愛あるセレクトをしたいママのみかた

オリーブ油を使ったレシピ

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  • カボチャのマリネ

    カボチャのマリネ

    ワインビネガーとニンニクの効いたマリネ液はカボチャに良く合います。

    主材料:玉ネギ ニンニク ドライパセリ カボチャ

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • おつまみにもおかずにも!サツマイモのジャーマンポテト by 近藤 瞳さん

    優しい甘さのサツマイモとベーコンの塩気が相性抜群のジャーマンポテトです。秋らしい彩りで食欲もそそり…

    主材料:ニンニク ベーコン サツマイモ 玉ネギ 白ワイン ドライパセリ

    • 20分
    • 324 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • グリーンリーフとパルミジャーノチーズのサラダ

    グリーンリーフとパルミジャーノチーズのシンプルなサラダ。大きな器で盛りつけるとおもてなしにも。

    主材料:グリーンリーフ パルミジャーノチーズ

    • 5分
    • 83 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • サツマイモのオムライス

    サツマイモのオムライス

    ほくほくサツマイモとマッシュルームをピラフにして、ふわふわの卵でくるり!チリソース入りのトマトソー…

    主材料:卵 バター 玉ネギ マッシュルーム お米 ベーコン 水煮トマト サツマイモ スナップエンドウ クリームチーズ

    • -
    • -
    • 2002/02
    • 特集
  • レンコンのレモンマリネ

    レンコンのレモンマリネ

    レンコンのシャキシャキ感とレモンのサッパリさによって口直しになる一品です。

    主材料:レモン パセリ レンコン

    • 10分 +
    • 84 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • グルテンフリーのクミン風味ポンデケージョ

    もちもち食感がおいしい、小麦粉を使わないグルテンフリーのパンです。冷めて固くなっても温めればもちも…

    主材料:白玉粉 粉チーズ 牛乳

    • 15分 +
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • ゴーヤと湯むきトマトのサラダ

    ゴーヤと湯むきトマトのサラダ

    ビタミン豊富なゴーヤとフレッシュトマトがたっぷり入ったサラダです。もろみ酢をベースにしたシンプルな…

    主材料:ゴーヤ トマト 玉ネギ バジル

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2007/06
    • 特集
  • 菜の花とエビのペペロンチーノ風

    菜の花の香りに、ピリッとした風味がアクセント。おつまみにもおすすめです。

    主材料:ニンニク 菜の花 エビ

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • 春の新ジャガ、パンDEグラタン!

    おもてなしにもぴったりなパングラタンです。ジャガイモは全体にキツネ色になるまで焼いて下さいね。食パ…

    主材料:牛乳 ドライパセリ ジャガイモ 粉チーズ ベーコン 卵 食パン

    • 35分
    • -
    • 2011/04
    • ブレッド
  • アジのカレーソテー

    アジのカレーソテー

    スパイシーなアジ料理。ゴーヤの和え物と食べればバランスもバッチリです。

    主材料:アジ 小麦粉 バター ゴーヤ

    • 25分
    • 265 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ウナギカプレーゼ

    ウナギカプレーゼ

    和のウナギ蒲焼きがイタリアンのカプレーゼに!

    主材料:モッツァレラチーズ トマト バジル 酒 ウナギ蒲焼き 水

    • 5分
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • ブリカマのハーブ焼き

    ブリカマのハーブ焼き

    ローズマリーやタイムの香りがたまりません! たっぷりと脂がのったブリカマを野菜と共に豪華なオーブン…

    主材料:ブリカマ ニンニク ナス プチトマト レモン

    • 30分
    • 445 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • アボカド豆腐

    アボカド豆腐

    カニの身が入った、ぜいたくな一品。

    主材料:豆腐 レモン汁 アボカド カニ缶

    • 10分
    • 230 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ステーキ・ワサビ風味

    ステーキ・ワサビ風味

    主材料:牛ステーキ肉 グリーンアスパラ 玉ネギ 酒 ニンニク

    • 30分
    • 558 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 豆腐ニョッキ

    豆腐ニョッキ

    とても手軽に作れるヘルシーニョッキ。マイタケとニンニクの香り高いソースとよく合います。

    主材料:粉チーズ 強力粉 玉ネギ ニンニク ドライパセリ 片栗粉 木綿豆腐 マイタケ

    • 20分
    • -
    • 2016/11
    • 特集
  • オレンジと生ハムのサラダ

    オレンジと生ハムのサラダ

    房どりしたオレンジと生ハムのサラダを少し甘味のあるドレッシングでいただきます。

    主材料:オレンジ 生ハム レタス 紫玉ネギ

    • 15分
    • 240 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ピペラド風 野菜の煮込み

    ピペラド風 野菜の煮込み

    トロトロに煮た野菜は甘く、卵を入れる事でまろやかに。ディップのようにして召し上がれ

    主材料:ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ トマト ニンニク 卵 生ハム ベビーリーフ 基本のパンケーキ

    • 30分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • 3品でOK 唐揚げチリコンカン弁当

    市販品の鶏の唐揚げを使ってコクのあるチリコンカンの出来上がり。おしゃれなベーグルと、ヨーグルトデザ…

    主材料:鶏の唐揚げ プレーンヨーグルト ベーグル クリームチーズ ブルーベリー ミックスビーンズ 水煮トマト

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • タコのトマトソースパスタ

    タコのトマトソースパスタ

    タコは煮過ぎると固くなるので注意。アンチョビがポイントです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水煮トマト アンチョビ ゆでタコ足 水煮コーン

    • 20分
    • 569 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 豆入りジャガのスープ煮

    豆入りジャガのスープ煮

    豆と野菜がたっぷり入った体温まるスープ煮です。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 白ワイン ジャガイモ 大根 ニンニク キャベツ ローリエ ブロッコリー 鶏もも肉

    • 40分
    • 437 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ニンジンのハーブサラダ

    ニンジンのハーブサラダ

    生のローズマリーを刻んで入れるとワンランク上のサラダに!

    主材料:ニンジン レモン汁

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • チンゲンサイのガーリック炒め

    チンゲンサイのガーリック炒め

    低糖質レシピ。糖質:2.1g。シャキシャキのチンゲンサイをガーリック風味で頂きます。

    主材料:チンゲンサイ ベーコン ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • ナスと半熟卵のサラダ

    ナスと半熟卵のサラダ

    主材料:卵 玉ネギ ニンニク アンチョビ トマト ナス サヤインゲン

    • 25分
    • 166 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • エスニックチキンバゲット

    エスニックチキンバゲット

    柔らかい鶏肉には、ナンプラー、スウィートチリソース、ショウガで下味をつけてエスニックに。今回は衣も…

    主材料:バゲット バジル 鶏もも肉 アーモンドダイス ミントの葉 酒 アーモンドプードル

    • -
    • -
    • 2003/03
    • 特集
  • ブロッコリーのガーリックソテー

    ブロッコリーは少し食感を残すようにゆでて、かつお節とニンニクの風味でいただきます。

    主材料:ブロッコリー ニンニク かつお節

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 菜の花とハマグリのリゾット

    菜の花とハマグリのリゾット

    春野菜の代表菜の花と、今が旬のハマグリを使ったリゾット。ハマグリのダシと塩分がちょうどいい。仕上げ…

    主材料:玉ネギ バター 粉チーズ 白ワイン お米 ニンニク お湯 菜の花 キャベツ ハマグリ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • しょうゆガーリックトースト

    しょうゆガーリックトースト

    しょうゆとニンニクは鉄板の組み合わせ。もちろんトーストにしても美味しいですよ。

    主材料:ニンニク フランスパン

    • 15分
    • 258 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 鶏のガーリックオイル煮

    鶏のガーリックオイル煮

    ニンニクと骨付き鶏もも肉をオリーブ油で煮る料理。しっとりと香りよく仕上がります。ニンニクをつぶした…

    主材料:ニンニク 鶏もも肉 ルッコラ レモン

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • タコス風アレンジコロッケ

    タコス風アレンジコロッケ

    チリパウダーやクミンをプラスし、サルサソースを添えると、いつものコロッケがメキシカンに大変身!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 トマト ピザ用チーズ レモン汁 パクチー(香菜)

    • 30分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • パリパリタコサラダ

    パリパリタコサラダ

    主材料:ゆでタコ足 大根 ニンジン キュウリ 白ネギ 大葉 春巻きの皮 レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
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