愛あるセレクトをしたいママのみかた

サラダ油を使ったレシピ

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  • 豆腐とホウレン草の卵とじ

    豆腐とホウレン草の卵とじ

    水気をきった木綿豆腐を入れる事で、よりふわふわとした食感の卵とじに。

    主材料:酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 卵 ホウレン草

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 豚肉とブロッコリーのクミン風味グラタン

    ホワイトソースにクミンの香りの組合せが新鮮! 具材や香りを変えると、いつものグラタンをアレンジでき…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ブロッコリー 豚肉 ペンネ

    • 30分
    • 570 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • パリッとチーズのポテトカレーパン

    パリッとしたチーズがアクセント!!前日に余ったカレーにジャガイモを加えれば、煮詰める手間も省けます。

    主材料:カレー パン粉 強力粉 無塩バター ピザ用チーズ 牛乳 ジャガイモ ドライパセリ

    • 30分 +
    • -
    • 2015/08
    • ブレッド
  • 大根とハムのサラダ

    大根とハムのサラダ

    低糖質レシピ。糖質:2.6g。ユズコショウは糖質を控えたい時にオススメな調味料のひとつ。

    主材料:大根 貝われ菜 レモン汁 ハム

    • 10分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • 焼きビーフン

    焼きビーフン

    主材料:ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ キャベツ ニンニク シメジ 牛肉 シーフードミックス

    • 40分
    • 498 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • そばのり巻き

    そばのり巻き

    お好みの具を巻いて、オリジナルのそば巻きを作るのも楽しいですね!

    主材料:そば 酒 卵 キュウリ 貝われ菜 焼きのり 鶏ささ身

    • 30分
    • 330 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 塩麹漬けイカのしょうゆバターソテー

    塩麹に漬ければ柔らかくなり、美味しさもアップ!

    主材料:イカ 塩麹 バター

    • 5分 +
    • 75 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 手巻き寿司

    手巻き寿司

    みんなが集まった時や、お祝い事に最適な手巻き寿司。お好みの具を巻いて召し上がれ。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ ウナギ蒲焼き 納豆 ネギ

    • 1時間
    • 801 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • イカのショウガ焼き

    イカのショウガ焼き

    主材料:イカ ネギ 酒

    • 10分
    • 141 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • お好み焼きとネギ焼き

    お好み焼きとネギ焼き

    具材たっぷりのお好み焼きと、牛すじ肉の入ったネギ焼きは食べ応えバッチリ!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

    • 35分
    • 882 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 甘納豆蒸しパン

    甘納豆蒸しパン

    電子レンジで作れる蒸しパン。ホットケーキミックスで簡単に作れます。

    主材料:卵 ホットケーキミックス 甘納豆 豆乳

    • 15分
    • 424 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 大根餅

    大根餅

    おやつにもピッタリな一品。

    主材料:大根 小麦粉 片栗粉 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • タッカルビ

    タッカルビ

    タッカルビとはタッ(鶏)のカルビのこと。大きな鉄鍋に野菜や韓国のお餅を入れて炒め焼きにする鍋料理。…

    主材料:ニンニク 酒 白ネギ ご飯 ショウガ すり白ゴマ 玉ネギ ニラ モヤシ シメジ 鶏もも肉

    • -
    • -
    • 2002/07
    • 特集
  • 細ネギと鶏ひき肉のピリ辛サラダ

    一味唐辛子のピリリとした辛さがおいしい一皿。おつまみとしてはもちろん、温かいご飯の上にのせても。

    主材料:細ネギ 鶏ひき肉 ピーナッツ レモン汁

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • シイタケとニラの中華スープ

    シイタケとニラの中華スープ

    しょうゆ味であっさりとして美味しい。和食に合わせても。

    主材料:水 ショウガ 白ネギ シイタケ ニラ

    • 10分
    • 29 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • チョコバナナのクイックブレッド

    発酵なしのクイックブレッド。焼きたてのバナナの香りがたまりません!朝食にぜひ♪

    主材料:牛乳 薄力粉 バナナ チョコチップ

    • 15分 +
    • -
    • 2016/07
    • ブレッド
  • 甘辛ダレの鶏つくね

    甘辛ダレの鶏つくね

    ヒジキの煮物で栄養満点!甘辛いタレに卵黄をのせて召し上がれ♪

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 ヒジキの煮物

    • 10分
    • -
    • 2013/08
    • 特集
  • パクチークリームスパゲティー

    パクチークリームスパゲティー

    パクチーの香りがさわやかなクリームスパゲティーです。

    主材料:スパゲティー 水 パクチー(香菜) ベーコン 玉ネギ シメジ ニンニク 生クリーム

    • 25分
    • -
    • 2017/08
    • 特集
  • ピリ辛黒ゴマスープ

    ピリ辛黒ゴマスープ

    豚バラ肉の旨味にニンニクと豆板醤が入ったスープ。黒ゴマの香りとコクが効いて美味!

    主材料:水 酒 玉ネギ ニンニク キャベツ 豚バラ肉 練り黒ゴマ

    • 30分
    • 422 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • ピーマンの肉詰めチーズ焼き

    ピーマンの肉詰めチーズ焼き

    主材料:ピーマン 小麦粉 ハンバーグのタネ スライスチーズ

    • 15分
    • 395 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 身がホロホロ!太刀魚の塩焼き

    身がホロホロ!太刀魚の塩焼き

    太刀魚は振り塩をしてしばらく置くと臭みが消え身が柔らかくなります。もろみと和えた野菜を添えてバラン…

    主材料:タチウオ 酒 キュウリ 大根 レモン

    • 25分
    • 249 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • しっかり味の筑前煮

    しっかり味の筑前煮

    食物繊維が豊富な根菜がたっぷり入った一品。シイタケのもどし汁が、味に深みをもたせます。

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク サヤインゲン シイタケ もどし汁 片栗粉

    • 40分
    • 358 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 本格!麻婆豆腐 旨辛みそ味

    本格!麻婆豆腐 旨辛みそ味

    本格的な味わい!麻婆豆腐にみそを合わせた和風味です。ご飯がすすむおいしさでおすすめの一品。豆腐と豚…

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ

    • 20分
    • 440 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • ささ身とナスの辛みそ炒め

    ささ身とナスの辛みそ炒め

    主材料:ナス 酒 大葉 鶏ささ身

    • 15分
    • 338 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • エビと龍井茶の炒め物

    エビと龍井茶の炒め物

    茶葉も一緒に炒めて食べる!茶葉は、普通に飲んだ後のものでもOK。中国の緑茶は釜炒りで、蒸す日本の緑…

    主材料:ニンニク ショウガ 片栗粉 エビ 紹興酒 チンゲンサイ お湯 中国茶

    • -
    • 200 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ネギの豚ロール

    ネギの豚ロール

    主材料:九条ネギ 酒 小麦粉 豚肉 小麦粉 酒

    • 20分
    • 277 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ジャガイモのオイスター炒め

    ジャガイモのオイスター炒め

    カロテン豊富なニンニクの芽が良い香りです。ジャガイモとタケノコのシャキシャキ感もGOOD!

    主材料:ジャガイモ ニンニクの芽 水煮タケノコ 酒

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 玉ネギの卵炒め

    玉ネギの卵炒め

    玉ネギとツナ、卵で作る炒め物。最後にかけるスイートチリソースで、エスニックな味わいに。

    主材料:玉ネギ 卵 ツナ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 炒めピーマンのおかか和え

    炒めピーマンのおかか和え

    主材料:ピーマン 酒 かつお節

    • 10分
    • 97 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 豚とアスパラの中華炒め

    豚とアスパラの中華炒め

    旨味たっぷりのオイスターソースを少し加えるだけで、ご飯が進むおかずになりました。

    主材料:酒 豚肉 グリーンアスパラ

    • 15分
    • 356 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
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