愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩もみキュウリのからし和え

大きめに切ったキュウリにからしみそがからんだ、少し大人な味の一品です。

材料  ( 2 人分

  

小さじ1/2

<からしみそ>

  

白みそ

大さじ1
  

練りからし

小さじ1/2~1

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2012/08/27
更新日:
2012/08/09

下準備

  • キュウリは大きめの乱切りにして塩をからめ、10分置く。

  • ボウルで<からしみそ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    キュウリを水洗いして水気を絞り、<からしみそ>のボウルに加えて和え、器に盛る。

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