Name: 炒めエリンギ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 和食
Ingredients: エリンギ 4〜6本; 酒 大さじ3; 塩 小さじ1/2; 砂糖 大さじ1; しょうゆ 大さじ1.5; 粉山椒 少々; ゴマ油 大さじ2

徳用の大きなエリンギでつくったので、食べごたえ抜群でした。甘辛くしっかり味がついていてサンショウがピリッとして美味しかったです。

イイネ！

炒めエリンギ

このメニューと一緒に

エリンギ

酒

塩

砂糖

しょうゆ

粉山椒

ゴマ油

下準備

作り方

「炒めエリンギ」の関連レシピ

関連キーワードからレシピを探す

みんなのおいしい！コメント

最新の食コラム

マクドナルド「旨辛てりやきマックバーガー」「親子てりやきマックバーガー」「てりやきマフィン」美味しさ3種で一挙登場

サーティワン「アナと雪の女王2」‘エルサ’や‘オラフ’あしらったアイスが登場

スタバ「ハロウィンダークナイトフラペチーノ」ダークで妖しげな新作フラペ

スタバ、漆黒のハロウィンフラペチーノで“仮装”の初試み＜試飲レポ＞

【使ってみた】発売直後に品薄！調理できる電気ケトル「ちょい鍋」って？[PR]

最近見たレシピ