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しょうゆを使ったレシピ

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  • ブリの網照り焼き

    ブリの網照り焼き

    主材料:ブリ 酒

    • 25分
    • 268 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • サキイカ入り里芋の煮物

    サキイカ入り里芋の煮物

    サキイカを加えて旨味UP。仕上げにユズ皮を散らして香りよく。

    主材料:酒 だし汁 里芋 ユズ皮 グリンピース サキイカ

    • 30分
    • 160 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 糸コンニャクのしば漬け炒め

    糸コンニャクのしば漬け炒め

    しば漬けも調味料のひとつとして使った一品。しば漬けの食感と香りがポイント。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) 白ネギ しば漬け 酒

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2012/01
    • 簡単
  • ピリ辛モヤシチャーハン

    ピリ辛モヤシチャーハン

    チャーハンにモヤシを加えてみたら、さっぱりめに仕上がってカロリーもダウン。その分味付けにこだわって…

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ 酒 ニンニク ニラ プチトマト 豆モヤシ 鶏むね肉

    • 15分
    • -
    • 2003/01
    • 簡単
  • ささ身とワカメのゴマ和え

    ささ身とワカメのゴマ和え

    濃厚なゴマダレをたっぷりかけて。ショウガが味のアクセントに。

    主材料:鶏ささ身 酒 ワカメ すり白ゴマ ショウガ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    レンコン、ニンジン、ゴボウの繊維質が豊富な食材をたっぷり使った一品です!

    主材料:レンコン ニンジン ゴボウ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • アジの姿蒸し

    アジの姿蒸し

    しっとりふっくら蒸したアジは絶品!

    主材料:アジ ショウガ ニンニク 紹興酒 白ネギ 赤パプリカ パクチー(香菜) ピーナッツ 蒸し汁

    • 30分
    • 352 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • レタスのサラダ

    レタスのサラダ

    主材料:レタス サラダ菜 セロリ サクラ貝われ菜 レモン汁 かつお節

    • 10分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • キノコパスタと野菜スープ

    キノコパスタと野菜スープ

    低カロリーなキノコをたくさん使ってヘルシーなパスタ!

    主材料:ニンジン 酒 バター 白ワイン だし汁 シメジ シイタケ 大葉 ショートパスタ エリンギ

    • 30分
    • 311 Kcal
    • 2013/06
    • 特集
  • 菊菜とセリのゴマ汚し

    菊菜とセリのゴマ汚し

    主材料:春菊(菊菜) セリ ニンジン すり黒ゴマ 酒 だし汁

    • 20分
    • 75 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ベーコンとレンコンの洋風きんぴら

    主材料:ベーコン レンコン ピーマン 水 酒

    • 8分
    • 79 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • サバのオイル焼き

    サバのオイル焼き

    たっぷりめのオリーブ油でこんがり焼きます。

    主材料:サバ レタス キュウリ トマト レモン

    • 20分
    • 273 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 牛ひき肉でステーキ

    牛ひき肉でステーキ

    牛ひき肉をステーキに大変身させたアイデア料理! ボリュームも満点です。

    主材料:牛ひき肉 水煮タケノコ バター プチトマト ソラ豆 玉ネギ 赤ワイン

    • 25分
    • 428 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ナスのあんかけ

    ナスのあんかけ

    そののまま食べても、ごはんにかけても美味しいです。

    主材料:ナス ミョウガ だし汁 酒 水溶き片栗

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • しっとりやわらか!簡単肉豆腐 by 保田 美幸さん

    タンパク質豊富な肉豆腐です。春らしく菜の花を加えていますが、季節の青菜でアレンジ可能です。

    主材料:酒 だし汁 木綿豆腐 玉ネギ 豚肉 菜の花

    • 25分
    • 397 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • タラ鮭ぞうすい

    タラ鮭ぞうすい

    お腹がいっぱいでもサラサラッといただけますよ。夜食にもおすすめです。程よい魚の塩加減がご飯とよく合…

    主材料:ご飯 甘塩タラ 甘塩鮭 だし汁 酒 焼きのり ネギ

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • エノキとタケノコの中華スープ

    エノキとタケノコの中華スープ

    クコの実を入れるだけで華やかになりますね。

    主材料:酒 水 水煮タケノコ クコの実 エノキ

    • 20分
    • 34 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 冬野菜の春雨スープ

    冬野菜の春雨スープ

    冬野菜に豊富なカルシウムは免疫力低下の予防に、ビタミンCは風邪予防に効果的!

    主材料:水 春雨 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 卵 ハム 白菜

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • シャキシャキ長芋サラダ

    シャキシャキ長芋サラダ

    ショウガを入れたドレッシングをかけて。

    主材料:長芋 キュウリ ハム ショウガ

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • ブロッコリーナムル

    ブロッコリーナムル

    レンジで作る簡単レシピです。

    主材料:白ゴマ ショウガ ブロッコリー チリメンジャコ

    • 10分
    • 48 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • サヤインゲンのゴママヨ和え

    サヤインゲンのゴママヨ和え

    マヨネーズがサヤインゲンの食感をやさしく包む

    主材料:サヤインゲン すり白ゴマ

    • 7分
    • -
    • 2010/06
    • お弁当
  • クリームチーズのおかか和え

    クリームチーズのおかか和え

    和の様な洋の様な、おつまみにもなる一品。女性に人気の味です。

    主材料:クリームチーズ かつお節 キュウリ

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 冬瓜と豚肉のショウガ炒め

    冬瓜と豚肉のショウガ炒め

    冬瓜は体のほてりをしずめ、むくみを取る効果があります。ショウガを組み合わせることで温冷のバランスが…

    主材料:豚バラ肉 片栗粉 冬瓜 白ネギ 酒 ショウガ ショウガ

    • 20分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • キュウリのからしマヨ

    キュウリのからしマヨ

    主材料:キュウリ

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 焼きオクラ

    焼きオクラ

    主材料:オクラ かつお節

    • 5分
    • 31 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 缶詰でおばんざい!小松菜とツナのサッと煮

    ツナ缶から出るうま味が、だしのかわりになります。

    主材料:ツナ 小松菜 ニンジン 水

    • 10分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • ナスのカラシ和え

    ナスのカラシ和え

    ナスはよく水気をきって加えて下さいね。

    主材料:ナス 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 鶏肉と玉ネギの甘辛煮

    鶏肉と玉ネギの甘辛煮

    鍋に全ての材料を入れて煮込むだけ!

    主材料:鶏手羽中 玉ネギ 酒

    • 15分
    • 341 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • ネギチャーシューのおつまみ

    ネギチャーシューのおつまみ

    切って和えるだけの簡単おつまみ。

    主材料:チャーシュー 白ネギ 白ゴマ ザーサイ

    • 5分
    • 62 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    レンコンは太めに切るのがポイント! シシトウを加えて彩りも鮮やかに。

    主材料:レンコン シシトウ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
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