塩を使ったレシピ

サッパリとした箸休めに最適な一品。

主材料：カブ ユズ皮

• 15分
• 23 Kcal
• 2018/01
• 献立

美容効果の高いゴマと相性抜群のチーズおやき。中の具材はお好みのものを入れて甘いおやきやおかずおやき…

主材料：小麦粉 強力粉 熱湯 きんぴらゴボウ 白ゴマ スライスチーズ

• 1時間30分
• -
• 2013/10
• 特集

主材料：キュウリ 大葉 プレーンヨーグルト

• 10分
• 35 Kcal
• 2004/02
• 献立

手軽にもう1品作りたいときにおすすめ！　ピリッとした辛さがクセになります。

主材料：モヤシ 卵

• 15分
• 131 Kcal
• 2018/01
• 献立

クリスマスにおすすめのかわいいツリー型。外はサクッと中はリンゴがしっとり。おいしい紅茶と合わせて。

主材料：薄力粉 無塩バター レモン汁 ラム酒 全卵 リンゴ クルミ

• -
• -
• 2007/12
• スイーツ

マスタード入りのドレッシングがタコと良く合います。トビッコの彩りもきれいです。

主材料：レモン汁 玉ネギ アボカド ゆでタコ足 イタリアンパセリ トビッコ

• 10分
• 260 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：レタス ハム レモン汁

• 5分
• 44 Kcal
• 2015/11
• お弁当

ふんわりやわらかいココア風味のフレンチトースト。おやつにも朝食にも。今回はイチゴジャムを添えました…

主材料：牛乳 卵 食パン ミントの葉 ラム酒 ココアパウダー 無塩バター イチゴジャム

• 15分
• -
• 2007/11
• 簡単

主材料：冷水 片栗粉 卵 タラの芽 フキノトウ 薄力粉 コゴミ

• 20分
• 167 Kcal
• 2004/02
• 献立

下味をつけたキャベツが噛む度おいしいサラダです！

主材料：キャベツ 酒 すり白ゴマ かつお節 エビ

• 15分 ＋
• 121 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：酒 シイタケ 刻みネギ 白菜 エノキ だし汁 豆腐 白ネギ ミツバ 大根 お餅

• 25分
• 304 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：マイタケ 豚肉 おろしショウガ 小麦粉 レタス プチトマト 細ネギ 酒

• 20分
• 230 Kcal
• 2006/09
• 献立

発酵いらず！！オーブンいらず！！中の具材はお好みの物でOKです。手作りお焼きを持って、ぜひピクニッ…

主材料：薄力粉 強力粉 水 きんぴらゴボウ 野沢菜のお漬け物 白ゴマ

• 2時間
• -
• 2011/05
• ブレッド

主材料：ライスペーパー ニンジン 白ネギ ニンニク モヤシ ミントの葉 白ゴマ すり白ゴマ 牛カルビ おろしショウガ ゴマの葉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

裏ごしをしない簡単スイートポテト。メープルシロップの風味がふわっと香ります。

主材料：サツマイモ 卵黄 バター 生クリーム

• 10分
• 176 Kcal
• 2010/09
• 献立

卵黄を花に見立てて。春っぽい見た目の一品です。

主材料：菜の花 だし汁 酒 卵黄 クコの実

• 10分
• 78 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 菜の花

• 15分
• 60 Kcal
• 2006/05
• 献立

梅干し、ヒジキなど…和の香りたっぷりなパスタ。イカをおろして作る本格派。

主材料：スパゲティー ブロッコリー イカ 白ゴマ 梅干し 芽ヒジキ

• 20分
• 426 Kcal
• 2013/08
• 献立

赤色が目にも鮮やか。また食べたくなるおいしさ。

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ 白ワイン バジル 水煮トマト ニンジン ゆでタコ足 セロリ

• 30分
• 578 Kcal
• 2015/02
• 献立

ラム酒漬けレーズンとアーモンドをたっぷりと混ぜ込んだリッチなシュトーレン。初めてでも安心のシンプル…

主材料：準強力粉 牛乳 ドライイースト 無塩バター 卵黄 アーモンドプードル 自家製ラムレーズン アーモンド

• 3時間
• -
• 2022/11
• スイーツ

主材料：キュウリ

• 15分
• 31 Kcal
• 2002/08
• 献立

主材料：キャベツ ニンジン 水

• 5分
• 29 Kcal
• 2013/07
• お弁当

主材料：水 酒 シイタケ エノキ 貝われ菜

• 15分
• 19 Kcal
• 2006/10
• 献立

イカゲソと野菜入りの焼きそばの味付けは塩麹。旨みのあるシンプルな味わいです。

主材料：水 白ネギ キャベツ ニラ 焼きそば用中華麺 イカゲソ 塩麹

• 15分
• -
• 2012/07
• 特集

カキの旨味たっぷり！　ボリュームある卵焼き。お好みでチリソースをかけても美味。

主材料：卵 酒 ネギ 玉ネギ 片栗粉 プチトマト サニーレタス 生カキ

• 15分
• 351 Kcal
• 2013/02
• 献立

ユズコショウでピリッと味を引き締めて。

主材料：酒 だし汁 ちくわ カブ

• 15分
• 112 Kcal
• 2015/02
• 献立

炒めた野菜をトマトピューレで煮たさっぱりととした副菜です。魚の付け合わせやパスタに。

主材料：ニンニク 玉ネギ ズッキーニ ナス トマトピューレ

• 25分
• 311 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：レモン 小麦粉 キャベツ トマト 小アジ

• 20分
• 147 Kcal
• 2003/04
• 献立

豆腐とエノキは火の通りが早いのですぐできるのが嬉しい！

主材料：酒 ネギ 水 豆腐 エノキ

• 15分
• 63 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：卵豆腐 カマボコ 貝われ菜 だし汁 酒

• 10分
• 60 Kcal
• 2002/04
• 献立