塩を使ったレシピ

素材の旨みをそのままスープに。

主材料：水 酒 ホウレン草 豚バラ肉

• 10分
• 115 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：マッシュルーム レモン汁 レタス キュウリ 玉ネギ

• 15分
• -
• 2002/10
• 献立

イワシを手開きにし、揚げ油でカラッと揚げました。ウスターソースをつけて召し上がれ。

主材料：イワシ 小麦粉 キャベツ プチトマト レモン

• 20分
• 269 Kcal
• 2012/08
• 献立

松茸、ハモなどをだしの入った土瓶で蒸す秋のごちそう。だしをていねいに取ると味が決まります！松茸ごは…

主材料：だし汁 酒 松茸 ハモ エビ ギンナン ミツバ スダチ

• 30分
• 75 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ マイタケ 麩

• 20分
• 83 Kcal
• 2003/01
• 献立

粒マスタードと甘酢のサッパリとしたドレッシングのサラダ。

主材料：長芋 リンゴ ブロッコリー

• 10分
• 178 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：酒 もち米 お米 ショウガ ギンナン

• 1時間
• 411 Kcal
• 2004/10
• 献立

失敗しない、玄米の炊き方を紹介します。圧力鍋で炊くと、驚くほどもちもちに！玄米と合わせるものや、時…

主材料：玄米 酒 水

• 40分
• -
• 2011/08
• 特集

主材料：ゆで卵 レモン汁 グリーンアスパラ

• 5分
• 199 Kcal
• 2013/04
• お弁当

大きめに切ったキュウリにからしみそがからんだ、少し大人な味の一品です。

主材料：キュウリ

• 15分
• 27 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：ご飯 卵 ニンジン バター ニンニク 玉ネギ 牛肉 ドライパセリ マッシュルーム グリンピース 板コンニャク

• -
• -
• 2009/06
• 連載

スペイン発祥の冷製スープ、ガスパチョです。紫外線のダメージを予防し、日焼けのほてりを冷ます食材を入…

主材料：キュウリ ニンニク トマト 赤パプリカ クルミ

• 7分 ＋
• 130 Kcal
• 2025/07
• その他

主材料：鶏むね肉 ショウガ 酒 大葉

• 20分
• 215 Kcal
• 2012/04
• お弁当

主材料：キャベツ ローリエ

• 15分
• 24 Kcal
• 2006/01
• 献立

サッパリとしたレモンダレは野菜との相性抜群。冷たく冷やしてもおいしいですよ。

主材料：ナス プチトマト 白ネギ レモン汁

• 15分
• 83 Kcal
• 2010/07
• 献立

脂ののったブリにショウガ入りの甘辛いタレが合います。

主材料：ブリ 酒 片栗粉 レンコン

• 20分
• 427 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：フキ 牛肉 小麦粉 プチトマト レタス

• 20分
• 165 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：ナス がんもどき（ひりょうず） シメジ サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 300 Kcal
• 2003/07
• 献立

キュウリはすりこ木でたたいて、味のなじみを良くします。ツナを入れてコクをプラス！

主材料：キュウリ ツナ すり白ゴマ

• 15分
• 178 Kcal
• 2010/09
• 献立

ほくほくの大学芋はおやつにも食後のデザートにも。

主材料：サツマイモ 水

• 25分
• 341 Kcal
• 2014/07
• 献立

家庭で作れるシンプルで簡単なレシピです。肉本来のジューシーな美味しさが味わえる基本のハンバーグ。一…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター スパゲティー

• 25分
• -
• 2021/04
• 特集

塩鮭をつかって簡単マリネ。揚げてから漬けるので、しっかりとコクがあるのに、レモンの輪切りと玉ネギで…

主材料：玉ネギ レモン 小麦粉 酒 塩鮭

• -
• -
• 2002/12
• 特集

焼いたパプリカは甘みが増して、果物のようです。

主材料：玉ネギ パプリカ

• 30分
• 66 Kcal
• 2016/09
• 献立

ソースも良いけどたまには少しアレンジして、青魚に合うフレッシュなトマトソースでいただきます。

主材料：アジ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ベビーリーフ トマト 紫玉ネギ ニンニク

• 10分
• 541 Kcal
• 2016/06
• 献立

ピーマンとハムの超簡単な炒め物です。時間のないときにもおススメの副菜です！

主材料：酒 ピーマン ハム

• 10分
• 101 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：枝豆 ビール

• 10分
• 74 Kcal
• 2002/08
• 献立

主材料：カリフラワー ブロッコリー グリンピース ゆで卵 レモン汁

• 10分
• 233 Kcal
• 2011/08
• お弁当

ニンジンの素材の味をシンプルに楽しみましょう。

主材料：ニンジン ドライパセリ ニンニク

• 15分
• 107 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ

• 15分
• 83 Kcal
• 2012/11
• お弁当

カニの甘さ引き立つ卵焼きは、仕上がりもフワフワです。

主材料：卵 大根おろし 白ネギ カニ身

• 20分
• 197 Kcal
• 2013/12
• 献立