しょうゆを使ったレシピ

さっと茹でたカキを加えて炊いた旨味がたっぷりの炊き込みご飯です。冬になると食べたくなる一品！

主材料：お米 だし汁 酒 生カキ 酒 ショウガ

• 50分
• 322 Kcal
• 2003/02
• 献立

餃子の皮を大根に。大根の甘みが美味しいヘルシー餃子。

主材料：酒 豚ひき肉 小麦粉 大根 大根葉

• 20分
• 212 Kcal
• 2017/09
• 献立

スタミナ満点！　丼にしても良いですね。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンジン キクラゲ 玉ネギ 豚バラ肉 キャベツ

• 25分
• 411 Kcal
• 2008/09
• 献立

ニンニクの芽は茹でて、調味料を合わせておく、牛肉は炒めたらいったん取り出すのが失敗しないコツ！

主材料：牛肉 酒 片栗粉 ニンニクの芽 水煮タケノコ 玉ネギ

• 25分
• 332 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：豚もも肉 酒 片栗粉 シメジ マイタケ 白ネギ 卵 卵黄

• 20分
• -
• 2001/11
• 献立

主材料：サンマ 梅干し 酒 梅干し 酒

• 30分
• 487 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 大根 ワカメ ユズ汁 板コンニャク

• 15分
• 17 Kcal
• 2002/01
• 献立

肉や野菜を揚げる事なく作れ、薄切り肉と野菜をたっぷり使う事でカロリーオフ。モヤシは豆モヤシを使う事…

主材料：片栗粉 酒 豚肉 豆モヤシ

• 20分
• 285 Kcal
• 2012/08
• 特集

手羽先の旨味が大豆やネギにしっかりうつっている、中華風煮込みです。

主材料：鶏手羽先 酒 水煮大豆 ニンジン 白ネギ 水煮タケノコ 干しシイタケ ちぢみホウレン草 シイタケ戻し汁＋お湯

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ウズラの卵が入って半分に切るとかわいい肉団子。白菜と一緒にシイタケやタケノコも入って寒い季節の中華…

主材料：酒 片栗粉 豚ひき肉 白菜 干しシイタケ 刻みネギ ウズラの卵 水煮タケノコ もどし汁

• 1時間15分
• 444 Kcal
• 2009/06
• 連載

ゴマをからめて焼いたサバに、照り焼きのタレをかけて。

主材料：サバ 酒 白ゴマ 酒

• 30分
• 432 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：酒 ニンジン 水 ショウガ 大根 白菜 白ネギ シイタケ ゴボウ 片栗粉 刻みネギ

• 30分
• -
• 2004/11
• 献立

主材料：酒 豚肉 トマト ご飯 高菜の漬け物

• 25分
• 689 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：青菜 シイタケ 酒 大根おろし 柑橘汁

• 15分
• 28 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） シイタケ ショウガ 刻みネギ かつお節 大根おろし ユズ汁

• 20分
• 140 Kcal
• 2002/12
• 献立

蒸し器がなくても作れます。すが入らないように、加熱時間に注意して！

主材料：ミツバ カマボコ 溶き卵 シメジ 豆乳

• 10分
• 88 Kcal
• 2014/04
• 簡単

ゆでた豆腐を裏ごしして芽ヒジキと和えた、ヘルシーな一品。練り白ゴマでコクをプラス。

主材料：芽ヒジキ 豆腐 小松菜

• 20分
• 93 Kcal
• 2011/09
• 献立

鶏肉を使った人気レシピを紹介。豆板醤が効いた一品です。お酒とも良く合います。

主材料：鶏むね肉 酒 サヤインゲン 玉ネギ リーフレタス 白ゴマ

• 20分
• 394 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：牛カルビ 牛タン エビ カボチャ 白ネギ ピーマン トウモロコシ シイタケ ナス 玉ネギ

• 40分
• 765 Kcal
• 2002/08
• 献立

ゴボウと相性が良い牛肉を合わせて。お弁当のおかずにもオススメな常備菜です。

主材料：ゴボウ 牛肉 だし汁 酒

• 30分
• -
• 2016/01
• 連載

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 豚肉 干しシイタケ

• 30分
• -
• 2001/08
• 献立

主材料：酒 豚肉 キャベツ プチトマト 貝われ菜

• 25分
• 369 Kcal
• 2005/06
• 献立

カリカリに揚げた鶏肉を中華風のピリ辛ソースで召し上がれ！　ご飯が進む一品です。

主材料：鶏もも肉 ニンニク 卵 酒 白ネギ ニンニク ショウガ

• 25分 ＋
• -
• 2017/09
• 特集

しっかりした味なのでお弁当にもおすすめ。

主材料：厚揚げ 酒 小麦粉 レタス ミツバ 白ネギ ショウガ 酒

• 25分
• 401 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 エリンギ ジャガイモ ブロッコリー マイタケ カリフラワー 牛カルビ

• 20分
• 317 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：酒 キャベツ 片栗粉 玉ネギ 豚肉 白ネギ すり白ゴマ ウド シシトウ

• 20分
• 120 Kcal
• 2004/04
• 献立

九州では鶏肉を『かしわ』と呼び、鶏肉の旨みがたっぷりの『かしわ飯』は福岡の郷土料理です。

主材料：お米 鶏もも肉 酒 ショウガ シイタケ ニンジン 新ゴボウ 酒

• 1時間
• 571 Kcal
• 2016/04
• 献立

素揚げしたサツマイモが黒酢の甘酢あんに合い、お肉のボリュームも感じられて、食欲の増す秋にピッタリの…

主材料：豚ロース肉 酒 溶き卵 片栗粉 サツマイモ レンコン

• 15分
• -
• 2021/10
• その他

シャキシャキした食感が楽しいつくね丼です。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 刻みのり ネギ 温泉卵 鶏ひき肉 パン粉 レンコン

• 20分
• 654 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：キャベツ モヤシ ピーマン 赤ピーマン つきコンニャク 牛もも肉 酒 片栗粉 酒

• 15分
• 273 Kcal
• 2005/04
• 特集