愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 柿のきんぴら

    柿のきんぴら

    主材料:柿 野沢菜のお漬け物 白ゴマ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ナスとがんもどきの煮物

    ナスとがんもどきの煮物

    主材料:酒 だし汁 ナス がんもどき 木の芽 手綱コンニャク

    • 30分
    • 251 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • たらの芽の下処理から伝授 簡単ジャコのきんぴら byTomozouさん

    春の山菜たらの芽。ほろ苦さもおいしさのひとつ。たらの芽の下処理から伝授します。ジャコとニンジンを組…

    主材料:タラの芽 チリメンジャコ ニンジン 酒

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • 揚げ魚の甘酢あん

    揚げ魚の甘酢あん

    主材料:魚 片栗粉 水煮タケノコ ニンジン 玉ネギ 白ネギ 干しシイタケ もどし汁 酒

    • 40分
    • 284 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • アナゴの蒸し寿司

    アナゴの蒸し寿司

    ふっくら蒸し上がったお寿司は、お祝いやおもてなしにもオススメ。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 ニンジン イクラ 水煮タケノコ 木の芽 菜の花 サヤインゲン

    • 1時間
    • 647 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • チキンのハーブソテー

    チキンのハーブソテー

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ピーマン マイタケ エリンギ レモン プチトマト 玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • スナップエンドウの和風サラダ

    スナップエンドウの和風サラダ

    豚肉が入った、食べごたえのあるサラダです。

    主材料:スナップエンドウ 豚肉

    • 15分
    • 245 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • オクラのゴマ汚し

    オクラのゴマ汚し

    ゆでたオクラをゴマ和えにした、箸休めに最適な一品です。

    主材料:オクラ すり黒ゴマ

    • 5分
    • 68 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • キノコの炊き込みご飯

    キノコの炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ 昆布 芽ヒジキ エノキ ツナ

    • 1時間
    • 502 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    主材料:ブロッコリー ニンジン すり白ゴマ 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • マッシュ里芋の卵焼き

    マッシュ里芋の卵焼き

    主材料:溶き卵 ネギ 里芋

    • 10分
    • 151 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • きりたんぽ風鍋

    きりたんぽ風鍋

    野菜がたっぷり入った合わせだしがしっかりしみ込んだきりたんぽは、トロミがありお腹も満足!

    主材料:ゴボウ 酒 白ネギ きりたんぽ 鶏もも肉 マイタケ セリ 水 水煮タケノコ 柑橘汁 白菜

    • 40分
    • 570 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 筑前煮

    筑前煮

    覚えておきたい定番メニュー! ほっとするおいしさ。

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 シイタケ もどし汁 片栗粉

    • 40分
    • 454 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 簡単ホロホロ!柔らか煮豚

    簡単ホロホロ!柔らか煮豚

    少し時間はかかるけれど、作り方はとてもシンプルな煮豚レシピです!そのままはもちろん、色々な料理に応…

    主材料:豚肩ロース肉 ニンニク ショウガ 白ネギ 酒

    • 1時間30分
    • 307 Kcal
    • 2009/02
    • 特集
  • キノコの佃煮

    キノコの佃煮

    濃いめに味付けをしているので、ご飯と一緒に召し上がれ。お好みのキノコを使っても。

    主材料:シイタケ シメジ エノキ 酒

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 冬瓜のゴマ酢

    冬瓜のゴマ酢

    主材料:冬瓜 すり白ゴマ

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • きりたんぽ風鍋

    きりたんぽ風鍋

    主材料:きりたんぽ 鶏もも肉 ゴボウ 酒 白ネギ マイタケ セリ 水 水煮タケノコ 柑橘汁 白菜

    • 45分
    • 380 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 15分で簡単!やみつき鶏もも肉のしょうゆ煮

    やみつきになる!鶏もも肉のレシピを紹介。醤油の香りと鶏もも肉のしっとり感がたまらない。フライパン1…

    主材料:鶏もも肉 ホウレン草 酒 ショウガ

    • 25分
    • 760 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • キュウリとカニカマの酢の物

    キュウリとカニカマの酢の物

    キュウリの水気をよく絞るのがポイントです。

    主材料:キュウリ ワカメ だし汁 カニ風味カマボコ 酒

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 豚肉と野菜の炒め物

    豚肉と野菜の炒め物

    豚バラ肉を湯通しする事で余分な脂は落ち、スッキリとした味わいに。

    主材料:酒 ニンニク ピーマン キャベツ 豚バラ肉 水煮タケノコ

    • 20分
    • 493 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 炊き込みご飯の人気レシピ ツナと大豆 基本の作り方 by森岡 恵さん

    基本の炊き込みご飯を作る方法を紹介します。ツナの旨味で炊き込んだご飯と食べ応えのあるホクホク大豆が…

    主材料:酒 お米 ニンジン 水 ネギ ツナ 水煮大豆

    • 1時間
    • 507 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • 中華おこわ風炊き込みご飯

    中華おこわ風炊き込みご飯

    もち米いらずのもちもち中華おこわ風。白玉粉が残らないようにしっかり混ぜるのがポイント!

    主材料:酒 水 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 豚バラ肉 ウズラの卵 お米 白玉粉

    • 1時間
    • -
    • 2013/10
    • 特集
  • エビのチリソース炒め

    エビのチリソース炒め

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス ミツバ

    • -
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • タコと玉ネギの酢の物

    タコと玉ネギの酢の物

    梅干しで風味をプラスしました。

    主材料:ゆでタコ足 玉ネギ 梅干し

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 切干し大根のマヨサラダ

    切干し大根のマヨサラダ

    主材料:切干し大根 カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • ナスのおかかじょうゆ

    ナスのおかかじょうゆ

    主材料:長ナス キュウリ かつお節

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2008/08
    • 特集
  • タケノコのバターじょうゆ炒め

    タケノコのバターじょうゆ炒め

    繊維が豊富なタケノコ。お弁当にも。

    主材料:水煮タケノコ ベーコン バター 青のり

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • サバのキムチ煮

    サバのキムチ煮

    サバを白菜キムチで煮ると臭みも消え、ふっくらとした食感に。ご飯が進む一品です。

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ 水 ネギ サバ

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • ホクホク里芋サラダ

    ホクホク里芋サラダ

    主材料:里芋 青ネギ かつお節

    • 5分
    • 127 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • 豚肉とカリフラワーのオイスター炒め

    下準備を済ませたら手早く炒めて出来上がりです。

    主材料:カリフラワー 豚バラ肉 酒

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • その他
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