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塩を使ったレシピ

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  • ハモのおこわ

    ハモのおこわ

    主材料:酒 もち米 ミツバ 昆布 ハモ

    • 1時間
    • 428 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 芽ヒジキのマヨサラダ

    芽ヒジキのマヨサラダ

    主材料:芽ヒジキ サヤインゲン プチトマト サラダ菜

    • 20分
    • 112 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 生鮭のスパイシーハーブ焼き

    生鮭のスパイシーハーブ焼き

    生鮭に七味唐辛子を振って、ピリッとスパイシーな一品に。

    主材料:生鮭 イタリアンパセリ レモン

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • アボカドのポタージュ

    アボカドのポタージュ

    寒い季節に飲みたくなるポタージュ。豆乳で仕上げるのでヘルシー&美の効果もUPです。

    主材料:水 玉ネギ バター 生クリーム 豆乳 アボカド

    • 25分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • お造りちらしずし

    お造りちらしずし

    主材料:お米 昆布 刻みのり イクラ キュウリ エビ レモン汁 マグロ ホタテ 貝われ菜

    • 45分
    • 571 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • サムゲタン風スープ

    サムゲタン風スープ

    鶏と薬味の滋味深い味わいです。ご飯を入れて雑炊にしてもおいしいです。

    主材料:ショウガ 酒 水 白ネギ ニンニク 鶏手羽中 シイタケ

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 筑前煮

    筑前煮

    ご飯が進む定番おかず。じっくり煮込んで味をしっかり含ませます。

    主材料:酒 だし汁 ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

    • 35分
    • 351 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • レンコンとイカのバジル炒め

    レンコンとイカのバジル炒め

    強火でサッと炒めるのがポイント。

    主材料:レンコン イカ 赤パプリカ ニンニク バジルペースト

    • 20分
    • 160 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • カブの射込み煮

    カブの射込み煮

    カブの中に鶏ひき肉が入った優しい味の一品。おもてなしにもおススメです!

    主材料:カブ 鶏ひき肉 酒 片栗粉 だし汁 水 ショウガ 小ネギ(細ネギ)

    • 35分
    • 178 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • トマトサルサ・アボカドディップ・ガーリックトースト

    主材料:ニンニク ドライパセリ バゲット 玉ネギ レモン汁 アボカド 生クリーム トマト

    • -
    • -
    • 2008/09
    • 特集
  • さっぱりおろし汁

    さっぱりおろし汁

    大根おろしと梅干しでさっぱり汁の完成です。

    主材料:大根おろし 油揚げ オクラ 梅干し だし汁 酒

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 白菜のマリネ

    白菜のマリネ

    レンジで作る、サッパリマリネ。

    主材料:白菜

    • 15分
    • 21 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • タラのおろし汁

    タラのおろし汁

    大根おろしのふわふわとした食感がたまらない一品。胃にやさしく、二日酔いにもオススメ。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ネギ 大根おろし タラ

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • サツマイモのシナモンシュガー

    サツマイモのシナモンシュガー

    シナモンの香りが食欲をそそります。

    主材料:サツマイモ

    • 15分
    • 215 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 超簡単おかゆ 炊いたご飯から作る基本レシピ だいこんときのこ

    風邪を引いたときじゃなくても食べたくなる、おかゆ。ダイエットにもおすすめのメニューです。だいこんと…

    主材料:水 ご飯 大根 卵 大根葉 エノキ

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2012/01
    • 連載
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    ホウレン草とシイタケの身体に良い一品。箸休めに最適です。

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シイタケ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 揚げナスのおろしのせ

    揚げナスのおろしのせ

    主材料:ナス チリメンジャコ 大根おろし ミツバ ぶぶあられ

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 大根と桜エビの酢の物

    大根と桜エビの酢の物

    主材料:だし汁 大根 干し桜エビ

    • 15分
    • 14 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 塩ワカメのおろし汁

    塩ワカメのおろし汁

    大根おろしと塩ワカメ、ミツバの胃にやさしいおろし汁です。

    主材料:塩ワカメ ミツバ 大根おろし だし汁 酒

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • カボチャとナッツの炒め物

    カボチャとナッツの炒め物

    カボチャの甘さとナッツの香ばしさが絶妙。

    主材料:サヤインゲン カボチャ カシューナッツ

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • エノキとコーンのバター炒め

    エノキとコーンのバター炒め

    エノキをバターで炒め、最後にレモン汁をかけます。サッパリとヘルシー!

    主材料:エノキ 水煮コーン バター 白ワイン レモン汁

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • カツオのサラダ

    カツオのサラダ

    脂ののったカツオに、玉ネギ入りのドレッシングがよく合います。

    主材料:カツオ レタス 玉ネギ 大葉

    • 15分
    • 269 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 彩り鮮やか!エンドウ豆と高野豆腐の卵とじ

    少し甘めのダシを含んだエンドウ豆と高野豆腐を卵とじにしました。春らしい彩りです。

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 高野豆腐 エンドウ豆

    • 20分
    • -
    • 2017/05
    • その他
  • ショウガ風味のシメジのお吸い物

    最後にショウガ汁を加えると味がぐっとしまります。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ シメジ 塩ワカメ

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    ふんわりやわらかいだし巻き卵です。

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし キュウリ はじかみショウガ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • 冷製茶碗蒸し

    冷製茶碗蒸し

    冷たく冷やしていただく茶碗蒸し。梅肉と大葉でサッパリ。

    主材料:だし汁 卵 梅肉 大葉

    • 1時間
    • 94 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ネギの葛スープ

    ネギの葛スープ

    風邪のひきはじめに。ネギが体を温め、葛がコリを緩和します。

    主材料:水 酒 白ネギ だし汁 ショウガ 油揚げ 葛粉 紅ナツメ

    • 10分
    • -
    • 2014/12
    • 連載
  • 菜めし

    菜めし

    ゆでた小松菜と白ゴマを混ぜれば、栄養価アップのご飯になります!

    主材料:ご飯 小松菜 白ゴマ

    • 15分
    • 317 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 豚肉の葛たたき

    豚肉の葛たたき

    主材料:豚肉 葛粉 酒 ショウガ サニーレタス 貝われ菜 ミョウガ オクラ 細ネギ 大根おろし

    • 30分
    • 256 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 夏野菜のオイル蒸し煮

    夏野菜のオイル蒸し煮

    低糖質レシピ。糖質:6.6g。材料を鍋に入れて蒸し煮にするだけのシンプルな料理です。低糖質の野菜を…

    主材料:ズッキーニ ナス プチトマト グリーンアスパラ ソーセージ ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
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