 シイタケ もどし汁 油揚げ

• 20分
• 186 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：サツマイモ 白ゴマ 酒

• 15分
• 182 Kcal
• 2002/10
• 献立

コチュジャンベースの調味料で味付けした、ご飯にもビールにも合う主菜。

主材料：豚肉 酒 エノキ ニラ ニンニク すり白ゴマ

• 15分
• 234 Kcal
• 2019/01
• 献立

ゴマダレで香ばしく仕上げます。

主材料：木綿豆腐 ミョウガ すり白ゴマ

• 10分
• 95 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：牛ステーキ肉 モヤシ 春菊（菊菜） ニンニク バター 玉ネギ 赤ワイン

• 30分
• -
• 2004/01
• 献立

定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ ネギ だし汁 お米

• 1時間
• 341 Kcal
• 2018/10
• 献立

最後に加えるかつお節で全体をまとめましょう！冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

主材料：グリーンアスパラ シイタケ かつお節 酒

• 10分
• 87 Kcal
• 2011/05
• 簡単

片栗粉が入っているからトロミのあるスープに。

主材料：キャベツ ニンジン だし汁 片栗粉 油揚げ 大根 エノキ うどん ちくわ マイタケ 豚肉

• 25分
• 577 Kcal
• 2009/02
• 献立

このままご飯にのせて食べてもおいしいですよ。

主材料：イカそうめん 納豆 大葉 梅干し 酒

• 10分
• 77 Kcal
• 2008/03
• 献立

ピーナッツやナンプラーなどエスニックな食材をたくさん使ったサラダです。

主材料：鯛 大根 キュウリ セロリ 貝われ菜 ピーナッツ レモン汁

• 15分
• 198 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：水 玉ネギ ニンジン バター ドライパセリ シメジ サヤインゲン

• 15分
• -
• 2002/02
• 献立

主材料：がんもどき（ひりょうず） 水煮ゼンマイ 青菜 だし汁 酒

• 20分
• 175 Kcal
• 2004/03
• 献立

じっくり時間をかけてゆでた豚もも肉に、ゆで汁で作るあんをかけました。

主材料：豚もも肉 ショウガ 白ネギ キュウリ プチトマト グリーンリーフ 酒 片栗粉 水

• 50分
• 237 Kcal
• 2012/04
• 献立

下味に漬け込んだタラを油で揚げました。ニンニクのすりおろしが効いてます。

主材料：片栗粉 酒 レモン ニンニク 大根おろし 大葉 タラ

• 30分
• 189 Kcal
• 2011/01
• 献立

シメジ、シイタケ、ピーマンをバターで炒めた簡単レシピ。お弁当にも。

主材料：シメジ シイタケ ピーマン バター

• 10分
• 74 Kcal
• 2012/04
• 献立

じっくり焼いたレンコンにバルサミコ酢がよく合います。

主材料：レンコン 小麦粉 イタリアンパセリ

• 10分
• 144 Kcal
• 2014/11
• 簡単

定番の肉ジャガにシメジやマイタケも加えた、具だくさんな肉ジャガです！

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン シメジ マイタケ しらたき

• 40分
• 525 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：大根 レタス カマボコ カリフラワー

• 10分
• 67 Kcal
• 2002/03
• 献立

黒酢でサッパリとした味付けに。食物繊維たっぷり。

主材料：ゴボウ ニンジン 鶏ささ身

• 15分
• 116 Kcal
• 2008/10
• 献立

鶏もも肉を炒めて野菜と合わせ調味料を加えたら完成！甘酢がさっぱりしておいしい酢鶏です。

主材料：鶏もも肉 片栗粉 玉ネギ パプリカ ニラ 酒

• 20分
• 673 Kcal
• 2017/12
• 献立

さっぱりショウガじょうゆでいただきます。

主材料：ハンペン プチトマト キュウリ ショウガ

• 15分
• 41 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：ホタテ 卵 ミツバ 酒 大根おろし

• 20分
• 108 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：ゴーヤ ツナ

• 10分
• 198 Kcal
• 2014/07
• お弁当

アサリの旨みと赤だしをつけていただくアレンジつけそば。

主材料：そば 酒 だし汁 刻みのり ミツバ アサリ

• 15分
• 340 Kcal
• 2017/03
• 献立

木綿豆腐をちぎって加えることで、味が含みやすくなります。

主材料：ご飯 水 ショウガ 合いびき肉 ピーマン セロリ 木綿豆腐

• 30分
• 676 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン 酒

• 15分
• 94 Kcal
• 2002/03
• 献立

天かすを入れて、味に深みを出しました。

主材料：切干し大根 キュウリ 天かす

• 10分
• 49 Kcal
• 2009/03
• 献立