愛あるセレクトをしたいママのみかた

サラダ油を使ったレシピ

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  • ゲソとアスパラのバターじょうゆ

    しょうゆの香ばしい香りがたまらない。

    主材料:イカゲソ グリーンアスパラ 玉ネギ ニンニク バター

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • コツいらずで簡単!ご飯がすすむ牛肉のウスターソース炒め

    牛肉、玉ネギ、ピーマンをウスターソースで炒めたシンプルな炒め物。薄切り肉で何作るか迷ったらコレ!

    主材料:ピーマン 玉ネギ 牛肉

    • 15分
    • 338 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 牛肉とマッシュルームのチャーハン

    牛肉が入った、ちょっぴり豪華なチャーハン。コショウを多めに入れるのがポイント。

    主材料:ご飯 ショウガ バター ニンニク 溶き卵 サヤインゲン 牛肉 シメジ マッシュルーム

    • 20分
    • 585 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • カレー風味のチキンスープ

    カレー風味のチキンスープ

    鶏肉と相性がいいカレー風味のスープです。

    主材料:水 玉ネギ 鶏もも肉 ドライパセリ キャベツ

    • 20分
    • 201 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 脱マンネリ!鶏もも肉の生姜焼き ご飯がすすむ 簡単人気レシピ

    毎日のご飯、マンネリになりがちですね。鶏もも肉をとことん味わう、生姜焼きの作り方を紹介します。しっ…

    主材料:キャベツ 鶏もも肉 酒 ショウガ プチトマト

    • 25分
    • 522 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 焼き厚揚げの甘酢あん

    焼き厚揚げの甘酢あん

    厚揚げをグリルで焼くと、中はしっとりほかほか、外はカリッと仕上がります。今回は寒い季節にぴったりの…

    主材料:厚揚げ シイタケ ニンジン 小松菜 酒 水

    • 20分
    • -
    • 2002/12
    • 簡単
  • 焼きパプリカの甘酢マリネ

    焼きパプリカの甘酢マリネ

    焼いて甘味が増したパプリカに自家製甘酢にユズコショウを足して和風マリネに。

    主材料:赤パプリカ イタリアンパセリ モッツァレラチーズ

    • 30分
    • -
    • 2017/06
    • 連載
  • ふんわりハンバーグ

    ふんわりハンバーグ

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム 水煮コーン ホウレン草 パン

    • 40分
    • 458 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 長芋のバターしょうゆ炒め

    長芋のバターしょうゆ炒め

    しょうゆの香ばしい香りがたまらない。

    主材料:長芋 細ネギ 酒 バター

    • 15分
    • 141 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 具だくさんの豚汁

    具だくさんの豚汁

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 刻みネギ キャベツ モヤシ 新ゴボウ

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • アスパラチーズ焼き

    アスパラチーズ焼き

    このままお弁当にもいいですね。アスパラは少し食感が残るくらいにさっとゆでるのがポイント。アスパラの…

    主材料:グリーンアスパラ ベーコン ピザ用チーズ アルミカップ

    • 10分
    • -
    • 2006/07
    • 簡単
  • コク旨!ホタテと野菜のみそバター炒め

    ホタテと野菜をコクのあるみそバターで炒めた一品。ご飯との相性はバツグン!

    主材料:ホタテ 片栗粉 玉ネギ ジャガイモ ニンジン 大葉 酒

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 筑前煮

    筑前煮

    鶏もも肉と根菜がたっぷり入った、定番の煮物。たくさん作って翌日のお弁当に入れても良いですね。

    主材料:酒 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁

    • 40分
    • 377 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 簡単おいしい!旨味たっぷりカキポンバター

    旨味たっぷりのカキが食べごたえ満点の1品。片栗粉をまぶすから、カキがプリプリの食感でいただけます。…

    主材料:カキ 片栗粉 バター モヤシ 小ネギ(細ネギ)

    • 15分
    • 196 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • 春キャベツのシンプルサラダ

    春キャベツのシンプルサラダ

    柔らかい春キャベツを使ったシンプルなサラダです。

    主材料:春キャベツ 玉ネギ

    • 10分
    • 118 Kcal
    • 2017/04
    • 簡単
  • 節分の恵方巻き

    節分の恵方巻き

    今年の節分は手作り恵方巻きで決まり! 巻く素材を変えて味を楽しんでもOK!

    主材料:お米 昆布 キュウリ 焼きのり 卵 酒

    • 1時間
    • 692 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 玉ネギすき焼き

    玉ネギすき焼き

    玉ネギと牛肉をすき焼き風の味付けで煮た、ご飯に合う一品。とろとろになった玉ネギは絶品。

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 だし汁 ネギ

    • 20分
    • 348 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • エビのウニ焼き

    エビのウニ焼き

    ウニのソースが後からふわーっと口に広がります。

    主材料:エビ 酒 卵黄 ウニ 木の芽

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • ナポリタン

    ナポリタン

    夏野菜を使った懐かしい味のナポリタンです。

    主材料:玉ネギ スパゲティー バター ベーコン 粉チーズ マッシュルーム グリーンアスパラ

    • 30分
    • 562 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • サンマの開き

    サンマの開き

    主材料:サンマ 大根おろし レモン はじかみショウガ

    • 20分
    • 283 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ぷりぷりエビを味わう!基本のチャーハン by 森岡 恵さん

    エビは丁寧に下処理するとぷりぷりおいしくなります。エビのおいしさを味わうシンプルなチャーハンです。

    主材料:ご飯 白ネギ 酒 溶き卵 レタス エビ 片栗粉 ハム

    • 20分
    • 520 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • よくばりポークカツ

    よくばりポークカツ

    大葉、練り梅、かつお節、チーズ…いろいろサンドされた、よくばりなポークカツ。でも使っているお肉は薄…

    主材料:豚肉 大葉 練り梅 かつお節 スライスチーズ 小麦粉 パン粉 バター

    • 20分
    • 825 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • 桜きんつば

    桜きんつば

    もちもち食感の生麩入り!

    主材料:生麩 粒あん 桜の花の塩漬け 白玉粉 米粉 水 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け

    • -
    • -
    • 2009/04
    • 特集
  • 食べごたえバツグン!豆腐入りつくねバーグ

    豆腐と鶏ひき肉で作るヘルシーバーグ。15分でできる簡単レシピです。まるではんぺんのようなふんわり、…

    主材料:酒 片栗粉 木綿豆腐 鶏ひき肉

    • 15分
    • 284 Kcal
    • 2008/12
    • 簡単
  • 青のり入り卵焼き

    青のり入り卵焼き

    主材料:卵 酒 青のり

    • 5分
    • 99 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • タンドリーチキン

    タンドリーチキン

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン汁 鶏もも肉 パプリカパウダー

    • 10分
    • 419 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • ポークソテーのパインソースがけ

    甘めのパインソースは子供に人気の味。トロミをつけて食べやすくしました。

    主材料:バター 白ワイン 豚ロース肉 プチトマト コーンスターチ クレソン パイナップル

    • 20分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • パリパリソース焼きそば

    パリパリソース焼きそば

    大阪の粉モンレシピ!焼きそばをパリっと焼いていつもと違った食感にしてみました。こんないつもとちがっ…

    主材料:ニンジン キャベツ 豚バラ肉 卵 青のり 紅ショウガ ショウガ 白ゴマ モヤシ 焼きそば用中華麺

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 野菜のポタージュスープ

    野菜のポタージュスープ

    甘みのあるカブをベースに、たくさんの野菜と豆腐も一緒にポタージュに。あっさりしていてヘルシーです。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 酒 バター 牛乳 細ネギ カブ カリフラワー パン 豆腐

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 特集
  • だし巻き卵セット

    だし巻き卵セット

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし ホウレン草 納豆 ネギ ユズ汁 ご飯 チリメンジャコ 水菜のお漬け物

    • 20分
    • 648 Kcal
    • 2004/11
    • 特集
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