愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • セロリのきんぴら

    セロリのきんぴら

    主材料:セロリ 酒

    • 5分
    • 42 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • 鶏肉の照り焼きユズマヨ丼

    鶏肉の照り焼きユズマヨ丼

    甘めの照り焼きと、香りの良いユズマヨの相性は抜群です!ナスのトロトロッとした食感もポイント。

    主材料:ご飯 酒 鶏もも肉 キャベツ プチトマト ナス

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 連載
  • 炒め納豆サラダ巻き

    炒め納豆サラダ巻き

    ゴマ油で香り良く炒めた納豆をご飯、キュウリとサラダ巻きに。お好みで練りカラシを塗るとアクセントにな…

    主材料:ご飯 サニーレタス キュウリ 納豆 刻みネギ

    • 15分
    • -
    • 2005/05
    • 簡単
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 大根おろし

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • お餅と豚肉のショウガ焼き

    お餅と豚肉のショウガ焼き

    お餅をくるくると豚肉で巻いてボリューム満点! ハチミツ入りのタレで、豚肉がジューシーに仕上がります。

    主材料:酒 ショウガ プチトマト 玉ネギ 豚ロース肉 片栗粉 水菜 お餅

    • 30分
    • -
    • 2014/01
    • 特集
  • トマトとジャコのサラダ

    トマトとジャコのサラダ

    主材料:トマト 玉ネギ トウモロコシ チリメンジャコ ドライパセリ

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 照り焼きチキン丼

    照り焼きチキン丼

    細切りにした鶏肉は、ひとくちサイズで食べやすいですよ。

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 刻みのり 大葉 鶏もも肉 バター キャベツ 板コンニャク

    • 25分
    • 490 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 肉巻き卵

    肉巻き卵

    主材料:ゆで卵 片栗粉 牛肉

    • 10分
    • 293 Kcal
    • 2011/09
    • お弁当
  • 春キャベツとアボカドのナムル

    春キャベツとアボカドのナムル

    アボカドのまったり感が、春キャベツに絶妙にマッチ! お箸がとまらないお味です。

    主材料:ニンニク レモン汁 シラス干し 刻みのり 春キャベツ アボカド

    • 7分
    • 187 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • トマトと桜エビ混ぜ素麺

    トマトと桜エビ混ぜ素麺

    トマトと香り良く炒った桜エビが素敵にマッチした素麺。ツルツルッと入ってしまうので、食欲のないときに…

    主材料:素麺 トマト 刻みのり グリーンアスパラ 干し桜エビ

    • 15分
    • 228 Kcal
    • 2005/06
    • 簡単
  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    脂がのったサンマは大根おろしを添えて後味スッキリ。

    主材料:サンマ 大根おろし スダチ

    • 20分
    • 344 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • まるごとナスの煮物

    まるごとナスの煮物

    噛み締めるごとに、ナスからでる煮汁が口の中に広がっておいしいです。

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ ナス 干しエビ

    • 40分 +
    • 126 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 薄切り豚肉のママレード炒め

    薄切り豚肉のママレード炒め

    主材料:豚肉 片栗粉 ママレード レタス プチトマト

    • 10分
    • 298 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • サバのおろし煮

    サバのおろし煮

    主材料:サバ 小麦粉 ワカメ エノキ ニンジン 大根 刻みネギ だし汁

    • 25分
    • 348 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ご飯がすすむ!牛肉のすき焼き風煮物

    焼いた牛肉はいったん取り出し最後に鍋に加えれば柔らかいまま!ご飯がすすむ甘辛の味付けです。

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ しらたき(糸コンニャク) だし汁 温泉卵 白菜

    • 30分
    • 547 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • ほうれん草のナッツ和え

    ほうれん草のナッツ和え

    主材料:ホウレン草 油揚げ ニンジン ピーナッツ 酒

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 青菜と練り物の煮物

    青菜と練り物の煮物

    主材料:酒 水 青菜 煮干し 練り物

    • 25分
    • 138 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • タラの竜田揚げ

    タラの竜田揚げ

    主材料:タラ 酒 片栗粉 酒 白ゴマ

    • 5分
    • 193 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • 新ゴボウと豚肉の炒め物

    新ゴボウと豚肉の炒め物

    甘酢を加える事で豚肉の脂もさっぱりいただけます。

    主材料:酒 ニンジン ピーマン 豚肉 バター 赤ピーマン 新ゴボウ

    • 20分
    • 429 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 平天のショウガ焼き

    平天のショウガ焼き

    主材料:平天 大根おろし おろしショウガ

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • マグロのゴマカレー揚げ

    マグロのゴマカレー揚げ

    低温の揚げ油で揚げるのがポイントですよ。

    主材料:マグロ 小麦粉 卵白 白ゴマ ベビーリーフ レモン

    • 30分
    • 179 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • レンジ蒸し鶏

    レンジ蒸し鶏

    甘アジア料理の定番前菜、蒸し鶏も電子レンジで簡単に出来ます!加熱時に出た蒸し汁は旨味がたっぷりだか…

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ カボチャ 練乳 小松菜 ミツバ ショウガ 白ネギ

    • 25分
    • 678 Kcal
    • 2003/03
    • 簡単
  • 春雨のマヨサラダ

    春雨のマヨサラダ

    主材料:春雨 キュウリ カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • ゲソの大葉巻き

    ゲソの大葉巻き

    おろしショウガとレモン汁が味の決めて!ぜひビールに合わせたいおつまみです。イカゲソの吸盤を丁寧にこ…

    主材料:イカゲソ 大葉 ショウガ レモン

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2008/07
    • 簡単
  • 無限ピーマンのきんぴら 大量消費におすすめ

    無限に食べられる!ピーマンの大量消費もおまかせ。おすすめポイントは甘辛い味付けとふんわり香る胡麻油…

    主材料:ピーマン 赤ピーマン 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • トマトとツナのオイスター炒め

    トマトとツナのオイスター炒め

    トロトロのトマトにオイスターソースのうまみがからんで◎。ご飯にのせると即席中華丼に!

    主材料:卵 トマト ツナ

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • タレから手作り!焼き鳥 プロの焼き方 by中島 和代さん

    焼き鳥はタレから手作りして、本格プロの味を再現!の軟骨が入ったつくねが特におすすめ!オーブンで焼け…

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ 鶏皮 鶏軟骨 鶏ひき肉 ショウガ スライスチーズ 大葉 キャベツ

    • 45分
    • 601 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • ブロッコリーのチーズ和え

    ブロッコリーのチーズ和え

    ブロッコリーとしらす干しをクリームチーズで和えました。クリームチーズの塩気がポイント。

    主材料:ブロッコリー シラス干し クリームチーズ

    • 5分
    • 113 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ホウレン草のおひたし

    ホウレン草のおひたし

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シメジ

    • 20分
    • 35 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 手羽のゴマ焼き

    手羽のゴマ焼き

    主材料:鶏手羽中 白ゴマ サニーレタス

    • 10分
    • 300 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
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