塩を使ったレシピ

こってり過ぎず、あっさりめに仕上げます。ごはんがすすむ一品です。

主材料：鶏もも肉 酒 酒

• 20分
• 362 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：サワラ 棒ショウガ サワラ 酒

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• 2009/06
• 連載

春の山菜、ウドを使ったレシピを紹介します。歯ごたえのあるウドをきんぴらに。材料少なく、手軽に作れて…

主材料：ウド ニンジン 酒 白ゴマ

• 20分
• 131 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 小麦粉

• 30分
• -
• 2001/04
• 献立

中からトロッとチーズがでてくる、ワインにピッタリなコロッケ。バジルの香りも口の中に広がります。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 牛ひき肉 ピザ用チーズ 粉チーズ ニンニク 赤ワイン バジル

• 35分
• 845 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：サワラ 酒

• 1時間30分
• 268 Kcal
• 2005/01
• 献立

鶏もも肉とエビ、カマボコ、シイタケが入った具沢山の茶碗蒸し。ユズ皮をのせると風味がより一層増します。

主材料：酒 卵 だし汁 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 ユズ皮 エビ

• 30分
• 224 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：エリンギ 酒

• 20分
• 83 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：小麦粉 水 サツマイモ エビ プチトマト

• 15分
• 370 Kcal
• 2008/10
• 特集

主材料：ブリ 酒 バター 小麦粉 白ネギ プチトマト

• 10分
• 282 Kcal
• 2016/02
• お弁当

豆板醤の辛さが効いています。

主材料：鶏むね肉 酒 卵白 片栗粉 ナス シイタケ 白ネギ ショウガ ニンニク

• 20分
• 300 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：モヤシ キュウリ

• 5分
• 55 Kcal
• 2015/02
• お弁当

サヤインゲンの美味しいレシピ。和え衣を覚えておくと何にかけても美味しいです。

主材料：サヤインゲン すり黒ゴマ 酒

• 10分
• 79 Kcal
• 2017/06
• 献立

パン生地から作るカレーパンです。ポイントを押さえて失敗知らず！揚げたてをぜひ。

主材料：カレー 水 溶き卵 パン粉 強力粉 無塩バター 卵 薄力粉

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• 2006/07
• ブレッド

甘みのある大根をたっぷり使いましょう。旬の根菜は皮も美味しいのでむかずにそのまま料理します。

主材料：水 ニンジン バター 白ワイン 大根 ローリエ パセリ

• 20分
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• 2019/02
• その他

主材料：むきエビ シメジ 玉ネギ トマトソース ペンネ 白ワイン

• 10分
• 286 Kcal
• 2013/02
• お弁当

エビのぷりっとした食感とサクッとした衣がとても合う一品です。

主材料：ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ

• 30分
• 380 Kcal
• 2013/03
• 献立

具材を小さく切って、カラッと揚げて、旬の天ぷらを味わって下さい。

主材料：小麦粉 玉ネギ 冷水 むきエビ 溶き卵 サヤインゲン

• 20分
• 272 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：サツマイモ 小麦粉 炭酸水

• 10分
• 107 Kcal
• 2016/05
• お弁当

バジルをたっぷり使ったサラダのレシピを紹介します。10分で完成！フレッシュなトマトとバジルの香りを…

主材料：トマト バジル ニンニク レタス

• 10分
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• 2001/06
• 献立

主材料：キュウリ オレンジ プレーンヨーグルト

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• 2009/06
• 連載

タケノコと相性の良い鶏もも肉と一緒に煮物にしました。ニンジンやキヌサヤがよく映えて見た目にもおいし…

主材料：酒 だし汁 ニンジン 鶏もも肉 水煮タケノコ スナップエンドウ

• 30分
• 234 Kcal
• 2017/03
• 献立

ワケギを入れるタイミングが美味さの秘訣。

主材料：ワケギ 油揚げ ショウガ だし汁 酒

• 10分
• 104 Kcal
• 2010/04
• 献立

昔なつかしいかりんとうを手作りで！お母さん、たまにはこんな和スイーツもいいでしょ♪

主材料：サツマイモ 薄力粉 水 水

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• 2008/04
• 特集

バターじょうゆがベースの和風パスタです。

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ バター アサリ ホウレン草 水煮タケノコ ネギ 海苔

• 20分
• 418 Kcal
• 2007/04
• 献立

豚肉と干しエビ旨味をたっぷりもちもち味わえるちまき。ひと粒いれた点心甘栗がアクセント。今回は小さめ…

主材料：酒 ニンジン 豚バラ肉 もどし汁 干しエビ もち米 干しシイタケ 天津甘栗 竹皮 タケノコ

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• 2002/12
• 特集

主材料：サンマ レモン パン粉 ドライパセリ

• 20分
• 364 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 刻みネギ 卵 カニ風味カマボコ

• 25分
• 111 Kcal
• 2004/04
• 献立

寒い季節にあつあつの焼き立てグラタンパン。ボリューム満点、クリーミーでおいしいひととき。

主材料：ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ 水 無塩バター グラタン 強力粉

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• 2007/01
• ブレッド

クリーミーなホワイトソースがおいしいグラタン！

主材料：バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ 生クリーム パン粉 白ネギ タラ

• 40分
• 534 Kcal
• 2014/12
• 献立