塩を使ったレシピ

彩りも良くアッサリとした味わいでお口直しにぴったりです。

主材料：だし汁 ニンジン チリメンジャコ 大根 ピーマン

• 10分
• 44 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ 貝われ菜 生カキ

• 15分
• 56 Kcal
• 2005/11
• 献立

ショウガ汁を入れて身体の中からぽっかぽか。

主材料：とろろ昆布 油揚げ シイタケ だし汁

• 10分
• 59 Kcal
• 2017/02
• 献立

木の芽入りのニンニクバターしょうゆをからめた鶏とタケノコのソテーです。

主材料：タケノコ 鶏もも肉 バター 木の芽 ニンニク

• 20分 ＋
• -
• 2018/04
• 特集

主材料：白菜 酒

• 10分
• 49 Kcal
• 2011/11
• お弁当

主材料：キャベツ 玉ネギ リンゴ 貝われ菜

• 10分
• -
• 2002/03
• 献立

揚げ物ですが、サッパリといただけます。作り置きもできます。

主材料：小麦粉 だし汁 鶏もも肉 ナス オクラ 赤パプリカ ミョウガ

• 20分 ＋
• 674 Kcal
• 2018/07
• 献立

旨味の強いマイタケはミートソースと相性抜群。たっぷりの量を弱火で長時間煮ることで深みのある味に仕上…

主材料：玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン ニンニク ローリエ スパゲティー 水 マイタケ トマトペースト

• 25分
• -
• 2024/10
• その他

鶏もも肉、エビ、カマボコ、シイタケが入った具だくさんの茶碗蒸しです。基本的な作り方なので覚えておく…

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 ユズ皮 エビ

• 40分
• 229 Kcal
• 2012/03
• 献立

発酵食品独特の塩麹のまろやかな塩味がニンジンの甘さを引き立てます。

主材料：ニンニク すり白ゴマ ニンジン レモン汁 塩麹

• 15分
• 50 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：ニンジン プルーン

• 5分
• 73 Kcal
• 2011/12
• お弁当

主材料：トマト モッツァレラチーズ バジル

• 10分
• 116 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：ジャガイモ カマンベールチーズ サヤインゲン かつお節

• 15分
• 122 Kcal
• 2002/09
• 献立

ゆでたモヤシとシメジをザーサイで和えた、お酒に合う一品です。

主材料：モヤシ シメジ ザーサイ ショウガ

• 15分
• 64 Kcal
• 2010/11
• 献立

ちくわを食べやすく切って、青のり入りの衣をつけて揚げたちくわの磯辺揚げ。簡単につくれる定番のおかず…

主材料：ちくわ 小麦粉 片栗粉 青のり 水

• 10分
• 163 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：だし汁 卵 大根おろし ユズ汁

• 20分
• 169 Kcal
• 2001/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

• 25分
• 187 Kcal
• 2003/07
• 献立

外はカリッと、中はホクホクのジャガイモに、青のりの香りが効いています。

主材料：ジャガイモ 片栗粉 青のり

• 15分
• 61 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 貝われ菜 タラ

• 20分
• 125 Kcal
• 2006/04
• 献立

スモークサーモンにしっかりマリネ液をからませてサッパリと。

主材料：玉ネギ レモン汁 レモン スモークサーモン クリームチーズ イクラ 小カブ

• 25分
• 278 Kcal
• 2013/12
• 献立

下茹でしたエンドウ豆とホタテ缶の風味豊かな炊き込みご飯です。もち米入りでもちもち食感！

主材料：お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米 ホタテ

• 1時間
• 479 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：サツマイモ レーズン 水

• 20分
• 165 Kcal
• 2011/07
• お弁当

主材料：酒 だし汁 ワカメ 麩 エノキ 刻みネギ

• 15分
• 45 Kcal
• 2004/04
• 献立

大学芋の基本の作り方を紹介します。常温の油からサツマイモを揚げることで、失敗なくほっくりとした食感…

主材料：サツマイモ 水

• 20分
• 177 Kcal
• 2011/09
• 献立

ハラペーニョの辛さが効いたメキシカンなマフィンです。

主材料：レモン汁 トマト アボカド ピザ用チーズ 牛乳 バター 薄力粉 コーングリッツ 卵

• 15分 ＋
• -
• 2016/03
• その他

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 刻みネギ 卵

• 15分
• -
• 2002/12
• 献立

青菜と油揚げを、甘めのだしで煮た一品。サッと作れて簡単。

主材料：青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

• 15分
• 141 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ブロッコリー 合いびき肉 水煮トマト 木綿豆腐 チーズ

• 30分
• -
• 2004/03
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 合いびき肉 プチトマト ウズラの卵

• 15分
• 172 Kcal
• 2015/08
• お弁当

カボチャと鶏ひき肉が入った、コクのある汁。しっかりアクを取るのがポイント。

主材料：カボチャ 鶏ひき肉 大葉 だし汁 酒

• 15分
• 98 Kcal
• 2012/02
• 献立