塩を使ったレシピ

五月は新茶の季節です。ひとつの生地からできるふたつの味。抹茶とプレーン生地の渦巻がキレイで、楽しい…

主材料：強力粉 薄力粉 卵黄 ぬるま湯 無塩バター 抹茶 お湯 甘納豆

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• 2008/04
• ブレッド

夏にピッタリのビールで作るお漬物。

主材料：キュウリ ミョウガ ビール

• 10分 ＋
• 51 Kcal
• 2014/09
• 簡単

青のり入りの衣が香ばしい。塩分が気になる方は、塩を振らなくてもOK！

主材料：小麦粉 片栗粉 水 青のり ゴボウ天

• 15分
• 301 Kcal
• 2010/05
• 献立

生のトウモロコシは甘くておいしい！　お弁当にも彩りキレイでぴったりです。

主材料：酒 お米 昆布 トウモロコシ

• 1時間
• 498 Kcal
• 2013/07
• 献立

クリーミーなコーンスープに豆腐を入れてボリュームアップ。温まるスープに仕上がります。

主材料：クリームコーン 水 木綿豆腐

• 15分
• 79 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ミツバ 白ゴマ 刻みのり ご飯 鶏ささ身 水煮タケノコ

• 15分
• 445 Kcal
• 2006/08
• 献立

キウイ入りコールスロー

主材料：白菜 ドライパセリ チリメンジャコ キウイ

• 20分
• 95 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：ホウレン草 エノキ

• 10分
• 18 Kcal
• 2012/01
• お弁当

中華の定番料理チンジャオロース。初心者の人にも挑戦してほしい、簡単レシピです。マイタケで美味しくヘ…

主材料：酒 片栗粉 ピーマン ニンニク 水 水煮タケノコ ショウガ 牛肉 マイタケ

• 20分
• 217 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：豆乳 水 だし汁 片栗粉 酒 細ネギ 卵 折れ湯葉

• 15分
• 115 Kcal
• 2006/02
• 献立

とっても体に良いとろろ。ご飯にかけてもいいですね。

主材料：山芋 だし汁 卵黄 青のり

• 15分
• 77 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：ご飯 酒 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ サヤインゲン しらたき（糸コンニャク） もどし汁 干しシイタケ

• 20分
• 252 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：小麦粉 ミツバ 冷水 むきエビ 卵 トウモロコシ シイタケ ミョウガ

• 25分
• 406 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ

• 50分
• 757 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：ジャガイモ 粉チーズ ドライパセリ

• 5分
• 49 Kcal
• 2015/04
• お弁当

節分の豆をアレンジしてもう一品！　ビールにもワインにも合います。

主材料：大豆 ドライトマト もどし汁 バジル

• 30分
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• 2014/01
• 特集

大根おろしがたっぷり。大根の汁気のきる加減で、味が薄くなったりする場合もありますので、必ず味見をし…

主材料：マイタケ ナメコ 油揚げ 大根おろし ミツバ だし汁 酒 片栗粉

• 20分
• 116 Kcal
• 2008/11
• 簡単

長芋はとても胃に優しい食べ物！たまにはメイン料理に仕立てて食べてみて！長芋。。。長芋にはでんぷんを…

主材料：バター 酒 白ネギ 長芋 かつお節 タラコ

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• 309 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：卵 酒 刻みネギ 玉ネギ 片栗粉 サニーレタス 生カキ トマト

• 20分
• 308 Kcal
• 2003/12
• 献立

しょうゆの冷や奴に飽きたら。ネギ塩はたくさん作っておいてもOK。揚げ物にもよく合います。

主材料：豆腐 白ネギ ネギ

• 5分
• 94 Kcal
• 2014/01
• 献立

タンパク質7.0g、脂質5.2g、食塩相当量0.2g。定番の材料にちょい足しし、ダイエットアレンジ…

主材料：お餅 きな粉 すり黒ゴマ

• 8分
• 303 Kcal
• 2021/12
• その他

主材料：酒 片栗粉 だし汁 ミツバ 鶏ひき肉 ミョウガ

• 20分
• 53 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ シイタケ シメジ 貝われ菜

• 15分
• 69 Kcal
• 2001/07
• 献立

定番の浅漬けに、お好みの柑橘汁を絞ってさわやかに仕上げても良いですね。

主材料：キャベツ キュウリ ニンジン ショウガ 昆布

• 20分
• 33 Kcal
• 2014/03
• 献立

マスタードのソースは鯛によく合います。ちょっとしたおもてなしにもおすすめですよ。

主材料：鯛 小麦粉 菜の花 ニンニク 白ワイン

• 30分
• 282 Kcal
• 2017/03
• 献立

サキイカの旨味が酢の物と合う！

主材料：キュウリ サキイカ

• 10分
• 43 Kcal
• 2017/05
• 簡単

定番ハンバーグにポテトとチーズがゴロゴロ。子供が喜ぶメニューです。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 生クリーム 小麦粉 卵黄 ジャガイモ サヤインゲン 白ワイン 粉チーズ

• 30分
• 525 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：豚もも肉 小麦粉 キャベツ ニンジン グリーンアスパラ ブロッコリー プチトマト 板コンニャク 水 にがり

• 20分
• 554 Kcal
• 2002/06
• 特集

シメジ、シイタケ、マイタケのきのこのうまみがたっぷりの炊き込みご飯です。ダシをきかせてほっこりとし…

主材料：酒 お米 だし汁 ミツバ シメジ シイタケ マイタケ

• 50分
• 307 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：水 春雨 酒 エノキ 卵 水煮タケノコ 刻みネギ 豚肉

• 20分
• 115 Kcal
• 2006/02
• 献立