愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • だし玉ウナ丼

    だし玉ウナ丼

    暑い夏をのりきるスタミナ丼です。

    主材料:ご飯 だし汁 玉ネギ 刻みのり 溶き卵 ウナギ蒲焼き

    • 20分
    • 790 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ピーマンとキノコのきんぴら

    ピーマンとキノコのきんぴら

    主材料:ピーマン シメジ 酒 白ゴマ

    • 5分
    • 77 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • 和風だしクッパ

    和風だしクッパ

    チリメンジャコと油揚げを入れて和風のだしがきいたクッパに。白菜キムチを最初に炒める事で、旨みが詰ま…

    主材料:水 油揚げ すり白ゴマ 細ネギ ご飯 チリメンジャコ 白菜キムチ 黒ゴマ豆腐

    • 15分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • コンニャクの唐揚

    コンニャクの唐揚

    コンニャクをしっかり味付けて、唐揚に。練りカラシと良く合います。ビールのおともに。

    主材料:片栗粉 酒 小麦粉 だし汁 板コンニャク

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2007/08
    • 簡単
  • エビ天のり巻き

    エビ天のり巻き

    エビの天ぷらをのり巻きに。お弁当にもおすすめ。

    主材料:エビ 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水 だし汁 お米

    • 40分
    • 598 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ピーマンのきんぴら

    ピーマンのきんぴら

    主材料:ピーマン 赤ピーマン ちくわ 白ゴマ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • カツオの香味煮

    カツオの香味煮

    しっかり味がついているので、ご飯にはもちろん、おつまみとしても重宝すること間違い無し!

    主材料:カツオ ニンニク ショウガ 細ネギ 水

    • 15分
    • 274 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • 春菊とカニカマの酢の物

    春菊とカニカマの酢の物

    カニカマを使ってサッパリ! 箸休めの一品に。

    主材料:カニ風味カマボコ 酒 エノキ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 焼き塩サバの野菜ダレ

    焼き塩サバの野菜ダレ

    カラフルな野菜ダレが食欲をそそりますね。

    主材料:塩サバ トマト 新玉ネギ ニンジン 水煮コーン エンドウ豆 酒 片栗粉

    • 20分
    • 283 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • クラゲの酢の物

    クラゲの酢の物

    主材料:キュウリ キャベツ クラゲ

    • 2時間15分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • ワカメと貝われ菜のグリーンサラダ

    オリーブ油としょうゆベースのドレッシングを手作りしましょう!

    主材料:ワカメ 貝われ菜 レタス 昆布茶 すり白ゴマ

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 大根のおかかサラダ

    大根のおかかサラダ

    主材料:大根 貝われ菜 かつお節

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 手羽中のカリカリ揚げ

    手羽中のカリカリ揚げ

    甘辛ダレにくぐらせた鶏手羽中はついつい手がのびるおいしさ。お弁当、おつまみにも最適。

    主材料:鶏手羽中 酒 ニンニク 白ゴマ

    • 20分
    • 390 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • セロリのきんぴら

    セロリのきんぴら

    主材料:セロリ 酒

    • 5分
    • 42 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • 鶏肉の照り焼きユズマヨ丼

    鶏肉の照り焼きユズマヨ丼

    甘めの照り焼きと、香りの良いユズマヨの相性は抜群です!ナスのトロトロッとした食感もポイント。

    主材料:ご飯 酒 鶏もも肉 キャベツ プチトマト ナス

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 連載
  • 炒め納豆サラダ巻き

    炒め納豆サラダ巻き

    ゴマ油で香り良く炒めた納豆をご飯、キュウリとサラダ巻きに。お好みで練りカラシを塗るとアクセントにな…

    主材料:ご飯 サニーレタス キュウリ 納豆 刻みネギ

    • 15分
    • -
    • 2005/05
    • 簡単
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 大根おろし

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • お餅と豚肉のショウガ焼き

    お餅と豚肉のショウガ焼き

    お餅をくるくると豚肉で巻いてボリューム満点! ハチミツ入りのタレで、豚肉がジューシーに仕上がります。

    主材料:酒 ショウガ プチトマト 玉ネギ 豚ロース肉 片栗粉 水菜 お餅

    • 30分
    • -
    • 2014/01
    • 特集
  • トマトとジャコのサラダ

    トマトとジャコのサラダ

    主材料:トマト 玉ネギ トウモロコシ チリメンジャコ ドライパセリ

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 照り焼きチキン丼

    照り焼きチキン丼

    細切りにした鶏肉は、ひとくちサイズで食べやすいですよ。

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 刻みのり 大葉 鶏もも肉 バター キャベツ 板コンニャク

    • 25分
    • 490 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 肉巻き卵

    肉巻き卵

    主材料:ゆで卵 片栗粉 牛肉

    • 10分
    • 293 Kcal
    • 2011/09
    • お弁当
  • 春キャベツとアボカドのナムル

    春キャベツとアボカドのナムル

    アボカドのまったり感が、春キャベツに絶妙にマッチ! お箸がとまらないお味です。

    主材料:ニンニク レモン汁 シラス干し 刻みのり 春キャベツ アボカド

    • 7分
    • 187 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • トマトと桜エビ混ぜ素麺

    トマトと桜エビ混ぜ素麺

    トマトと香り良く炒った桜エビが素敵にマッチした素麺。ツルツルッと入ってしまうので、食欲のないときに…

    主材料:素麺 トマト 刻みのり グリーンアスパラ 干し桜エビ

    • 15分
    • 228 Kcal
    • 2005/06
    • 簡単
  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    脂がのったサンマは大根おろしを添えて後味スッキリ。

    主材料:サンマ 大根おろし スダチ

    • 20分
    • 344 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • まるごとナスの煮物

    まるごとナスの煮物

    噛み締めるごとに、ナスからでる煮汁が口の中に広がっておいしいです。

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ ナス 干しエビ

    • 40分 +
    • 126 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 薄切り豚肉のママレード炒め

    薄切り豚肉のママレード炒め

    主材料:豚肉 片栗粉 ママレード レタス プチトマト

    • 10分
    • 298 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • サバのおろし煮

    サバのおろし煮

    主材料:サバ 小麦粉 ワカメ エノキ ニンジン 大根 刻みネギ だし汁

    • 25分
    • 348 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ご飯がすすむ!牛肉のすき焼き風煮物

    焼いた牛肉はいったん取り出し最後に鍋に加えれば柔らかいまま!ご飯がすすむ甘辛の味付けです。

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ しらたき(糸コンニャク) だし汁 温泉卵 白菜

    • 30分
    • 547 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • ほうれん草のナッツ和え

    ほうれん草のナッツ和え

    主材料:ホウレン草 油揚げ ニンジン ピーナッツ 酒

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 青菜と練り物の煮物

    青菜と練り物の煮物

    主材料:酒 水 青菜 煮干し 練り物

    • 25分
    • 138 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
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