愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ニンジンのシンプルサラダ

ニンジンの素材の味をシンプルに楽しみましょう。

材料  （ 2 人分 ）

ニンジン

(小)1本
  

塩

小さじ1/2

<ドレッシング>

  

練りからし

小さじ1
  

ニンニク

(すりおろし)1/2片分
  

サラダ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2014/02/17
更新日：
2020/05/21

下準備

  • ニンジンのシンプルサラダの下準備1

    ニンジンは皮をむいて、長さ4～5cmのせん切りにする。

    縦せん切りにしてください。スライサーを使うと便利です！

  • ボウルに＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ニンジンのシンプルサラダの作り方3
    1

    抗菌のビニール袋にニンジン、塩を入れて袋に空気を入れる。口をしっかり持ち(風船のように)、よく振ってニンジンに塩をからめる。

  2. ニンジンのシンプルサラダの作り方4
    2

    袋の空気をしっかり出して袋の口を縛り、水気が出てくるまでそのまま置いておく。

  3. ニンジンのシンプルサラダの作り方5
    3

    水気が出てきたらニンジンの水分をしっかり絞り、＜ドレッシング＞をからめて器に盛り、ドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・季節の新ニンジンを使うと、みずみずしくてよりおいしいです。
Xで教える

「ニンジンのシンプルサラダ」の関連レシピ

「ニンジン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ニンジンのシンプルサラダ

      シンプルなのにおいしくて箸休めにぴったり♪にんじんの甘さと甘酢のさわやかさが心地よいレシピでした◎作り方も簡単なのでリピしますっ！

    • ニンジンのシンプルサラダ

      これならたくさんにんじんを食べられそうです。シンプルで簡単にできました。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ