しょうゆを使ったレシピ

モチモチ食感の手作りの皮は食べごたえも十分！おうち点心ならでは、二色の皮もポイントです！

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 水 エビ 強力粉 パクチー（香菜） ニンジン エノキ マイタケ

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• 2008/10
• 特集

主材料：素麺 キュウリ ショウガ 白ゴマ トマト モヤシ 細ネギ サニーレタス ミントの葉

• 25分
• 290 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：カボチャ かつお節

• 5分
• 122 Kcal
• 2013/12
• お弁当

キャベツは大胆にちぎって下さい。焼く事でキャベツの甘みが引き立ちます。

主材料：春キャベツ 海苔

• 15分
• 60 Kcal
• 2007/03
• 献立

シンプルだけど飽きのこない美味しさ。皮を器にして盛り付けましょう。

主材料：アボカド 糸かつお

• 5分
• 138 Kcal
• 2016/01
• 簡単

炊飯器に材料をいれスイッチオンでおかずとご飯が一度にできるカオマンガイ！食欲そそるエスニックなつけ…

主材料：酒 お米 ショウガ 水 鶏もも肉 ニンニク パクチー（香菜） キュウリ

• 1時間10分 ＋
• 680 Kcal
• 2017/06
• 簡単

強火でエビを炒めるがおいしさの秘訣！　ご飯が進む事間違い無しの一品です。

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス

• 20分
• 241 Kcal
• 2012/01
• 献立

鶏ひき肉でつくる親子丼。卵を2回に分けて入れることでフワトロ食感を味わえます。

主材料：ご飯 だし汁 酒 ミツバ 刻みのり シイタケ 溶き卵 白ネギ 鶏ひき肉

• 20分
• 689 Kcal
• 2016/10
• 献立

ふんわりと炒めた卵にスパイシーなカレー粉が絶妙なバランス。よく混ぜて召し上がれ。

主材料：ご飯 酒 溶き卵 ニラ モヤシ 合いびき肉

• 15分
• 595 Kcal
• 2017/05
• 簡単

主材料：溶き卵 大葉

• 5分
• 106 Kcal
• 2013/12
• お弁当

栄養たっぷりのアボカドを使った、おいしい食べ方を紹介します！ワサビを効かせたタレに漬けたマグロとア…

主材料：マグロ 酒 アボカド 卵黄 刻みのり

• 15分
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• 2018/11
• 連載

長芋の食感が楽しめるサラダ。さっぱり梅ドレッシングでいただきます。

主材料：長芋 貝われ菜 梅干し

• 20分
• 101 Kcal
• 2018/12
• 献立

鶏もも肉にアーモンドダイスをからめて油で揚げました。カリカリッとした食感が病みつきになる味です。

主材料：鶏もも肉 ニンニク ショウガ 酒 アーモンドダイス 小麦粉 片栗粉 ブロッコリー プチトマト

• 20分
• 547 Kcal
• 2011/05
• 献立

和食の定番、煮物の作り方を紹介します。イカはさっと煮たら取り出して柔らかさキープ！ねっとりとした里…

主材料：酒 だし汁 里芋 キヌサヤ イカ

• 30分
• 287 Kcal
• 2009/10
• 献立

コンニャクの切り込みは細かく入れると味がよくしみ込みます。

主材料：板コンニャク バター

• 15分
• 45 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：ニンジン タラコ 酒

• 10分
• 94 Kcal
• 2010/11
• お弁当

炒め物は強火で炒めるのがおいしさのポイント。

主材料：酒 片栗粉 ニンジン ピーマン 豚肉 玉ネギ キャベツ

• 20分
• 302 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：アジ 小麦粉 マッシュルーム ベビーコーン リンゴ パイナップル 赤ピーマン 細ネギ

• 45分
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• 2001/04
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 豚ロース肉 溶き卵 卵 玉ネギ だし汁 酒 ミツバ

• 20分
• 624 Kcal
• 2001/03
• 献立

旬のアジをシンプルにカルパッチョで！　素材そのものを味わって下さい。

主材料：レモン汁 玉ネギ アジ

• 15分
• 232 Kcal
• 2017/06
• 献立

大根はしっかり炒めましょう！

主材料：大根 カニ風味カマボコ 白ゴマ

• 15分
• 128 Kcal
• 2017/02
• 献立

フライパンひとつでできる！　手軽でおいしい一皿！

主材料：骨付き豚バラ肉 ママレード ニンニク サニーレタス プチトマト

• 30分
• 720 Kcal
• 2015/01
• 献立

揚げた鮭を大根おろしに加えて。身体にやさしい、上品な味付けの一品です。

主材料：生鮭 片栗粉 シメジ ワケギ 大根おろし だし汁 酒

• 20分
• 335 Kcal
• 2010/02
• 献立

辛さは赤み唐辛子やラー油で調整OK!　玉ネギの他、セロリや白ネギなどでもおいしくいただけます。

主材料：シシャモ 小麦粉 玉ネギ ニンジン だし汁

• 15分
• 198 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：絹ごし豆腐 刻みネギ バター

• 10分
• 92 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：キヌサヤ 春キャベツ モヤシ 金時豆

• 15分
• 94 Kcal
• 2006/04
• 献立

しらたきを入れてボリュームUP。ヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメ。

主材料：しらたき ニンジン ゴボウ レンコン 赤ピーマン ピーマン 白ゴマ

• 15分
• 123 Kcal
• 2014/05
• 献立

裏ごしをした絹ごし豆腐とアボカドに粉寒天を入れて冷やし固めた、新しい食感の一品。

主材料：絹ごし豆腐 レモン汁 粉寒天 アボカド

• 30分
• 154 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 白ゴマ 海苔 カニ風味カマボコ 山クラゲ

• 1時間30分
• 716 Kcal
• 2004/02
• 特集

栄養価が高く、スーパーフードとして大注目の青パパイヤ。沖縄料理のイリチー(炒め物)、別名パパイヤシ…

主材料：青パパイヤ 豚肉 酒 昆布 だし汁 大葉

• 30分
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• 2021/06
• その他