愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • ゆでインゲンのゴマ和え

    ゆでインゲンのゴマ和え

    歯ごたえが残るくらいのゆで加減がオススメです。

    主材料:サヤインゲン ニンジン すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 揚げだし卵

    揚げだし卵

    揚げた卵は外はカリカリ、中はふんわり。簡単なのに満足な一品です。

    主材料:卵 酒 だし汁 大根おろし

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 洋食の定番!基本のハヤシライス

    デミグラスソース缶とケチャップで作る基本のハヤシライスです。赤ワインでコクをプラスして!

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース

    • 30分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • ホウレン草のナムル

    ホウレン草のナムル

    ホウレン草はゆで過ぎないよう、歯ごたえを残して冷水に取りましょう。

    主材料:ニンニク 白ゴマ ホウレン草

    • 5分
    • 65 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • イカのサッパリ塩炒め

    イカのサッパリ塩炒め

    イカとニンニクの芽を炒めた、シンプルな味付けの炒め物です。

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ イカ ニンニクの芽 ホワイトシメジ

    • 20分
    • 207 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 果物とハニーヨーグルト

    果物とハニーヨーグルト

    主材料:プレーンヨーグルト リンゴ キウイ バナナ

    • 5分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • ナスとベーコンとモッツァレラアラビアータのワンポットパスタ

    最後に加えるモッツァレラチーズがとろけて絡みます。

    主材料:ニンニク ベーコン 水 バジル ペンネ ナス トマトジュース モッツァレラチーズ

    • 15分
    • -
    • 2015/06
    • その他
  • ショウガご飯

    ショウガご飯

    主材料:ショウガ お米 昆布 水 酒 白ゴマ

    • 1時間
    • 303 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • がんもと青菜の煮物

    がんもと青菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 青菜 チリメンジャコ 水煮ゼンマイ がんもどき

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • インド風サラダ

    インド風サラダ

    チリパウダーの風味がきいたちょっとスパイシーなサラダです。彩りもキレイで目にもうれしい♪冷た~く冷…

    主材料:玉ネギ レモン汁 トマト ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2004/07
    • 簡単
  • ショコラドーム

    ショコラドーム

    バレンタインのギフトに・・・。ラム酒で漬けたレーズンを生地に練り込み焼きました。外はカリッと中はふ…

    主材料:強力粉 卵黄 牛乳 無塩バター ラムレーズン 無塩バター 卵

    • -
    • -
    • 2008/02
    • ブレッド
  • アサリのチャウダー

    アサリのチャウダー

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム コーン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • キャベツのサラダ

    キャベツのサラダ

    主材料:キャベツ ニンジン ハム 玉ネギ プレーンヨーグルト プチトマト ブロッコリー タラコ 長芋

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 新玉ネギのクリームスープ

    新玉ネギのクリームスープ

    柔らかい新玉ネギに、塩麴の旨みで塩味をプラスし、優しい味のクリームスープに仕上げました。

    主材料:牛乳 水 バター 小麦粉 新玉ネギ 塩麹 パセリ

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • サラダ素麺

    サラダ素麺

    主材料:素麺 キュウリ 玉ネギ ハム

    • 15分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • アボカドのトマトサルサ

    アボカドのトマトサルサ

    主材料:アボカド ミックスビーンズ プチトマト 玉ネギ 大葉 レモン汁

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • ハマチとろろ

    ハマチとろろ

    脂ののったハマチは角切りに、キュウリと長芋は乱切りにして、ワサビしょうゆで和えます。そう、日本酒が…

    主材料:ハマチ 長芋 キュウリ 大葉 酒

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2002/04
    • 簡単
  • リュネット

    リュネット

    「めがね」という意味の、見た目にもキュートなクッキー。今回はラズベリーのジャムですが、お好みのもの…

    主材料:アーモンドプードル 薄力粉 バター 全卵 ラズベリージャム

    • -
    • -
    • 2006/06
    • スイーツ
  • ヒヨコ豆のサラダ

    ヒヨコ豆のサラダ

    コロコロした見た目もキュートなヒヨコ豆。サーモンと合わせてごちそうサラダに!

    主材料:ヒヨコ豆 サーモン レモン汁 玉ネギ ルッコラ イタリアンパセリ

    • -
    • -
    • 2007/11
    • 特集
  • 塩もみ白菜の甘酢漬け

    塩もみ白菜の甘酢漬け

    塩もみした白菜を合わせ酢で和えた、箸休めにもなる一品。

    主材料:白菜 ショウガ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ウナギの赤ワイン煮込み

    ウナギの赤ワイン煮込み

    主材料:ウナギ ベーコン ペコロス バター 玉ネギ ニンジン 白ネギ ニンニク 水煮トマト レモン

    • 1時間30分
    • 823 Kcal
    • 2003/12
    • 特集
  • ペペロンチーノ・キノコ

    ペペロンチーノ・キノコ

    主材料:ニンニク スパゲティー シメジ エノキ バジル

    • 20分
    • 364 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • たたきゴボウ

    たたきゴボウ

    すりこ木で叩くのがおいしさの秘訣!

    主材料:ゴボウ 白ゴマ だし汁

    • 25分
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • サルサ・メヒカーナ~フレッシュトマトのソース~

    メキシカンカラーの赤、白、緑の彩りキレイなピリ辛ソースです。トルティーヤに具材とはさんでいただきま…

    主材料:玉ネギ トマト ニンニク パクチー(香菜) ピーマン

    • 20分 +
    • 29 Kcal
    • 2014/07
    • 特集
  • ツナそぼろご飯

    ツナそぼろご飯

    主材料:ご飯 ツナ 酒 卵 酒

    • 10分
    • 626 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • エビ芋

    エビ芋

    ねっとり食感のエビ芋は食べごたえもばっちり!

    主材料:エビ芋 だし汁 棒ダラの煮汁 酒 ユズ皮

    • 50分
    • 350 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • 冷凍できる作り置き!ツナとコーンのキッシュ by つくおき nozomiさん

    作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、家にある材料で作れる簡単キッシュ。食べると…

    主材料:薄力粉 牛乳 卵 牛乳 ツナ コーン 玉ネギ ミックスチーズ

    • 20分 +
    • 1525 Kcal
    • 2019/12
    • 特集
  • 中華の定番!具だくさん八宝菜

    中華の定番!具だくさん八宝菜

    エビ・イカ・豚肉とたっぷりの野菜がうれしい基本の八宝菜です。そのままでもちろん、ご飯にかけて丼にし…

    主材料:水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン ウズラの卵 豚肉 エビ

    • 30分
    • 270 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • サヤインゲンのゴマ和え

    サヤインゲンのゴマ和え

    ゴマの風味を効かせた食物繊維豊富なサヤインゲン。色よくゆでるのがポイントです。

    主材料:サヤインゲン すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • サバのさっぱりトマトソース

    サバのさっぱりトマトソース

    主材料:サバ 小麦粉 トマト レモン汁

    • 10分
    • 235 Kcal
    • 2015/07
    • お弁当
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