愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • モヤシのチヂミ風焼き

    モヤシのチヂミ風焼き

    モヤシとベーコンが入ったチヂミ風の一品。小さく焼いてお弁当に入れても良いですね。

    主材料:小麦粉 溶き卵 酒 モヤシ ベーコン

    • 10分
    • 275 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 菜の花のおひたし

    菜の花のおひたし

    苦味が苦手な方向けに、かつお節をまぶしました。

    主材料:菜の花 かつお節

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 基本の春巻き 意外と簡単 春雨など具材たっぷりのボリューム感

    春雨の基本的な作り方を紹介します。1本でもボリュームがあります。サクサクの皮とシャキシャキのタケノ…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 ショウガ 豚肉

    • 40分
    • 544 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 新ゴボウのきんぴら

    新ゴボウのきんぴら

    やわらかい新ゴボウなので、サッと炒める程度で十分です。

    主材料:新ゴボウ ニンジン 白ゴマ

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ヒジキのふりかけ

    ヒジキのふりかけ

    実山椒の佃煮がアクセントになってご飯が進む事間違いなし!作り置きしておきたいご飯のお供です。

    主材料:芽ヒジキ チリメンジャコ 実山椒の佃煮 白ゴマ 酒

    • 20分
    • -
    • 2015/04
    • 連載
  • 里芋のトロミ煮

    里芋のトロミ煮

    桜エビの香ばしい香りが良いですね。

    主材料:里芋 干し桜エビ だし汁 酒

    • 25分
    • 106 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 具だくさんの白あえ

    具だくさんの白あえ

    主材料:木綿豆腐 酒 板コンニャク 干しシイタケ ニンジン サヤインゲン

    • 20分
    • 236 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ほくほくジャガイモとインゲンの煮物

    野菜だけのやさしい味の煮物です。煮汁を含んだほくほくとしたジャガイモがおいしい!

    主材料:だし汁 ニンジン サヤインゲン 玉ネギ ジャガイモ

    • 30分
    • 240 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 野菜たっぷり!きびなごの南蛮漬け

    カラっと揚げたきびなごをさっぱり南蛮ダレに漬け込みました。たっぷりの野菜も食欲をそそります!

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ミツバ きびなご

    • 20分
    • 288 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 野菜焼売

    野菜焼売

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 水 シイタケ レンコン 小麦粉 エビ 刻みネギ ソラ豆

    • 35分
    • 271 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 冷凍食品アレンジ! 鶏唐の甘酢浸し

    主材料:鶏の唐揚げ 白ネギ プチトマト

    • 13分 +
    • 270 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • アボカド納豆サラダ

    アボカド納豆サラダ

    アボカドと納豆の意外な組み合わせが美味! 刻みのりがポイントです。

    主材料:アボカド サニーレタス 納豆 刻みのり

    • 10分
    • 200 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • サヤインゲンのゴマ汚し

    サヤインゲンのゴマ汚し

    黒ゴマで和えるからゴマ汚しと言います。サヤインゲンは熱いうちに和え衣に加えるのがポイント。

    主材料:サヤインゲン すり黒ゴマ 酒

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 厚揚げおろしステーキ

    厚揚げおろしステーキ

    主材料:厚揚げ 刻みネギ ショウガ 大根おろし ユズ汁

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • レタスの彩りサラダ

    レタスの彩りサラダ

    主材料:レタス スプラウト ブロッコリー フルーツトマト

    • 15分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 時短!絶品!豚ひき肉の卵炒め

    時短!絶品!豚ひき肉の卵炒め

    豚ひき肉と卵を炒め合わせた簡単レシピ。甘辛な味付けでご飯がすすみます。

    主材料:豚ひき肉 溶き卵 酒 ネギ

    • 5分
    • 257 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • カツオの和風タルタル

    カツオの和風タルタル

    色々な素材と相性のいいアボカド。今回はカツオと合わせてタルタル仕立てにしました。刻んだカツオがよく…

    主材料:カツオ アボカド ショウガ ミョウガ

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2004/09
    • 簡単
  • 鮭のムニエル

    鮭のムニエル

    主材料:バター 小麦粉 鮭 シメジ 赤パプリカ 白ワイン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • アスパラのおから煮

    アスパラのおから煮

    おからとアスパラの新しい組み合わせ。ツナでコクをプラス。

    主材料:おから グリーンアスパラ ツナ だし汁

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 基本のヒジキの煮物

    基本のヒジキの煮物

    作り置きもできて、あると便利な一品です。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 板コンニャク

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 大根とホタテのサラダ

    大根とホタテのサラダ

    大根とホタテをプレーンヨーグルト入りのドレッシングで和えた、さわやかなサラダです。

    主材料:大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト バター ホタテ コーン

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 切干し大根の煮干し煮

    切干し大根の煮干し煮

    主材料:切干し大根 ニンジン 煮干し 油揚げ だし汁 酒

    • 30分
    • 134 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • モヤシと青菜の卵とじ

    モヤシと青菜の卵とじ

    主材料:卵 酒 モヤシ エノキ 青菜

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 鶏肉の和風オーブン焼き

    鶏肉の和風オーブン焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏手羽先 サニーレタス トマト レモン

    • 30分
    • 442 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 温泉卵のサラダ

    温泉卵のサラダ

    温泉卵でポーチドエッグをより簡単に。

    主材料:温泉卵 レタス カリフラワー 水煮コーン

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 白菜の簡単おひたし

    白菜の簡単おひたし

    主材料:白菜 酒 干し桜エビ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 即席オーブンで焼き鳥 宅飲みのお供に by杉本 亜希子さん

    焼き鳥レシピを紹介します。オーブンで焼けば、手軽にお家で気軽に楽しめます。タレも手作りで!

    主材料:鶏もも肉 鶏皮 白ネギ キャベツ レモン トマト 酒 小麦粉

    • 30分
    • 693 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ウオゼの塩焼き

    ウオゼの塩焼き

    主材料:ウオゼ 大根おろし ユズ汁 キュウリ カニ風味カマボコ

    • 30分
    • 183 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • モヤシの酢の物

    モヤシの酢の物

    主材料:ニンジン ショウガ モヤシ 切干し大根

    • 20分
    • 69 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 牛肉とゴボウの佃煮

    牛肉とゴボウの佃煮

    主材料:牛肉 ゴボウ ショウガ ピーマン だし汁 酒

    • 40分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
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