愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • キノコ肉じゃが

    キノコ肉じゃが

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 牛肉 サヤインゲン 水 シメジ マイタケ

    • 25分
    • 467 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • キャベツの煮浸し

    キャベツの煮浸し

    主材料:キャベツ ベーコン だし汁 酒

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ハンペンのお吸い物

    ハンペンのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 ハンペン ショウガ 青ネギ 玉ネギ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • タケノコの混ぜご飯

    タケノコの混ぜご飯

    具たくさんで春らしい、混ぜご飯です。

    主材料:酒 水煮タケノコ だし汁 油揚げ ご飯 ニンジン レンコン サヤインゲン

    • 10分
    • 417 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ナスの肉みそ炒め

    ナスの肉みそ炒め

    大葉とミョウガで味のアクセントを。

    主材料:ナス 酒 ピーマン 豚肉 だし汁 玉ネギ 大葉 ミョウガ

    • 15分
    • 238 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • モヤシのトロミスープ

    モヤシのトロミスープ

    低カロリーのモヤシは女性の味方ですね。

    主材料:水 酒 片栗粉 卵 ハム 太モヤシ

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ブリの豆板醤煮

    ブリの豆板醤煮

    お鍋一つでかんたん極ウマ煮物ができちゃいます。

    主材料:ブリ ゴボウ ニンジン 白ネギ だし汁 酒

    • 30分
    • 274 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 白菜のゴマ和え

    白菜のゴマ和え

    ゆでた白菜は、しっかり水気をきるのがポイント。煎ったゴマが香ばしい。

    主材料:白菜 白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 青菜と油揚げの煮物

    青菜と油揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 豚肉とタケノコのショウガ焼き

    豚肉とタケノコのショウガ焼き

    定番のショウガ焼きにタケノコを加えて食感を楽しんで。甘辛いタレでご飯が進みます。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト 貝われ菜 水煮タケノコ

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • カブのショウガスープ

    カブのショウガスープ

    風邪予防にとってもオススメのスープ。温まります。

    主材料:水 酒 片栗粉 だし汁 ショウガ カブ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • HARUのペペロンチーノ

    HARUのペペロンチーノ

    シンプルなペペロンチーノだからこそ素材の味が引き立ちます。0.9mmというとても細いパスタを使って…

    主材料:ニンニク スパゲティー 酒 細ネギ シラス干し 水煮タケノコ ニンジン ウド ショウガ 木の芽 ゆで汁

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • ほくほくジャガ煮

    ほくほくジャガ煮

    主材料:ジャガイモ 貝われ菜 だし汁

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 鶏コンニャクの甘辛煮

    鶏コンニャクの甘辛煮

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク レタス ニンジン 酒

    • 20分
    • 220 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 根菜と揚げ天の炒め煮

    根菜と揚げ天の炒め煮

    揚げ天はお好みのものでOK。根菜の食感を楽しんで下さい!素材の味を生かした、さっぱり味の一品です。

    主材料:大根 ニンジン レンコン ショウガ ゴボウ天 ショウガ天 グリンピース だし汁 酒

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2008/02
    • 簡単
  • 手羽先の黒酢煮

    手羽先の黒酢煮

    食欲がなくなりやすい時期におすすめ!さっぱり味で食べやすいですよ。

    主材料:鶏手羽先 白ネギ ショウガ ゆで卵 グリーンアスパラ 酒

    • 50分
    • 453 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • サワラの竜田揚げ

    サワラの竜田揚げ

    主材料:サワラ 酒 ショウガ 片栗粉 サラダ菜 プチトマト

    • 10分 +
    • 298 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • 秋スイーツ!なめらかスイートポテトのタルト

    なめらかなスイートポテトとさっくりとしたタルト生地がおいしい秋のスイーツです。本格的なお店のような…

    主材料:サツマイモ 卵黄 ラム酒 無塩バター 溶き卵 薄力粉

    • 40分 +
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • カボチャとさつま揚げの煮物

    カボチャとさつま揚げの煮物

    さつま揚げの旨味でおいしさUP!

    主材料:カボチャ だし汁 酒 さつま揚げ

    • 15分
    • 206 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ジンジャー卵焼き

    ジンジャー卵焼き

    卵焼きにショウガを入れて。寒い冬に身体温まるメニュー。

    主材料:卵 大葉 ショウガ

    • 5分
    • 117 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • 中華風テリヤキバーガー

    中華風テリヤキバーガー

    主材料:酒 片栗粉 卵 ゴーヤ パプリカ ゴマの葉 ハンバーグ

    • -
    • -
    • 2005/08
    • 特集
  • シシトウのピリ辛炒め

    シシトウのピリ辛炒め

    主材料:シシトウ 板コンニャク 酒

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • なまり節と豆腐の炊き合わせ

    なまり節と豆腐の炊き合わせ

    なまり節を煮た煮汁で焼き豆腐とソラ豆を炊いた、上品な一品。

    主材料:酒 だし汁 ショウガ ソラ豆 木の芽 焼き豆腐 なまり節

    • 30分
    • 401 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 牛しぐれ

    牛しぐれ

    定番の牛しぐれ。お弁当のおかずに重宝する事間違い無し常備菜!

    主材料:牛肉 ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2015/08
    • 連載
  • サクサクピリ辛田作り

    サクサクピリ辛田作り

    甘すぎず、おつまみにピッタリ。ピリッとした花椒と唐辛子パワーで体を温めます。

    主材料:ごまめ クルミ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 卵のトロトロ汁

    卵のトロトロ汁

    主材料:だし汁 片栗粉 卵 エノキ 玉ネギ 刻みネギ 酒

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • とろろ月見そば

    とろろ月見そば

    とろろ、イクラ、ウズラの卵をのせた豪華な月見そば。とろろに味がついているので、麺つゆはお好みの量で…

    主材料:そば だし汁 刻みのり 長芋 ウズラの卵 卵黄 イクラ

    • 20分
    • 554 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 残り野菜汁

    残り野菜汁

    主材料:白菜 玉ネギ ホウレン草 牛肉 だし汁 酒

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • タレから手作り 焼き鳥 簡単自宅で作る

    自宅で焼き鳥を楽しめるレシピを紹介します。様々な部位の鶏肉と野菜を竹串に刺して、オーブンで焼き上げ…

    主材料:鶏もも肉 砂肝 鶏皮 鶏手羽先 白ネギ シシトウ シイタケ 酒 レモン

    • 45分
    • 519 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 豚肉と春菊の梅巻き焼き

    豚肉と春菊の梅巻き焼き

    ニンニクの効いた梅ダレで、食欲が進む! 鍋とは一味違う、春菊の美味しさを楽しめます。

    主材料:豚肉 白ネギ ニンニク シイタケ 春菊(菊菜) 梅干し

    • 30分
    • 442 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
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